Recept za solato Caprice z jezikom in šunko. Solata "Lady's whim" z jezikom in šunko: recepti. Kuhanje je sestavljeno iz naslednjih korakov

Obstaja veliko solat z imenom "Lady's whim". Nekatere so lahke, druge pa precej nasitne, kot je ta z jezikom in šunko. Ta solata bo zagotovo pritegnila žensko publiko, moška publika pa takšne solate zagotovo ne bo zavrnila. Sladka paprika doda solati svežino, vložene kumare pa pikantnost. Uporabite lahko svinjski ali goveji jezik, okus solate ne bo prizadet.

Pripravite sestavine za pripravo solate Ladies' Caprice z jezikom in šunko.

Šampinjone narežemo na rezine in jih na vročem olju zlato rjavo popražimo, na koncu praženja posolimo in popopramo ter pustimo, da se ohladijo.

Šunko in kuhan jezik narežemo na trakove. Vaš jezik je vsekakor treba očistiti. Meso položite v globoko skledo za solato.

Papriko narežemo na trakove in jo dodamo solati. Solimo in popramo po okusu. Nisem dodala soli.

Solato začinimo z majonezo in premešamo.

Za dame lahko solato postrežemo po porcijah. Solate Ladies' Caprice z jezikom in šunko ni treba namakati, postrezite takoj.

Dober tek!

Podroben opis: recept za solato z jezikom od kuharja za gurmane in gospodinje iz različnih virov.

Kot veste, so ženske muhe lahko najbolj nepredvidljive. In tej jedi so dodane najbolj nepričakovane sestavine. Recepti uporabljajo različne sestavine, ki se zdijo nemogoče združiti v enem receptu. A to je le zavajajoče mnenje, saj so končni rezultat neverjetne, bogate in hkrati zares izvrstne jedi. Na primer, damska solata z grozdjem ima izvrsten okus in aromo.

Tudi na naši spletni strani lahko najdete druge zanimive možnosti za pripravo solat, na primer gospe s suhimi slivami ali črnimi biseri.

Ženska solata s šunko

Okus je v tem primeru preprosto neverjetno bogat. Hranljive sestavine, kot so gobe, šunka in jezik, poskrbijo za občutek sitosti. Vložene kumare dodajo rahlo pikanten poudarek, ki bo zagotovo ugajal.

Boste potrebovali:

• 400 gr. goveji jezik;
• 200 gr. gobe;
• 150 gr. šunka;
• 1 sladka paprika;
• 2 vloženi kumari;
• 150 gr. majoneza.

Kako pripraviti solato Damska kaprica:

1. Jezik je treba oprati in skuhati, po kuhanju ga odstranimo, prelijemo z vodo čim nižje temperature in očistimo. Ko se drobovina popolnoma ohladi, jo narežemo na trakove.
2. Gobe ​​operemo, z nožem drobno sesekljamo in damo v ponev, v kateri jih prepražimo.
3. Kumare narežemo na koščke.
4. Paprika je olupljena iz jedra s semeni in tanko narezana na trakove.
5. Šunko zmeljemo na enak način kot druge izdelke.
6. Vse pripravljene izdelke zlijemo v eno skledo, vlijemo majonezo in vse premešamo.
7. Jed postrežemo takoj.

Pomembno! Ženske muhe ni treba vlivati ​​in namakati. V primeru te solate bo takšen postopek le škodoval in ne koristil. Majoneza bo odtekla in jed bo takoj dobila neprijazen, nepredstavljiv videz.

Recept za solato Lady's whim

Klasično piščančje meso za to jed dopolnjujejo neverjetne note okusa - jezik in šunka. Jed je hranljiva in hkrati preprosto neverjetna, lahko bi celo rekli nežna. S pomočjo navadnega sira postane tudi zračen, neverjetno bogat.

Boste potrebovali:

• 300 gr. šampinjoni;
• 50 gr. sir;
• 200 gr. piščanec;
• 200 gr. jezik;
• 150 gr. majoneza;
• 200 gr. šunka.

Recept za solato Lady's whim:

1. Najprej pripravimo jezik, saj je to najbolj zamuden postopek.
2. Po kuhanju olupimo in narežemo na tanke kocke.
3. Piščančje meso operemo in odrežemo membrane. File potresemo z najljubšimi začimbami, posolimo in zavijemo v folijo. Pripravljeno meso damo v pečico in spečemo. Po končanem postopku odstranimo folijo, file ohladimo in narežemo.
4. Šunko narežemo na velikost z drugimi izdelki.
5. Gobe ​​operemo, narežemo na kocke in prepražimo v ponvi.
6. Sir je drobno nariban.
7. Vse izdelke združimo v eno lepo posodo, prelijemo z majonezo in premešamo.
8. Vrh okrašen s sirom.

Pomembno! Za lažje čiščenje jezika je priporočljivo, da ga takoj po kuhanju speremo z ledeno vodo. Zaradi temperaturnega kontrasta se bo koža veliko lažje odstranila.

Ženska solata z jezikom

Ta variacija vsekakor kaže na nepredvidljivost ženskih želja. Navsezadnje dodajanje granatnega jabolka sestavi ni standardna rešitev. Toda prav z njegovo prisotnostjo je solata pridobila posebno prefinjenost, izvirnost in prijeten, sladko-kisli poudarek okusa. Ta opomba je omogočila rojstvo popolnoma nove interpretacije slavne jedi.

Boste potrebovali:

• 100 gr. majoneza;
• 50 gr. olja;
• 1 granatno jabolko;
• 1 čebula;
• 200 gr. šampinjoni;
• 3 vložene kumare;
• 300 gr. svinjski jezik;
• 300 gr. šunka.

Solata za ženske muhe z jezikom:

1. Jezik operemo, skuhamo v slani vodi, nato očistimo in z nožem narežemo na tanke trakove.
2. Čebulo očistimo in drobno sesekljamo.
3. Gobe ​​operemo in narežemo na rezine.
4. Čebulo in gobe zmešamo in v ponvi prepražimo na maslu.
5. Kumare tanko narežemo na trakove.
6. Na enak način zmeljemo tudi šunko.
7. Ko so vsi izdelki že ohlajeni in narezani, jih vlijemo v eno solatno posodo.
8. Granatno jabolko olupimo, izberemo vsa semena in jih položimo k ostalim izdelkom.
9. Tam dodamo tudi majonezo, nato pa vse premešamo. Po potrebi še malo solimo in popramo.

V tem članku boste našli veliko različnih receptov za solato Ladies' Caprice.

Če govorimo o jedi, na podlagi njenega imena, potem lahko z gotovostjo rečemo, da je solata "Lady's Caprice" elegantna in nenavadnega okusa, in to je res.

• Kljub dejstvu, da ima ta solata najpogostejše sestavine, jo lahko popestrimo z dodajanjem ali zamenjavo nekaterih sestavin jedi.
• Kot rezultat boste dobili veliko različnih, okusnih in izvirnih solat "Lady's whim".
• Različic te solate je veliko, pa tudi samih damskih muh. Zato lahko takšno jed pripravimo vsaj vsak dan.
• Iz predlaganega gradiva izberite najbolj zanimive recepte in jih pripravite za velike praznike ali vsak dan.

Solata "Lady's whim": sestavine in klasičen recept po korakih v plasteh po vrstnem redu

Solata "Lady's whim": sestavine in klasičen recept po korakih v plasteh po vrstnem redu

Če morate pripraviti okusno jed za večerjo, ko pridete domov po službi, potem naredite klasično solato "Lady's Caprice". Vsebuje minimalno količino sestavin, ki so na voljo v vsakem domu, manjkajoče pa lahko kupite v kateri koli trgovini na poti domov. Tukaj so sestavine in klasičen recept po korakih za solato Ladies' Caprice v plasteh.

Imeti morate naslednje izdelke:

Solata "Lady's whim": sestavine

1. Piščančji file kuhajte z začimbami: soljo, poprom, lovorjevim listom, ne več kot 20 minut, sicer bo meso trdo. Pustite v juhi, dokler se ne ohladi. Zahvaljujoč temu bo meso mehko in sočno. Lahko ga skuhate vnaprej in pustite v juhi, nato pa ga naredite po potrebi.
2. File narežemo na srednje velike kocke.
3. Sir naribamo na grobo strgalo.
4. Ananas, če ste kupili konzerve s kolobarji, narežite.
5. Sesekljane prsi položite na krožnik in namažite z majonezo.
6. Nato dodajte ananas.
7. Zadnja plast je nariban sir. Najprej lahko položite večino sira in ga namažete z majonezo, nato pa potresete s preostalim sirom.
8. Solato okrasite z zelišči in postrezite.

Če prsi skuhate vnaprej, potem lahko to solato naredite v 15 minutah - hitro, okusno in izvirno.

Kako okusno pripraviti solato "Lady's whim" s piščancem in ananasom: recept v plasteh

Zdaj pa klasičnemu receptu dodamo nekaj novih sestavin in dobili boste solato edinstvenega okusa. Tukaj je večplastni recept, ki vam bo pomagal okusno pripraviti solato "Lady's Caprice" s piščancem in ananasom:

Na voljo morajo biti naslednji izdelki:

Kako okusno pripraviti solato "Lady's whim" s piščancem in ananasom: sestavine

Priprava je sestavljena iz naslednjih korakov:

1. Mnogi kuharji za to solato uporabljajo prekajene prsi, vendar bo s kuhanim piščančjim filejem še vedno bolj nežna in bolj zdrava. Zato prsi kuhajte v slani vodi z dodatkom popra in lovorovih listov 20 minut. Pustite v juhi, dokler se popolnoma ne ohladi.
2. Nato file narežemo na majhne kocke.
3. Jajca kuhamo 4 minute, ohladimo, olupimo in narežemo na majhne kocke.
4. Ananas narežemo na srednje velike kocke.
5. Sir lahko naribamo na grobem ribežu.
6. Česen stisnite skozi stiskalnico in zmešajte s polovico majoneze.
7. Najprej položite piščančji file na krožnik, to plast namažite z majonezo in česnom.
8. Nato ananas obrnemo – enakomerno jih razporedimo po mesu.
9. Zdaj spet jajca in majoneza, vendar brez česna.
10. Potresemo s sirnimi ostružki in namažemo s česnovo majonezo.
11. Na sir položimo pražene orehe. Po želji jih je treba razrezati na polovice ali četrtine.

Solato okrasite z zelenimi vejicami in postrezite. To jed boste takoj pojedli, saj ima pikanten in edinstven okus.

Kako okusno pripraviti solato "Lady's whim" s piščancem in suhimi slivami: recept v plasteh

Ta recept je primeren za ljubitelje jedi s suhimi slivami. Daje pridih kislosti in se dobro ujema s piščancem in orehi, vložene kumare pa bodo dodale neprimerljiv okus. Vsako plast dobro prepojite z majonezo, da sestavine niso suhe in ne delujejo žilave. Torej, kako okusno pripraviti solato Ladies' Caprice s piščancem in suhimi slivami? Tukaj je recept v plasteh:

Pripraviti morate naslednje izdelke:

Kako okusno pripraviti solato "Lady's whim" s piščancem in suhimi slivami: sestavine

Zdaj začnite kuhati:

• Zarebrnico kuhamo v vodi z začimbami 20 minut. Nato ohladite v juhi.
• Meso narežemo na trakove.
• Jajce skuhamo, ohladimo, olupimo in naribamo na grobem strgalu.
• Suhe slive olupimo in narežemo na majhne trakove.
• Kumaro olupimo in ji odstranimo semena. Meso narežemo na kocke.
• Orehe olupimo, prepražimo in zmeljemo v mešalniku, vendar ne v prah.
• Na dno krožnika položimo kumare in posolimo.
• Nato piščanca posolite in premažite z majonezo.
• Naslednja plast so suhe slive in jajca. Zgornjo sestavino dobro prepojite z majonezo.
• Zadnja plast so oreščki.

Jed okrasite z zelenimi vejicami kopra ali peteršilja in tankimi trakovi suhih sliv. Privlačen videz, edinstven okus in aroma - vse to boste dobili, če posodo namočite na hladno 2 uri.

Nasvet: Izberite suhe slive s pečkami, ohranile bodo vse hranilne snovi. Ne kupujte preveč lepih in sijočih jagod, saj so lahko obdelane z glicerinom.

Kako okusno pripraviti solato "Lady's whim" z jezikom in šunko: recept v plasteh

Za to solato izberite goveji jezik, saj je njegov okus in hranilne lastnosti veliko boljši od svinjskega izdelka. Šunka bo dala solati edinstven okus, ki se bo odlikoval po svoji izvirnosti in nežnosti. Recept v plasteh za pripravo okusne solate Ladies' Caprice z jezikom in šunko:

Kupite in postavite na mizo naslednje izdelke:

Kako okusno pripraviti solato "Lady's whim" z jezikom in šunko: sestavine

Pripravite takole:

1. Najprej očistimo goveji jezik. Kuhajte 2,5 ure. Odstranite in postavite v drugo posodo s hladno vodo. Dodate lahko več ledu, da voda ostane ledena. Zdaj odstranite zgornji film. Moral bi se enostavno odstraniti.
2. Jezik narežemo na tanke trakove.
3. Šampinjone operemo in očistimo. Par gob po dolžini zarežemo tako, da se vidi oblika. Preostanek narežite na majhne koščke in vse prepražite v ponvi z dodatkom rastlinskega olja.
4. Šunko narežemo na kocke.
5. Papriko operemo, odstranimo veje s semeni v notranjosti in narežemo na majhne kocke.
6. Prav tako narežemo vložene kumarice.
7. Sedaj položite goveji jezik na velik krožnik.
8. Namažite z majonezo.
9. Po vrhu porazdelimo vložene kumare.
10. Nato spet šunka in majoneza.
11. Naslednja plast bo poper in tisti del šampinjonov, ki smo ga sesekljali. Pokrijte jih s tanko plastjo majoneze.
12. Solato okrasite s preostalimi gobami in zelišči.

Ta solata privlači s svojim nenavadnim okusom, ki ga dopolnjujejo poper in vložene kumare. Gobe ​​se odlično ujemajo z jezikom in šunko ter tvorijo krepko in pikantno sestavo.

Kako okusno pripraviti solato "Lady's whim" z rakovimi palicami: recept v plasteh

Predjed z rakovimi palicami je že dolgo osvojila ljubezen otrok in odraslih. “Ženska muha” s to sestavino bo značilna jed na vaši pojedini. Če načrtujete praznični dogodek ali pa želite le malo popestriti svoj dnevni jedilnik, ga pripravite in ta jed bo pojedena do zadnje žlice. Pripravimo okusno solato "Lady's whim" z rakovimi palicami. Tukaj je recept v plasteh:

Sestavine:

• Rakove palice - 200 gramov
• Majoneza - 2 žlici
• Jabolčni kis - 2 žlici
• Piščančje jajce - 4 kosi
• Grah (v pločevinkah) - pol pločevinke
• Repa čebula (sladka, solata) - 1 kos
• Trdi sir - 100 gramov
• Apple - nekaj kosov

Doma pripravimo jed na ta način:

1. Čebulo narežemo na majhne koščke. Damo v skledo in prelijemo s kisom. Dodamo malo vode, popramo in solimo. Pustite tako 30 minut.
2. V tem času narežemo rakovice.
3. Jajca kuhamo v vodi 4-5 minut, ohladimo in ločimo beljake od rumenjakov. Belo nastrgajte na velik del strgala.
4. Jabolka operemo, olupimo in nastrgamo na velik rezin.
5. Tudi trdi sir narežite na drobne ostružke.
6. Na dno modela položite rakove palčke. Na vrh položite beljak.
7. Namažite z majonezo.
8. Zdaj je na vrsti čebula. Iztisnemo ga iz marinade in z majonezo porazdelimo po gredah.
9. Nato dodajte jabolka in sirne ostružke. Namažite z majonezo.
10. Zdaj je na vrsti zeleni grah.
11. Po vrhu potresemo nariban rumenjak.

Ta solata je dobra, ker ne potrebuje veliko majoneze, saj se že izkaže za sočno in nežno.

Kako okusno pripraviti solato "Lady's whim" s kivijem in granatnim jabolkom: recept v plasteh

To je resnično novoletna solata - svetla, sočna in okusna. Na mizi bo stal na častnem mestu, saj izgleda zelo lepo in okusno. Pripravimo okusno solato "Lady's whim" s kivijem in granatnim jabolkom:

Pripravite naslednji nabor izdelkov:

• Piščančji hrbet - 2 polovici
• Kremni sir v trdih blokih - 100 gramov
• Suhe slive s koščicami - peščica
• Jajca - 3-4 kosi
• Korenje - nekaj srednje velikih kosov
• Kivi - 2 kosa
• Granatno jabolko - 1 kos
• Klasična majonezna omaka - 4 žlice
• Sol za kuhanje pečenke

Pri pripravi solate sledite tem korakom:

1. Mesno kašo kuhajte 20 minut. Ohladite v juhi. Nato drobno sesekljajte.
2. Kozarec postavimo na krožnik in okoli njega položimo prvo plast – piščančje meso.
3. File namažite z majonezno omako.
4. Suhe slive ločimo od pečk in narežemo na tanke trakove. Razporedite tudi okoli stekla.
5. Jajca skuhamo, ohladimo v mrzli vodi, olupimo in drobno nasekljamo ali naribamo na grobo strgalo. Namažite z majonezo.
6. Plast korenja. Solimo in namažemo z majonezno omako.
7. Mreža za omako iz sira in majoneze. Majonezno mešanico je težko razporediti po siru, zato jo je bolje nanesti z mrežico iz vrečke za kuhanje ali zavitka z odrezanim vogalom.
8. Kivi narežemo na tanke rezine in položimo na sir in majonezo okrog kozarca v eni vrsti.
9. Zrna granatnega jabolka porazdelimo dlje od kozarca.
10. Odstranite kozarec in solata je pripravljena!

Jed postavimo na hladno in po nekaj urah jo lahko postrežemo.

Kako okusno pripraviti solato "Lady's whim" s piščancem in ocvrtimi gobami: recept v plasteh

Recept za solato "Damska kaprica" ​​z gobami je bil objavljen zgoraj. Obstaja še en recept s koruzo in korenjem. Okus bo odličen in nenavaden. To je prava ženska kaprica - svetla, kot lik dame. Torej, pripravimo okusno solato "Lady's whim" s piščancem in ocvrtimi gobami:

Potrebovali boste naslednje izdelke:

• Šampinjoni - 200 gramov
• Piščančji file - 200 gramov
• Korenje - 1 kos (srednje)
• Piščančja jajca - 3-4 kosi
• Sorte sladke solate čebule - pol glave
• Koruza (v pločevinkah) - 1 pločevinka
• Majoneza - 3 žlice
• Sol in poper - malo

Postopek kuhanja je sestavljen iz naslednjih faz:

1. File skuhamo v vodi s soljo in začimbami. Ohladite v juhi. Narežemo na srednje kose.
2. Šampinjone operemo in očistimo. Sesekljajte in prepražite skupaj s čebulo v ponvi z rastlinskim oljem.
3. Jajca skuhamo, ohladimo in olupimo. Narežemo na majhne kocke.
4. Korenje skuhamo, ohladimo in olupimo. Prav tako ga sesekljajte na kocke.

Začnite polagati solato na krožnik:

1. File, majoneza.
2. Gobe ​​s čebulo.
3. Korenje, majoneza.
4. Jajca, majoneza.
5. Koruza.

Solata pripravljena. Treba je omeniti, da lahko sestavine preprosto premešate skupaj, če jih ne želite razporediti po plasteh. Če vse sestavine zmešate skupaj, potem porabite manj majoneze kot solata v plasteh.

Kako okrasiti praznično listnato solato "Lady's whim" za praznike, novo leto, rojstni dan, 8. marec, 14., 23. februar, poroko, obletnico: ideje, fotografije

Za vsak praznik želite mizo narediti še posebej lepo in izvirno. K temu pomagajo solate, ki jih je mogoče nenavadno okrasiti, zaradi česar so jedi okusne in okusne. Poleg tega za to ne potrebujete posebnega znanja profesionalnega kuharja, temveč le domišljijo in nekoliko drugačne izdelke. Kako okrasiti praznično listnato solato "Lady's whim" za praznik, novo leto, rojstni dan, 8. marec, 14., 23. februar, poroko, obletnico? Tukaj so ideje in fotografije:

Za kakšen dopust.Če morate okrasiti solato za praznično mizo, jo položite v krožnik in jed okrasite z navadnim cvetom - preprosto in elegantno.

Kako okrasiti praznično listnato solato "Lady's whim" za praznik: ideje, fotografije

Cvet lahko naredite iz koščkov ananasa. V sredini je oliva, porcijo pa posujemo z drobno sesekljanimi zelišči, lahko celo s posušenim koprom.

Kako okrasiti praznično listnato solato "Lady's whim" za vsako priložnost: ideje, fotografije

Novo leto. Na novoletni mizi lahko to solato okrasite v obliki glave Božička. Sir, beljak z majonezo in drobno sesekljano korenje ali papriko - okras je pripravljen. Lepo izgleda tudi rokavica iz sira in beljakov z majonezo.

Kako okrasiti praznično listnato solato "Lady's whim" za novo leto: ideje, fotografije

Tukaj je - glavni junak praznika, na vaši mizi.

Kako okrasiti praznično listnato solato "Lady's whim" za novo leto: ideje

Če imate prosti čas, se lahko poigrate z okraski in naredite prave okraske za božično drevo in girlande.

Kako okrasiti praznično listnato solato "Lady's whim" za novo leto: fotografija

rojstni dan.Če na rojstni dan pričakujete goste, vendar ni časa za fantaziranje in izdelavo zapletenih okraskov, potem preprosto položite koruzo ob rob solate in na vrh vstavite vejico peteršilja. Bogate in svetle barve izdelkov bodo naredile jed okusno in lepo.

Kako okrasiti praznično listnato solato "Lady's whim" za rojstni dan: ideje, fotografije

Preprosta dekoracija, vendar bodo kontrastne barve izdelkov v tej možnosti dekoracije navdušile in pritegnile pozornost.

Kako okrasiti praznično večplastno solato "Lady's whim" za rojstni dan: ideje

8. marec- poseben praznik. Moški na ta dan svojim ženskam pripravijo presenečenja. Lahko pa presenetijo, če naredijo solato in jo tako okrasijo. Navadni paradižnik in zelena čebula, v popkih pa je vaša najljubša solata - izvirna in nenavadna.

Kako okrasiti praznično listnato solato "Lady's whim" za praznik 8. marca: ideje, fotografije

Solata je postavljena s kozarci in okrašena z navadno koruzo iz kozarca na vrhu, vendar izgleda tako lepo.

Kako okrasiti praznično listnato solato "Lady's whim" za 8. marec: ideje

14. februar. Vsak par namerava valentinovo preživeti v romantičnem vzdušju, to pa bo dopolnila solata v prozornih kozarcih – preprosto, a zanimivo. Ta postrežba v obliki koktajl solate odlično dopolnjuje praznično mizo. Kako okrasiti praznično listnato solato "Lady's whim" za praznik 14. februarja: ideje

Vrtnice v tej solati izgledajo kot prave, vendar so narejene iz navadnega paradižnika.

Kako okrasiti praznično listnato solato "Lady's whim" za praznik 14. februarja: fotografija

23. februar. Na ta dan res želim presenetiti svojega ljubljenega moškega. Vsakemu mladeniču bodo všeč te "dame" piščančjih kril. Odlično darilo in presenečenje vaše ljubljene ženske.

Kako okrasiti praznično listnato solato "Lady's whim" za praznik 23. februarja: ideje, fotografije

Tak tank je enostavno narediti, vendar kot nič drugega govori o prazniku poguma in moči.

Kako okrasiti praznično listnato solato "Lady's whim" za praznik 23. februarja: ideje

Za poroko mora biti posebna miza - tematsko okrašena, lepa in izvirna. Solato razporedite v obliki obročkov - zelo elegantno in zanimivo.

Kako okrasiti praznično listnato solato "Lady's whim" za poroko: ideje, fotografije

Vsak si ne more privoščiti luksuzne dekoracije. Toda ti cvetovi šunke, češnjevi paradižniki in bučke bodo goste občudovali nad to jedjo.

Kako okrasiti praznično listnato solato "Lady's whim" za poroko: ideje

Za obletnico, če je povabljenih veliko gostov, morate razmisliti o vseh podrobnostih za mizo. Za razporeditev solate uporabite okrogel pekač. Tako oblikovana jed na krožniku že izgleda okusno. Na vrh položimo nekaj zelenih listov in dekoracija je pripravljena.

Kako okrasiti praznično listnato solato "Lady's whim" za obletnico: ​​ideje, fotografije

Iz tanko narezanih kumaric lahko takšno rožo uredite na končani solati. Ta zelenjava ni le odlično okrasila jedi, ampak jo je tudi dopolnila s svojim okusom.

Kako okrasiti praznično listnato solato "Lady's whim" za obletnico: ​​ideje

Solata "Lady's whim" je zelo priljubljena med gospodinjami. Enostavno ga je narediti in enostavno okrasiti. Da bi vas rezultat vedno zadovoljil, morate pravilno pripraviti vse izdelke, jih narezati na enake kose, jim dati čas, da se namakajo in postrežejo, okrasite jih s poljubnimi izdelki ali sestavinami, ki sestavljajo solato, po vašem okusu. Dober tek!

Video: Solata LADIES CAPRICE. Mamini recepti.

Kalorije: Ni določeno
Čas kuhanja: Ni navedeno

Predstavljam vam najbolj čudovito solato "Lady's whim" z jezikom in šunko. Recept s fotografijo vam bo pomagal pripraviti kot alternativo solatam, kot je Olivier, ali klasičnim kompleksnim solatam, kot je Lesnaya Byl. Ta solata je precej nasitna, a hkrati tudi lahka. Solata ne vsebuje krompirja ali kompleksnih prekajenih sestavin. Vložene kumare naredijo solato sočno. V tej solati ni jajc, sira ali česa lepljivega. Priprava solate iz jezika in šunke je zelo enostavna. Postrezite novo solato na mizo in vaši najdražji in družina bodo cenili vaš trud, saj je solata res okusna. Poskusimo ga skuhati skupaj!

Sestavine:

- kuhan jezik - 400 gr.,
- šunka - 400 gr.,
- zelena čebula - 1 šopek,
- rdeča paprika - 1 kos,
- kisle kumare - 4 kosi,
- majoneza - po okusu.

Kako kuhati s fotografijami korak za korakom

1. Za pripravo solate skuhajte jezik. Za pripravo solate lahko uporabite goveji ali svinjski jezik. Takoj po kuhanju jezik sperite s hladno vodo. Hitro odstranite film. V supermarketu sem kupil pripravljen kuhan jezik.
Za pripravo solate uporabite tudi šunko. Šunko in jezik narežemo na trakove.

2. Vložene kumare narežemo na trakove.

3. Rdeči papriki odstranite semena in pecelj. Meso paprike narežemo na trakove.

4. V solato morate dodati zelenje. Za zeleno sem vzel samo zeleno čebulo in malo peteršilja. Spomladi in poleti lahko povečate količino zelenja. Vzemite več vrst. Solata bo od tega imela samo koristi. V skledo damo šunko, kumare, narezano papriko, kuhan jezik in zelišča.




5. Solato po okusu začinimo z majonezo in premešamo. Obstajajo sorte te solate, kjer so sestavine nekoliko spremenjene. V solato lahko dodate ocvrte ali vložene gobe. Po mojem mnenju je moja različica solate najbolj uspešna, če pa tej solati dodate gobe, potem zagotovo ocvrte. Izberete lahko svojo možnost po svojem okusu.




Solato prestavimo v posodo za prezentacijo in postrežemo. Solato lahko postrežemo po porcijah ali v eni solatni skledi. Nam z družino je bila solata zelo všeč. Zagotovo bo vedno znova. Zelo mi je bilo všeč.
Solata "Lady's whim" je lahko samostojna jed (predjed) ali del jedi. Ta solata je zelo primerna kot nadev za prigrizke, tartlete in vse vrste polnjenih prigrizkov (vol-au-vents).
In tako ga lahko skuhate

Kliknite Razred

Povej VK

Vsi, ki so že kdaj poskusili solato "Lady's whim", so bili navdušeni nad njenim nežnim okusom. Prigrizek lahko naredite na različne načine, eksperimentirate s sestavinami. Jed je kot nalašč za vsak dan, saj je možnosti za pripravo veliko.

Ogledali si bomo 7 receptov, ki veljajo za najbolj priljubljene.

Če vas zanimajo raznovrstni praznični prigrizki, vas vabim, da pripravite še druge prigrizke.

Mnogi ljudje, ki se vrnejo domov po napornem dnevu v službi, ne želijo preživeti veliko časa za štedilnikom. Potem bodite pozorni na lahko, zadovoljivo in okusno solato "Lady's whim".

Priprava jedi po klasičnem receptu ne bo vzela veliko časa in vsaka gospodinja ima doma potrebne izdelke.

Za pripravo boste potrebovali:

• trdi sir - 200 gramov;
• piščančji file - 400 gramov;
• majoneza - 2 žlici;
• ananas v pločevinkah - 200 gramov.

Priprava solate po korakih:

1. Najprej se lotite piščanca. Kuhajte 20 minut, vendar ne več, sicer lahko postane trda. File skuham z začimbami, soljo in v vodo dodam lovorov list. To lahko dodate tudi po lastni presoji.

Ko je file pripravljen, ga je bolje pustiti v isti juhi, dokler se popolnoma ne ohladi. Tako bo sočno in mehko. Po tem ga narežemo na majhne kocke.

2. Sedaj morate sir naribati na grobo Rende.

3. Če kupite ananas v obliki obročev, jih je treba drobno narezati na kocke.

4. Naslednji korak pri pripravi naše jedi je, da na krožnik položimo narezan file in ga namažemo s tanko plastjo majoneze.

5. Zdaj objavljam ananas.

6. Na koncu po vrhu potresemo nariban sir. Da bo solata še bolj zadovoljiva, jo lahko potresemo z majhno količino sira, namažemo z malo majoneze in na vrh spet položimo preostali sir.

7. To je vse. Solata je pripravljena za postrežbo. Za lepoto lahko na vrh dodate zelenje.

Če se odločite, da boste to predjed pripravili za večerjo, lahko prsi skuhate vnaprej, in ko se odločite za pripravo solate, vam njena priprava ne bo vzela več kot 15-20 minut.

Možnost kuhanja s piščancem in suhimi slivami

Za raznolikost lahko solato "Lady's whim" izboljšamo na primer s suhimi slivami. Ta možnost je primerna za tiste, ki obožujejo to sestavino in njeno zanimivo kombinacijo s piščancem.

Ne pozabite, da mora biti vsaka plast dobro namazana z majonezo. To je potrebno, da so končni sloji nasičeni z njim in da uporabljeni izdelki niso preveč ostri.

Za pripravo te nenavadne možnosti boste potrebovali:

• piščančji file 500 gramov;
• 5 jajc;
• 50-100 gramov orehov;
• približno 10 žlic. žlice majoneze;
• suhe slive 150 gramov;
• eno svežo kumaro.

Postopek kuhanja ni zapleten:

1. Najprej morate kuhati piščančji file na enak način kot pri kateri koli solatni različici in pustiti, da se ohladi v juhi. Kuhajte največ 20 minut. Po ohlajanju narežemo na trakove.

2. Naslednji korak so jajca. Treba jih je skuhati, ohladiti, olupiti in naribati na grobem ribežu.

3. Meso kumare je treba narezati na majhne kocke. Najprej ga olupimo in odstranimo vsa semena.

4. Suhe slive narežite na majhne trakove, vendar jim pred tem odstranite semena.

5. Orehe je treba olupiti, nato rahlo prepražiti in sesekljati. Za to uporabljam mešalnik. Najpomembneje je, da ne pretiravate in oreščkov zmeljete v prah.

6. Sedaj, ko smo z izdelki opravili vse, kar je potrebno, se lahko lotimo plastenja.

Prva plast so kumare. Položiti jih je treba na krožnik in rahlo posoliti.

7. Naslednja plast je piščanec. Položimo ga in ponovno namažemo z majonezo.

8. Zdaj smo končno prišli do suhih sliv. To sestavino položimo v plast skupaj z jajci. Tukaj je bolje, da ne varčujete z majonezo in z njo temeljito namažete plast.

9. Vse, kar ostane, je, da končano solato po vrhu potresemo z oreščki.

Pravi izvrsten okus jedi lahko občutite, če jo pustite nekaj ur v hladilniku. V tem času bo imel čas, da se namoči in ga lahko postrežemo k mizi. In na koncu vam bom dal en dober nasvet - kupujte suhe slive s koščicami in nič hudega, da boste morali porabiti nekaj časa za njihovo ekstrakcijo. Prav semena so zaslužna za vsa hranila in vitamine, ki jih lahko dobite med uživanjem solate. Dober tek!

“Ženska kaprica” z granatnim jabolkom in kivijem

Različica solate z granatnim jabolkom in kivijem je svetla in nenavadna kombinacija okusa. Takšna jed naj bo v samem središču mize in ne bo ostala neopažena - ker izgleda odlično.

Potrebovali bomo naslednje sestavine:

• piščančji file - 2 polovici;
• jajca - 4 kosi;
• korenje, srednje velikosti - 2 kosi;
• granatno jabolko - 1 kos;
• kivi - 2 kos .;
• kremni sir - 100 gramov;
• majoneza ali majonezna omaka - približno 4 žlice. žlice;
• sol, začimbe za piščančji file po okusu.

Priprava solate je sestavljena iz več zaporednih preprostih korakov:

1. Skuhajte file in pustite, da se ohladi v juhi. Nato narežemo na majhne koščke.

2. Pripravimo krožnik in na rob previdno v krogu položimo sesekljan piščančji file. Nato ga namažite z majonezo. Za večje udobje postavite kozarec v krožnik in okoli njega položite hrano.

3. Pri suhih slivah enako kot prej – ločimo semena in jih narežemo na tanke trakove. In če se odločite za kozarec, potem razporedite naše suhe slive.

4. Najprej morate skuhati jajca in jih ohladiti. Nato jih olupimo in drobno sesekljamo ali naribamo. Nato položite in namažite z majonezo.

5. Korenje lahko poljubno narežemo. Naredil sem ga v obliki trikotnikov, izpade zelo nenavadno. Rahlo ga posolite in namažite z majonezo, vendar ne pretiravajte!

6. Naslednja plast je kremni sir. Na vrhu ga je treba namazati z majonezo, vendar je to precej težko.

8. Zadnji korak je, da okoli kozarca položite semena granatnega jabolka.

Po vseh opravljenih korakih odstranimo kozarec in solato postavimo v hladilnik ali kateri koli drug hladen prostor. Čez približno dve uri bo jed pripravljena za postrežbo.

Recept z gobami

Tisti, ki obožujejo gobe, bodo nedvomno uživali v solati s šampinjoni. Gobe ​​v kombinaciji z ananasom dajejo izjemen okus, v katerem boste uživali skozi ves obrok.

Potrebovali bomo naslednje sestavine:

• piščančji file - 1 kos;
• jajca - 3 kosi;
• paprika - 2 kosi;
• ananas - 100 gramov;
• šampinjoni - 200 gramov;
• majoneza, sol in začimbe po želji.

Priprava nenavadno okusne solate ne zahteva posebnih veščin. Vsaka gospodinja ga obvlada.

1. Kuhan piščančji file narežemo na majhne koščke.

2. Popru odstranimo semena in prav tako drobno narežemo na kocke.

3. Ananas, če ste ga kupili v obliki kolobarjev, drobno sesekljajte.

4. Jajca skuhamo, ohladimo in olupimo. Po tem jih drobno narežemo na kocke.

5. Šampinjone je treba rahlo prepražiti v ponvi z majhnim dodatkom sončničnega olja. Gobe ​​naj se zapečejo.

6. Vse sestavine zmešajte z majonezo in prelijte z naribanim rumenjakom. Po želji dodajte zelenje.

Obožujem gobe in ta solata je name naredila prijeten vtis zaradi svojega okusa.

“Damska kaprica” z jezikom in šunko

Za to vrsto solate se bolj nagibam k govejemu jeziku. V primerjavi s svinjino je bolj hranljiva in ima koristne lastnosti.

Za pripravo tako izvirne solate boste potrebovali:

• goveji jezik - 300 gramov, nič manj;
• kisle kumare - 2 kosi;
• šunka - 200 gramov;
• majoneza - 5 žlic. žlica;
• rdeča paprika - 1 kos;
• šampinjoni - 200 gramov;
• začimbe in začimbe po okusu.

Če upoštevate ta navodila za kuhanje, boste dobili zelo okusno in zadovoljivo solato:

1. Goveji jezik skuhajte, potem ko ga očistite. Kuhajte 2,5 ure. Ko je jezik pripravljen, ga položite v ledeno vodo in odstranite nastali film. Nato ga bomo narezali na trakove.

2. Šampinjone je treba oprati in olupiti, nato pa narezati nekaj kosov po dolžini, ostalo pa na majhne koščke in prepražiti z dodatkom rastlinskega olja.

3. Šunko narežemo na majhne kocke.

4. Poper obvezno operemo, odstranimo semena in ponovno narežemo na majhne kvadratke.

5. Vložene kumare drobno narežemo.

6. Na tem koraku lahko začnete polagati našo solato v plasteh. Prva plast je goveji jezik. Položimo na krožnik in namažemo z majonezo.

7. Zdaj položite vložene kumare, nato šunko in spet vse prelijte z majonezo.

8. Sedaj porazdelite naslednjo plast, ki je sestavljena iz popra in drobno narezanih šampinjonov. Spet namažite z majonezo.

9. Preostale gobe bomo uporabili za okrasitev solate.

Če dodate malo zelenja, bo "Lady's whim" videti še okusnejša.

Vložene kumare in paprike tej solati dodajo nenavaden pridih okusa.

Kako narediti solato s piščančjimi prsi, ananasom in sirom

Ta možnost je zelo podobna klasičnemu receptu, vendar vam bom o tem podrobno povedal.

To jed lahko zaužijete tudi, če ste na dieti. To je zato, ker so tukaj uporabljene sestavine dobro izbrane.

Edina stvar je, da uporabite kuhan piščančji file in majonezo z nizko vsebnostjo maščob, potem bo solata bolj zdrava. Za kuhanje lahko uporabite tako ananas v pločevinkah kot sveže sadje. Okus bo nekoliko drugačen, vsak bo našel rešitev zase.

Seznam živil:

• piščančji file - 2 kos;
• česen - en strok;
• majoneza - 5 žlic;
• trdi sir - 130 gramov;
• ananas - 200 gramov.

Začnimo postopek kuhanja:

1. Najprej skuhamo piščančje prsi z dodatkom soli, lovorja in po želji začimb.

2. Medtem ko se file ohlaja, ananas narežemo na kvadratke, sir pa naribamo na drobno strgalo.

3. Nato dodajte majonezo, sol in začimbe po okusu ter premešajte vse izdelke.

Te solate nisem pripravljala v plasteh, a okus je bil bogat.

Slastna gospa s suhimi slivami in orehi

Imate radi raznolikost, oreščke in suhe slive? Potem vam bo ta recept zagotovo všeč.

Za pripravo boste potrebovali:

• piščančja prsa - 1 kos;
• jajca - 4 kosi;
• kumare - 1 kos;
• orehi - 100 gramov;
• suhe slive - 150 gramov;
• črni poper (koruza);
• korenje – 1 kos .;
• čebula – 1 kos .;
• majoneza;
• zelenice (koper ali peteršilj).

Sedaj pa naredimo solato. Kuhanje vam ne bo vzelo veliko časa, rezultat pa vas bo presenetil.

Več stopenj:

1. Piščančji file skuhajte skupaj s predhodno olupljenim korenjem in čebulo. Vodo pred kuhanjem dodajte sol in črni poper. Kuhajte 30 minut. Ko se ohladi, piščančji file narežemo na kvadrate.

2. Jajca skuhamo in ohladimo. Da se dobro očistijo, jih napolnim s hladno vodo, nato pa se lotim čiščenja. Nato jih je treba naribati na grobem Rende.

3. Kumare narežemo na trakove in sesekljamo orehe.

4. Suhe slive narežemo na majhne koščke.

5. Zdaj, ko je vse pripravljeno, lahko začnete polagati solato. Na krožnik najprej položite kumare, nanje pa položite piščančji file in naredite majonezno mrežico.

6. Naslednja plast so suhe slive. Previdno ga položite in pokrijte s plastjo jajc. Namažite z majonezo.

7. Na jajca položimo sesekljane orehe in dodamo zelišča.

Ko je solata 1-2 uri infundirana na hladnem, je pripravljena za postrežbo.

Solata “Damska kaprica” ima veliko možnosti priprave.

Dame imajo različne muhe, zato so v vsakem receptu tako različne sestavine – od ananasa do kivija in granatnega jabolka.

Krepka jed bogatega okusa, ki je ne bo prezrla nobena predstavnica. Vse te možnosti jedi povezujejo skupne sestavine - piščanec in ananas. Toda različni izdelki dramatično spremenijo okus. Vsaka možnost ima svoj specifičen okusni užitek.

Z dvema besedama: "Dobro za prste obliznit."

Dober tek!

Tweet

Povej VK