Potetgryte med kyllingfilet i saktekoker. Gryte med kylling og poteter i en slow cooker. Stek gryte med kylling, poteter og sopp i en slow cooker

Potetgryte er en av de enkle, allsidige rettene som kan serveres på hverdager til en familiemiddag eller brukes til å dekorere et feriebord. Alt i kjøleskapet er enkelt å bruke i matlagingen: sopp, tomater, paprika, blomkål, melk, egg. Forresten, antall ingredienser og sammensetning spiller ingen rolle. Ved å legge favorittmaten din på lag, vil du fortsatt ende opp med en utrolig smakfull og mettende rett.

Hver husmor har en favoritt gryteoppskrift i arsenalet sitt, som tilberedes i ovnen, men hvis du prøver å bruke en saktekoker for å tilberede den, vil du bli betatt for alltid. En enkel, rask og svært velsmakende gryte laget av de enkleste ingrediensene vil bli din livredder.
Ingredienser:

  • kyllingkjøtt 400-500 g;
  • 7 potetknoller;
  • 2 løk;
  • majones;
  • krydder, pepper, salt.

Koke potetgryte med kylling i en langsom komfyr

Kyllingkjøtt kan være alle slag, i denne oppskriften er det trommestikker og ben. Fjern fra bein og skjær i små biter.

Skrell løken og del den i halve ringer.

Skrell potetene og skjær i tynne skiver.

Salt og pepre kjøttstykkene og legg dem i det første laget på bunnen av multikokeren.

Mos løken slik at den slipper saft og legg den i et andre lag over kjøttet.

Salt og pepre de hakkede potetene i en egen bolle, tilsett urter eller tørkede, og legg dem forsiktig i saktekokeren sammen med resten av ingrediensene.

Hvis du ikke elsker kostholdsretter, så kan du legge til noen få stykker smør til gryten. Deretter må du spre det sjenerøst siste laget majones.

Med et så allsidig produkt som kylling kan du tilberede utallige retter. Det viser seg veldig appetittvekkende, tilfredsstillende og raskt. Kyllinggryte i slowcooker er en enkel hverdagsrett for hele familien. I dag vil vi dele fantastiske kyllinggryteoppskrifter med deg som passer sømløst inn i menyen din.

Kyllinggryte kan åpne en ny dag hvis du er vant til å spise en solid frokost, retten vil også raskt gjenopprette styrken hvis du nyter den til lunsj eller middag. Takket være ulike ekstra ingredienser kyllingkjøtt får nye nyanser av smak hver gang, noe som betyr at du ikke blir lei av det snart. Hver leser vil finne sin egen rett på dagens meny.

Kyllinggryte med poteter i en langsom komfyr

Produkter vi skal jobbe med:

  • kyllingbryst - 0,5 kg;
  • mellomstore poteter - 8 stk.;
  • egg - 4 stk.;
  • løk - 1 stk;
  • middels fett rømme - 1 ss.;
  • mel - 3 ss. l.;
  • tomatpuré - 1 ss. l.;
  • et stykke smør;
  • persille eller dill;
  • malt svart pepper;
  • salt og krydder.

Denne versjonen av kyllinggryte tilberedes i en langsom komfyr som følger:

  1. Tilbered kjøttdeig fra kyllingbryst eller kutt den i små biter.
  2. Skrell løken, finhakk, hakk grønnsakene og bland deretter med kjøttet. Tilsett deretter salt og pepper.
  3. Pisk eggene, tilsett deretter rømme, tomatpuré og mel i små porsjoner. Bland fyllet godt igjen.
  4. La oss nå komme til potetene. Vask den, skjær av skallet og skjær i tynne skiver. Smør bunnen og sidene av multiskålen med et stykke smør og legg rundt halvparten av potetene der. Ikke glem salt og pepper, ellers blir retten blid.
  5. Hell dressingen over potetene, men ikke bruk all væsken - kun 6 - 7 skjeer. Topp jevnt med kjøttstykker, deretter den andre halvdelen av potetskivene og resten av dressingen. Tilsett en klype pepper og salt igjen. Start "Baking"-modus i 60 – 90 minutter ( eksakt tidspunkt avhenger av graden av beredskap til potetene).

Kyllinggryte med gulrøtter og ost i en slow cooker

Vi vil tilberede fra følgende ingredienser:

  • kyllingfilet - 0,5 kg;
  • hard ost - 80 g;
  • egg - 1 stk;
  • løk - 1 stk;
  • mellomstore gulrøtter - 1 stk.;
  • tomatpuré - 1 ss. l.;
  • olivenolje - 1 - 2 ss. l.;
  • grøntområder;
  • gurkemeie, urter fra Provence;
  • salt etter smak.

På mindre enn én time vil denne kyllinggryten i en langsom komfyr være klar:

  1. Skjær kyllingbrystet i store biter.
  2. Vask og skrell gulrøttene, riv dem på et grovt rivjern. Finhakk løken.
  3. Hell olivenolje i en multi-skål. Legg gulrotspon på bunnen og legg løk på toppen. Salt grønnsakslagene, dryss over litt gurkemeie og bland godt.
  4. Pisk egget til det kommer skum, hell det over kyllingbitene, salt lett og legg i bollen med grønnsakene.
  5. Mal osten på et grovt rivjern, bland den med finhakkede urter og provençalske urter. Dryss den aromatiske osteblandingen over maten i multikokeren og stek i "Baking"-modus i 30 minutter. Denne slow cooker-versjonen av kyllinggryte krever en siderett, så tenk på forhånd om hva du skal servere den med.

Kremet kyllinggryte i en langsom komfyr

Nødvendige ingredienser:

  • kyllingbryst - 2 stk.;
  • poteter - 200 g;
  • stor løk - 1 stk.;
  • hard ost - 100 g;
  • egg - 2 stk.;
  • middels fett krem ​​- 1 ss;
  • mel - 2 ss. l.;
  • et stykke smør;
  • svart pepper;
  • salt og krydder.

For å forberede anbud kyllinggryte i en langsom komfyr, følg instruksjonene:

  1. For å lette arbeidet kan du kutte litt frossent kjøtt - kutt fileten i små pene terninger (ca. 1 - 1,5 cm), og kutt deretter løken forsiktig i samme terning.
  2. Skrell og skjær potetene i terninger, bland deretter med kjøtt og løk. På dette stadiet vil vi bruke salt, pepper og eventuelle krydder etter eget skjønn.
  3. Fløte, som forresten kan erstattes med rømme eller høyfettmelk uten å gå på bekostning av rettens smak, blandes med egg og piskes kraftig. Tilsett så mel og bland godt igjen.
  4. Smør mykt smør på innsiden av multiskålen. Bland bunnen av den fremtidige kyllinggryten med kremaktig dressing og legg denne massen i en langsom komfyr. Ikke glem å dekorere maten med en hette av ostespon, som du trenger å strø sjenerøst på toppen.
  5. Driftsmodus – "Baking" i 40 minutter.

Kyllinggryte med grønnsaker og sopp i en slow cooker

Produkter for matlaging:

  • kyllingfilet - 1 stk.;
  • ikke veldig store poteter - 5 stk.;
  • champignoner - 6 - 8 stk.;
  • hvitløk - 2 fedd;
  • løk - 1 stk;
  • zucchini - 1 stk;
  • hard ost - 150 g;
  • rømme - 2 ss. l.;
  • olivenolje - 1 ss. l.;
  • salt og pepper.

Slik tilbereder du enkelt denne kyllinggryten i en langsom komfyr: trinn-for-trinn instruksjon:

  1. Skrell løk og zucchini, skjær i henholdsvis pene halvringer og terninger.
  2. Skjær fileten i mellomstore biter.
  3. Skjær soppen i store skiver, og stek dem deretter i olivenolje i en bolle med "Frying" eller "Baking"-modus. Når soppen slipper saften, tilsett løk og zucchini. Fortsett å steke grønnsakene til de er myke og saften er helt fordampet.
  4. Når alt er klart, ta ut grønnsaksblandingen og stek kyllingbitene i samme modus.
  5. Skjær så de skrellede potetene i tynne skiver og legg halvparten som det første laget i en ferdigoljet bolle, fordel lag med grønnsaker og kylling på toppen, hell rømme over produktene, som først må fortynnes med en liten mengde vann.
  6. Finhakk hvitløken eller ha den gjennom en presse for å lage en pasta. Dryss hvitløk over kylling- og rømmelaget, "lukk" deretter gryten med de resterende potetene og dryss over revet ost. Vær oppmerksom på at du må legge til en klype salt og pepper i hvert lag. Still inn apparatet på "Bake"-programmet. Kyllinggryte i en langsom komfyr vil være klar på 45 minutter.

Kyllinggryte med grønnsaker i en langsom komfyr

Ta:

  • kyllingfilet - 1 stk.;
  • brokkoli - 350 g;
  • grønne bønner - 250 g;
  • gulrøtter - 100 g;
  • olivenolje - 1 ts;
  • persille eller dill;
  • salt pepper.

Denne oppskriften inneholder ikke egg eller rømme for å binde ingrediensene, men retten blir utrolig mør og saftig. Denne kyllinggryten i en langsom komfyr er veldig enkel å tilberede:

  1. Mal gulrøttene til små chips med en blender. Gjør det samme med kylling kjøtt, forhåndskåret i små biter. Kombiner kjøtt med gulrøtter.
  2. Del kålen i buketter, og skjær bønnene i små terninger. Kombiner brokkoli og bønner med gulrøtter og kylling, rør rundt, tilsett salt og pepper.
  3. Smør en multiskål med olje og legg grønnsaks- og kjøttblandingen der. Stek kyllinggryten i saktekokeren i 25 minutter på "Bake"-innstillingen. Når retten er klar, ha den tildekket i ytterligere 20 minutter.

Kyllinggryte med pasta i en langsom komfyr

Ingredienser til gryten:

  • kyllingfilet - 0,5 kg;
  • durumhvete pasta - 1 ss.;
  • cherrytomater - 6 - 8 stk.;
  • Rosenkål – 5 – 6 stk.;
  • egg - 1 stk;
  • rømme - 200 g;
  • hvitløk - 2 - 3 fedd;
  • friske grønnsaker.

La oss tilberede kyllinggryte med pasta i en langsom komfyr:

  1. Kok pasta i saltet kokende vann til den er halvkokt. Pasta kokt dagen før vil også fungere.
  2. Skjær fileten i små pene biter og stek dem i solsikkeolje i "Fry"-modus til de er brune.
  3. rosenkål dele inn i kvartaler.
  4. Skjær hver tomat i 4 deler.
  5. Olje bunnen og sidene av multibollen, fyll den med pasta, kyllingbiter og grønnsaker. Bland alt jevnt.
  6. La oss nå forberede sausen til kyllinggryten i saktekokeren. Pisk egget i en dyp bolle. Bland det med rømme, hakkede urter og hvitløksvelling. Tilsett salt, pepper og krydder etter smak. Hell den tilberedte dressingen over ingrediensene til den fremtidige gryten.
  7. Slå på "Bake"-modus i 30 minutter. La etterpå kyllinggryten i multikokeren avkjøles litt slik at produktene fester seg bedre til hverandre, da vil retten definitivt ikke falle fra hverandre ved servering.
  8. Den ferdige kyllinggryten i en langsom komfyr kan dekoreres med hvitløksmajones og skiver av friske cherrytomater.

Kyllinggryte med eplefrakk i en langsom komfyr

Produkter:

  • dobbel kyllingfilet - 1 stk.;
  • grønne Simirenko-epler - 2 - 3 stk.;
  • stor hvit løk - 1 stk.;
  • hard ost - 50 g;
  • rømme - etter øyet;
  • salt og pepper.

Den ideelle retten for en barnemeny tilberedes i følgende rekkefølge:

  1. Skjær fileten i små terninger, og løken i mellomstore terninger. Før produktene gjennom en kjøttkvern eller bruk en blender til å lage kjøttdeig. Smak til med salt og pepper.
  2. Skrell eplene, fjern frø og kjerne, og riv dem deretter på et grovt rivjern. For å holde fruktkjøttet frisk, dryss det med sitronsaft. Forresten, ikke bare Simirenko, men også andre varianter av epler er egnet for kyllinggryte i en langsom komfyr - det viktigste er at de er saftige, med en uttalt syrlig smak.
  3. Smør multiskålen med en liten mengde vegetabilsk olje og plasser den der hakket kylling.
  4. Legg epleblandingen oppå det vridde kyllingkjøttet og fordel det jevnt over overflaten av kjøttdeigen. Pensle et lag epler med fyldig rømme og dryss revet ost på toppen. Sett apparatet i "Baking"-modus og programmer det i 30 minutter.
  5. Når kyllinggryta i saktekokeren er klar, tar du den ikke ut med en gang, men vent til den avkjøles litt. Retten serveres i kombinasjon med ferske grønnsaker, potetmos eller ris.

Kyllinggryte med svisker i en slow cooker

Du trenger følgende ingredienser:

  • kyllingfilet - 2 stk.;
  • svisker - 150 g;
  • mellomstore gulrøtter - 1 stk.;
  • liten zucchini - 2 stk.;
  • mellomstor løk - 1 stk.;
  • hard ost - 150 g;
  • rømme - 2 ss. l. med et lysbilde;
  • soyasaus - 3 ss. l.;
  • ferdig krydderblanding for kylling;
  • salt.

Det tar ikke mer enn en time å sette sammen og bake denne kyllinggryten i en langsom komfyr:

  1. Skjær kjøttet i små biter og hell marinaden over. Bland marinaden fra soyasaus, rømme, krydder, salt og løkringer.
  2. Mens kjøttet bløtlegger, la oss forberede grønnsaker og svisker: skjær tørket frukt i store skiver, gulrøtter og zucchini i halve sirkler.
  3. Mal osten på et grovt rivjern.
  4. Smør multiskålen med vegetabilsk olje og legg maten der i lag: først kylling med løk, etterfulgt av svisker, deretter gulrøtter og zucchini, og til slutt ostespon. Salt gulrot- og zucchinilagene. Hvis du liker krydrede retter, tilsett rikelig med sort eller rød pepper til osten. malt pepper.
  5. Kjør bakeprogrammet i 40 minutter. Den originale søte og sure smaken av kyllinggryte med svisker i en langsom komfyr vil ikke forlate noen likegyldige. God appetitt!

multivarenie.ru

Hvordan lage en mør kyllinggryte i en langsom komfyr

Grytegryte er en favorittmat som alle har kjent siden barndommen. Og dette er ikke overraskende, fordi cottage cheese og kjøttgryte ble servert ganske ofte.

I vår tid har ikke denne maten mistet sin popularitet og fortsetter å glede alle med sin ekstraordinære smak. Kyllinggryte i en langsom komfyr tilberedes veldig raskt og enkelt, så enhver husmor kan enkelt håndtere denne retten.

Retten viser seg å være ekstremt velsmakende, mør, aromatisk og viktigst av alt - veldig sunn. Grønnsaker vil gi maten ekstra saftighet, som passer godt til poteter og mørt kyllingbryst.

Du kan servere gryten både til en familiemiddag og et feriebord. Denne retten er spesielt god for barn, da den ikke inneholder skadelige produkter, olje og mye krydder.

På grunn av dette kan retten serveres både kald og varm, den kan serveres ikke bare etter matlaging.

Denne aromatiske brystgryten vil appellere til enhver kjenner av deilig mat, og viktigst av alt, sunn mat. Det er umulig å ikke legge merke til at denne retten kan kombineres med en diett, siden den er lav i kalorier og helt lav i fett.

I tillegg brukes mye til matlaging naturlige produkter, som er viktig nå for tiden for hjemmelaget mat.

Hva kan du lage mat med?

Tradisjonelt krever kyllinggryte i en langsom komfyr steking av løk og gulrøtter. Å strø ferdig rett etterfulgt av revet ost. Men i vår tid har denne oppskriften endret seg mye, da folk begynte å legge til noen ingredienser til den som kan forbedre smaken og gi ytterligere fordeler. Disse inkluderer:

  • Tomater
  • paprika
  • Grønt
  • Hvitløk
  • Rømme og majones
  • Bønner

Alle kan utfylle gryten på sin egen måte, det viktigste er at den til slutt blir mør, saftig og utrolig velsmakende.

Forresten, spesiell oppmerksomhet bør rettes mot greener, som i tillegg til å gi retten en utmerket aroma, også vil minne den om sin delikate smak og legge til skjønnhet. Det anbefales å ta persille, grønn løk og dill som greener.

Det er også viktig å ta hensyn til krydder, da de spiller en betydelig rolle i matlagingen. Det beste alternativet er å legge svart pepper og tørre italienske urter til en kyllinggryte i en langsom komfyr.

Du kan også bruke krydder i en pakke til kjøtt eller kylling, som vil fylle fileten med utmerket smak. Men du bør unngå andre krydder - de kan ødelegge hovedsmaken på potetgryten.

Hva serveres retten vanligvis med?

Gryten med filet og poteter viser seg å være ganske velsmakende og saftig, så i de fleste tilfeller er ingen tilsetning nødvendig. Noen supplerer imidlertid oppskriften med noen tilsetningsstoffer.

De beste av dem er:

  1. Tykk rømme.
  2. Majones.
  3. Ketchup.
  4. Salat fra ferske grønnsaker.
  5. Hakkede grønnsaker.
  6. Hjemmelagde salater.
  7. Smør.

Hvis du ønsker det, kan du enkelt toppe den ferdige retten med smeltet ost, som passer godt til fileten. Eller bare dryss gryten med hakkede urter og drypp med olje.

Ved å følge disse tipsene kan du tilberede deilige og sunn middag som vil kreve et minimum av innsats og fritid. Dessuten tilberedes retten i en langsom komfyr, som vil tilberede gryten på egen hånd.

  • Til matlaging er det bedre å bruke kyllingfilet, som er mye mer mørt og smakfullere enn vanlig kjøtt. Når den er tilberedt, vil den bli mettet med juice og miste sin opprinnelige tørrhet. Tilsett eventuelt litt kyllingfett sammen med fileten, spesielt hvis du skal tilberede oppskriften uten grønnsaker og steking.
  • Det beste alternativet grønnsaker - revet gulrøtter og hakket løk. Disse ingrediensene kombineres godt med hverandre, så når de tilbereder retten, vil de gi ekstra smak til gryten.
  • Hvis du skal tilberede en oppskrift med tomater, anbefales det ikke å bruke tomatpuré, siden det for det første er unaturlig, og for det andre har en mer uttalt smak enn ferske tomater. I tillegg er butikkkjøpt tomatpuré salt, så å gjette hvor mye det koster å salte mat vil være problematisk.

Matlagingsmetode

Potetkyllinggryte krever et standard sett med produkter som er enkle å finne i enhver butikk.

Ingredienser:

Fløte kan erstattes med melk eller tykk rømme.

Trinn 1

Tin fileten og skjær i små biter, helst ikke mer enn 2 cm Vask skivene og la tørke.

Steg 2

Skrell løken og hakk den fint. Viktig: jo mer løk du legger til, jo saftigere blir gryten. Om ønskelig kan du helle lett kokende vann over for å miste bitterheten.

Trinn 3

Skrell potetene, vask dem og skjær dem i små terninger. Lengden på hver av dem skal ikke være mer enn 1,5 centimeter.

Legg de tilberedte produktene i en bolle og bland. Salt og pepre produktene og bland grundig.

Trinn 4

Bland fløte og egg i en egen bolle.

Trinn 5

Tilsett mel i blandingen og bland alt grundig slik at det ikke er klumper i blandingen.

Trinn 6

Dekk multikokerbollen sjenerøst med olje, legg ut fileten og potetene og jevn produktene. Fyll deretter massen med den tilberedte krembaserte væsken. Dryss retten med revet ost på toppen.

Trinn 7

Vi setter kjøkkenapparatet i "Baking" -modus i 40 minutter, på slutten vil du motta en mør, saftig og velsmakende gryte som vil bli verdsatt av alle familiemedlemmer.

Du må fjerne den ferdige retten med en silikonmatte eller en dampbolle. Skjær den ferdige gryten i biter, hell over dressingen og server. Hvis ønskelig, dryss retten med krydder.

Som du kan se, er en gryte med poteter og kyllingfilet veldig enkel å tilberede, og resultatet kan overraske hvem som helst, selv en sann kjenner av velsmakende og sunn mat.

Den tilberedte retten kan lagres i 2-3 dager, men etter avkjøling bør den ikke varmes opp igjen, da osten vil stivne og maten ikke blir saftig.

Se en annen versjon av denne retten i videoen nedenfor:

recepti-vmultivarke.ru

Gryte med kylling og poteter i en slow cooker.

Hvis du vil lage en solid og velsmakende rett, og du går tom for tid til dette, da er en gryte med kylling og poteter, tilberedt i en slow cooker, det du trenger. Du kan selvfølgelig alltid bestille mat hjem til deg. For eksempel den samme pizzaen. Imidlertid er gryte mye bedre og sunnere enn pizza. I tillegg vil det koste deg mye mindre. Denne retten, som pastagryte, fyller deg perfekt om morgenen hele dagen. Og dette er et stort pluss hvis du har en tung dag foran deg uten mulighet til å spise en ekstra lunsj.

I tillegg kan du ta med deg gryten og nyte den på jobben. Tross alt har denne retten utmerket smak selv når den er kald. Men, hvis du ønsker det, kan du alltid varme den opp i ovnen. Gryten vil være like smakfull og appetittvekkende i utseende som nylaget.

Ingredienser:

6-8 stk. poteter Kyllingfilet - 150 gram Sopp (champignon) - 150 gram 1-2 stk. løk 50 gr. hard ost 30 gr. avløp dill olje - etter smak, krydret smør - 30 gr.

pepper og salt - etter smak.

Til eggfyll: 2 egg 2 ss rømme

1 kopp fløte eller melk, salt

Slik tilbereder du kylling- og potetgryte i en langsom komfyr:

Poteter skal skrelles og kuttes i skiver. Hell olje i en stekepanne, varm opp og stek potetene til de er halvkokte. Skyll kyllingfileten godt, tørk og kutt i små biter. Det er best å skjære kyllingbitene i små og tynne skiver, dette blir mye mer smakfullt enn å kutte dem i terninger. Stek kyllingfileten i en stekepanne i ca 3-4 minutter. Løken må skrelles, vaskes og finhakkes. Vask soppen, skrell, tørk og skjær i skiver. Stek løken i en stekepanne til den er gyldenbrun, tilsett deretter champignonene. Stek løk og sopp i cirka 5 minutter, mens du rører hele tiden. Vask dillen godt, tørk og hakk.

Nå må du legge ingrediensene lagvis i saktekokeren. Legg lett stekte poteter på bunnen av pannen, som må smøres med smør, tilsett salt og pepper. Dryss deretter over hakket dill. Legg stekt kyllingfilet på toppen, salt og pepper igjen. Dryss med dill. Så kommer et lag løk med sopp, dryss også over dill, salt og pepper.

La oss deretter begynne å forberede eggfyllet. Tilsett rømme i eggene og bland det hele godt sammen. Du kan bruke majones i stedet for rømme. Hell i fløte eller melk, tilsett salt og pisk lett med en mikser til en jevn masse. Du kan også slå den manuelt med en gaffel eller visp.

Hell det tilberedte fyllet på toppen av gryten. Legg smør kuttet i biter på toppen. Stek i en multikoker i "baking" -modus i 50 minutter. Noen minutter før slutt på stekingen, dryss gryten med kylling og poteter med revet ost. Etter ferdigstillelse, la retten brygge uten å fjerne pannen fra apparatet. Server retten lun.

Hvis du i stedet for sopp tilsetter for eksempel brokkoli, tomater eller kokte bønner, så kan det også gis til barn. For å gjøre retten mindre fet og høy i kalorier kan du bake alle ingrediensene rå, dette blir mye sunnere. Men for å sette pris på den virkelige smaken, er det fortsatt bedre å steke alt separat.

Kyllinggryte er en veldig velsmakende og tilfredsstillende rett, en fin måte å piske opp noe uvanlig og glede hele familien. Kyllinggryte krever ikke mye innsats; du trenger bare å ha et lite sett med ingredienser og en langsom komfyr, takket være hvilken tilberedningsprosessen er så enkel som mulig.

Retten er enkel, sunn og veldig smakfull. Og takket være kombinasjonen av kylling og poteter med forskjellige grønnsaker, kan du oppnå ulike alternativer gryteretter for enhver smak. I dag skal jeg lage en tradisjonell kyllinggryte med poteter, rømme og krydder, og legge revet ost på toppen for ekstra smak.

    Hva du trenger:
  • Kyllingfilet - 500 gr
  • Poteter (middels størrelse) - 3 stk.
  • Løk - 2 stk.
  • Kyllingegg - 3 stk
  • Rømme - 200 gr.
  • Pepper, krydder (etter smak)
  • Salt (etter smak)
  • Mel - 2 ss. l.
  • Avløp. olje til multikokerskål
  • Hard ost - 150 g
  • Hvordan lage en solid kyllinggryte med rømme

    Vask kyllingfileten, fjern overflødig fett og kutt i små biter. Alternativt kan du male den til kjøttdeig, som i. Dette er valgfritt.


    Finhakk løken og ha i kjøttet. Rør, tilsett favorittkrydder og salt.

    Skrell potetene og skjær dem i små terninger, bland med kyllingen. Jo mindre de er, jo bedre poteter vil koke under koking. Dette gjelder spesielt for multikokere med lav effekt. I dette tilfellet ville det være bedre å rive potetene.

    Nå forbereder vi fyllet. For å gjøre dette, ta 3 egg, knekk dem og bland med en gaffel til det er jevnt.

    Tilsett rømme og mel, bland igjen til klumpene forsvinner. Du kan bruke en blender, det går raskere.

    Hell den resulterende blandingen over potetene og kyllingen.

    Slå på multikokeren i "Baking" -modus i 50-60 minutter, smør bunnen av avløpet. smør og når det smelter, fyll beholderen med gryten vår. 15 minutter før programslutt, dryss revet hard ost på toppen av gryten.

    Kyllinggryter er alltid velsmakende, enkle og raske, og derfor skiller de seg ut blant hverdagsrettene. I denne samlingen har vi samlet beste oppskrifter gryteretter som kan tilberedes av kylling i kombinasjon med andre produkter i en slow cooker.

    Multikokere blir stadig mer populære blant kokker som ønsker å tilberede deilige og sunne retter med et minimum av tid, og skyver kjøkkenkomfyrer, elektrisk og gass, av podiet. I dag streber nesten hver andre husmor etter å skaffe seg denne funksjonelle enheten, og det er grunnen til at spørsmål angående oppskrifter på retter for multikokere oppstår oftere og oftere. I dag skal vi snakke om en veldig spesifikk kategori retter som kan tilberedes i en langsom komfyr - kyllinggryteretter.

    Kyllinggryte er flott alternativ lunsj, og for noen også frokost eller middag. Ved å kombinere kylling med forskjellige grønnsaker, kan du oppnå ikke bare forskjellige smaker, men også den ekstreme lettheten til denne retten, men selvfølgelig avhenger det først og fremst av din smak. Vi har samlet oppskrifter for ulike smaker – både for de som mener at det viktigste i matretter er appetittveksten, og for de som først og fremst stoler på lettheten og det lave kaloriinnholdet i hverdagsretter.

    Oppskrift en: Sterk kylling- og potetgryte med rømme

    Du trenger: 500g kyllingfilet, 8 potetknoller, 4 egg, 1-2 løk, 1 kopp rømme, 3 ss. mel, 1 ss. tomatpuré, smør, urter, pepper, salt, krydder etter smak.

    Hvordan lage en solid kylling- og potetgryte. Skjær kyllingfileten i små terninger, eller mal den til kjøttdeig. Finhakk løken, bland med kyllingen, tilsett hakkede urter, krydder og salt. Lag en fylling av egg, pisk dem med rømme, tomat og mel. Skjær potetene i tynne sirkler, legg halvparten av dem i en multikoker, smør bollen med smør, pepper og salt, hell 5-7 ss. fyll, legg kyllingfilet på toppen, deretter de resterende potetene og fyllet, pepper og salt. Kok gryten i "Baking"-modus i 60 til 90 minutter, avhengig av hvor beredskapen potetene har.

    Den neste versjonen av kyllinggryte i en langsom komfyr er tilberedt med et minimum av grønnsaker, så det vil kreve en siderett.

    Oppskrift to: Kyllinggryte med gulrøtter og ost

    Du trenger: 450g kyllingfilet, 50g hard ost, 1 egg, 1 løk og middels gulrot, 1 ss hver. tomatpuré og olivenolje, gurkemeie, urter, provençalske urter, salt.

    Hvordan lage gryte med kylling, gulrøtter og ost. Skjær kyllingbrystene i terninger, ikke for fint, smør multikokerbollen med olje, riv gulrøttene og legg i det første laget, legg finhakket løk på toppen, tilsett salt, smak til med gurkemeie, bland. Pisk egget og hell det over fileten, tilsett salt og bland, legg i en langsom komfyr, dryss over revet ost blandet med urter, krydre med provençalske urter, kok i en halv time på "Baking" -modus.

    Neste oppskrift inneholder alt fra de to foregående - poteter og ost, men fløte brukes som fyll.

    Oppskrift tre: Kyllinggryte med krem ​​"Mørhet"

    Du trenger: 200g poteter, 150g løk, 100g ost, 2 kyllingbryst og egg, 1 glass fløte, 20g smør, 2 ss. mel, krydder, pepper, salt.

    Hvordan lage kremaktig kyllinggryte. Skjær den frosne fileten i terninger ca 2 cm, hakk løken i små terninger. Skjær potetene i 1,5 cm terninger, bland med kylling og løk, tilsett pepper og salt, og smak til med krydder. Bland fløten med eggene, pisk med en gaffel (du kan bruke lett eller middels fet krem, bytt den ut med helmelk eller rømme), tilsett mel, rør, smør multikokerbollen med olje. Rør gryteblandingen og eggeblandingen, legg i en bolle, dryss ost på toppen og stek på "Baking"-innstillingen i 40 minutter eller til den er ferdig.

    Hvem elsker ikke kombinasjonen av kylling og sopp?! Det er veldig velsmakende og appetittvekkende!

    Oppskrift fire: Kyllinggryte med grønnsaker og sopp

    Du trenger: 1 kyllingbryst, 5 potetknoller, 2 fedd hvitløk, hard ost, 1 ss. rømme, champignon, zucchini, løk, olivenolje, pepper, salt.

    Hvordan lage en gryte med kylling, grønnsaker og sopp. Skrell løken, kutt i halve ringer, skrell squashen og skjær i terninger. Finhakk soppen i skiver, stek lett i en multikoker i "baking" eller "steking"-modus, tilsett løk og zucchini, stek til den er myk og væsken har fordampet, fjern og stek kyllingfileten der. Skjær potetene i tynne skiver, legg dem i et lag på bunnen av bollen, legg sopp- og kyllingfyllet på toppen, hell over rømme fortynnet med 2 ss. vann, dryss med hakket hvitløk, legg de resterende potetene på toppen. Ikke glem å pepper og salt hvert lag, og smør bunnen med olje. Stek gryten i "bakemodus" i 40-50 minutter.

    Den siste oppskriften i vårt utvalg på kyllinggryte i slowcooker er den enkleste. Selv om oppskriften ikke inneholder egg eller rømme, som vanligvis brukes til å lage gryteretter for å binde sammen ingredienser, viser gryten som er foreslått i følgende oppskrift seg å være veldig mør, saftig og smakfull.

    Oppskrift fem: Kyllinggryte med brokkoli, gulrøtter og grønne bønner

    Du trenger: 500 g kyllingbrystfilet, 300 g brokkoli og grønne bønner hver, 100 g gulrøtter, 1 ts. solsikkeolje, urter, krydder, salt.

    Hvordan lage en enkel kyllinggryte i en langsom komfyr. Mal gulrøttene i en blender, gjør det samme med grovhakket kyllingfilet, bland massene, tilsett bønnebelger og brokkoli, delt i små blomsterstander. Rør blandingen forsiktig, tilsett salt og krydder. Plasser blandingen i en smurt multikokerbolle og stek i 25 minutter på "Baking"-modus. Etter at koketiden er over, la gryten stå tildekket i 20 minutter.

    100g av denne gryten inneholder kun 84 kcal.

    Tilbered kyllinggryter i multikokere og nyt den rike smaken og fordelene med retter som vil bringe glede og helse til hele familien!

    Trinn 1: kok potetene.

    Først av alt må du koke potetene til de er myke. Vask grønnsakene, ha i en kjele, tilsett vann og kok til potetene lett kan stikkes hull med kniv eller gaffel.
    Etter koking, avkjøl potetene og skrell dem, og skjær dem deretter i terninger. Men det er for senere, og mens det koker vil du ha tid til å forberede resten av ingrediensene.

    Trinn 2: stek løk og gulrøtter.



    Skrell løkene og skjær dem i små terninger. Skrell også gulrøttene og skjær dem enten i små terninger eller riv dem på et middels rivjern.
    Hell i multikokerskålen vegetabilsk olje, slå på modusen "Steking" og vent til oljen varmes opp. Ha så løk og gulrøtter i saktekokeren, still timeren på 20 minutter og la grønnsakene småkoke til de blir gjennomsiktige. Salt dem på slutten og tilsett krydder.

    Trinn 3: tilbered kjøttdeigen.



    Tilsett hakket kylling til de kokte grønnsakene og rør. Når kjøttdeigen begynner å skifte farge tilsetter du ketchup el tomatsaus. Hell inn 100 milliliter vann. Bland alt veldig grundig og fortsett å koke resten av tiden.
    Når innstilt på timeren 20 minutter pass, overfør innholdet i multikokeren til en dyp tallerken, og tørk forsiktig av bollen med en serviett.

    Trinn 4: klargjør eggefyllet.



    I en egen tallerken blander du kyllingegg med melk, rømme og urter. Pisk alt med en gaffel eller visp for å gjøre blandingen homogen.

    Trinn 5: Sett sammen potet- og kyllinggryten.



    Nå som alle ingrediensene er tilberedt, gjenstår det bare å sette sammen gryten og faktisk bake den. For å gjøre dette, plasser halvparten av potetene på bunnen av multikokeren og fyll dem med 1/3 egg fylling. Pakk deretter den hakkede kyllingen tett sammen med løk og gulrøtter. En tredjedel av fyllingen igjen. Og helt øverst, plasser de resterende potetene og hell den resterende eggeblandingen.


    Hvis lagene blander seg litt med hverandre er det greit, hovedsaken er at eggedosisen er mer eller mindre jevnt fordelt mellom dem, ellers stivner ikke gryten rett og slett.

    Trinn 6: tilbered potetgryte med kylling i en langsom komfyr.



    Kok gryten ved hjelp av "Bakeri" ved en temperatur 180 grader i løpet av 30 minutter. Alle ingrediensene er allerede klare hver for seg, vi trenger bare at eggeblandingen stivner og gryten tar form.
    Når du åpner lokket vil gryten fortsatt være ganske blek på toppen. Du må riste den ut på et serveringsfat slik at den er opp ned. For å gjøre dette, ta en flat tallerken, dekk multikokerskålen med den og snu den med en skarp bevegelse. Ta ut bollen, dryss gryten med revet ost og server mens den er varm.

    Trinn 7: Server potetgryte med kylling.



    Potetgryte med kylling, takket være multikokeren, er veldig enkel og lett å tilberede; du vil bruke mer tid og krefter på å tilberede ingrediensene.


    Skjær den varme gryten i porsjoner og server til lunsj eller middag. Du kan komplettere den med en salat av friske grønnsaker eller bare skiver av tomater og agurker.
    God appetitt!

    Hvis alt fester seg og brenner til multikokerskålen din, bør du smøre den med en liten mengde vegetabilsk olje.

    Du kan legge til andre krydder etter din smak, ikke bare de som er oppført i oppskriften.

    Lignende artikler