Sage samling. Når du skal høste salvie og hvordan du lagrer tørkede blader. Salvie for unnfangelse

Salvie, eller salvia, er en pryd- og medisinplante. Dette er en representant for Lamiaceae-familien. I dag er 700 typer blomster med forskjellige nyanser kjent. Vi dyrker salvie i vårt landsted, som regel, for å dekorere området og gi familien vår et deilig krydret krydder. Hvordan plante og dyrke salvia vil bli diskutert i artikkelen.

Å velge et sted for salvie

Salvie er en varmekjær plante, så dens vellykkede dyrking avhenger av plasseringen i hagen som er valgt for planting. Til tross for sin upretensiøsitet, lider salvia av overflødig fuktighet og mangel på oksygen.

Belysning

For å dyrke salvie, velg et godt opplyst område, siden mangel på sol reduserer produktiviteten og dekorativiteten til blomsten. Lys- og varmeelskende salvie tåler ikke steder hvor det er trekk. Det er en nyanse angående pottekultur. Salviaer som dyrkes i potter bør ikke flyttes fra sted til sted, da dette stresser planten og bremser veksten.

Jordkrav

Salvie foretrekker næringsrik, pustende jord. Før du graver bedene tilsettes humus, kompost og elvesand for å få jorda løs.

Du bør ikke tilsette for mye humus. Overskuddet vil føre til økt vekst av salvie og forlengelse i høyden. Blomstringskraften vil avta kraftig.

Forgjengere

Når du dyrker salvie, må du vite hvilke avlinger denne planten kan plantes etter og hvilke som kan skade den. Erfarne gartnere anbefaler ikke å bruke områder etter Lamiaceae: basilikum, mynte, timian, oregano og mais. Det beste stedet- i bedene der det ble dyrket poteter, kål, løk, erter og bønner. Et gunstig nabolag for salvie i en hageflekk med iris, jordbær og frokostblandinger.

Forberede jorda for planting

Jorden for frøplanter må behandles 5–6 dager før såing for å sikre at sporer av soppsykdommer eller skadedyr blir drept. Du kan helle kokende vann med kaliumpermanganat på jorda eller dampe det i en ovn.

Frøplantemetode

Årlig og flerårig salvie kan dyrkes forskjellige måter. En av dem er gjennom frøplanter. Forplantning av salvia med frø er fordelaktig fordi slike planter begynner å blomstre innen tre måneder. Arbeidet er planlagt i februar eller mars, avhengig av muligheten for å plante frøplanter i åpen mark.

Dyrking av frøplanter

For å dyrke sunne salviafrøplanter, må du jobbe hardt og gå gjennom flere stadier.

Frø forberedelse. Salviefrø er vanskelige å spire, så de krever forberedelse. Frøet må først gjennomgå stratifisering; bare i dette tilfellet vil vellykkede skudd bli oppnådd. Stratifiser frøene i en måned i kjøleskapet. Før planting legges de i en rosa løsning av kaliumpermanganat i 15 minutter, og tørkes deretter til flytende.

Klargjøring av beholdere. Beholdere eller brett helles med kokende vann eller vaskes varmt vann med vaskesåpe. Bunnen av beholderen er fylt med drenering, for eksempel utvidet leire, deretter tilsettes næringsjord.

Funksjoner ved såing. Salviefrø er veldig små, så eksperter anbefaler å blande dem med sand og spre dem over overflaten av jorda. Du kan ikke begrave det. Deretter sprøytes plantingene med en sprayflaske. Beholderne er dekket med glass eller film. For frøspiring kreves en temperatur på minst 20–25°C. Når de første spirene dukker opp, fjernes lyet og beholderne plasseres i et godt opplyst vindu. Salvie er en langdags plante. Hvis frø blir sådd for frøplanter i februar eller mars, er naturlig belysning ikke nok; plantene må belyses med spesielle fytolamper. Vann frøplantene moderat.

Plukking. Salvieplanter plukker opp når to blader vises på frøplantene. Jorden tas på samme måte som ved såing av frø. I to dager plasseres koppene i åpen skygge for vellykket roting. Videre dyrking av frøplanter fortsetter i et solrikt vindu.

For at salviebusken skal være frodig og ha mange sidegrener, klemmes kronen på frøplantene over det sjette bladet.

Lander i bakken

Før du planter salviefrøplanter i åpen mark, herdes de i to uker. For å gjøre dette, ta plantene ut i luften slik at de tilpasser seg miljøet. Først i noen minutter, så økes tiden.

Frøplanter plantes etter at været er gunstig for planting og trusselen om frost har forsvunnet. Plantetidene varierer i forskjellige regioner, alt avhenger av klimatiske forhold. For eksempel, i Moskva-regionen kan du plante salviafrøplanter i slutten av mai. Avstanden mellom frøplanter er minst 70 cm slik at plantene ikke forstyrrer hverandre i fremtiden.

Plante frø direkte i bakken

Det er ikke nødvendig å dyrke salvia fra frøplanter. Du kan plante salviefrø direkte i jorden om våren eller høsten. Det er viktig å huske at når man sår om høsten, bør frøene legges tørt i jorda. Om vinteren oppstår naturlig lagdeling. Frø plantes til en dybde på ikke mer enn 7 mm. Når plantene vokser, må plantingene tynnes ut.

Regler for omsorg

Salvie er ikke kresen, tåler lett kortvarig tørke, og kan vokse selv på utarmet jord. Plante og ta vare på den åpen mark ikke forårsake mye trøbbel. Men for å øke den dekorative effekten, må du utføre agrotekniske handlinger:

• vann;
• fjern ugress;
• mate;
• listverk;
• beskytte mot sykdommer og skadedyr.

Fôring

Om våren, før salvie har blomstret, brukes gjødsel med nitrogen til fôring. Denne fôringen vil hjelpe salvia til å vokse frodig grønt. Om høsten trenger plantene fosfor-kaliumgjødsel slik at flerårige avlinger kan overleve vinteren med mindre tap.

Overføre

Flerårige salviaer vokser intensivt - i løpet av vekstsesongen øker de med omtrent 30 cm. For å opprettholde helsen til buskene, blir salvie transplantert til et nytt sted hvert femte år.

Trimming

Salviebusker trimmes og beskjæres. Dette lar deg få frodige, rikelig blomstrende busker som nye skudd vises på. Busker trimmes om våren og høsten, og dette må gjøres nådeløst. Tross alt, jo flere skudd som kuttes, jo bedre vokser busken. Ikke bare treaktige skudd, men også tørkede blomsterstander kuttes fra en salviebusk. Antialdringsbeskjæring utføres i det andre året, og etterlater minst 10 cm over overflaten. Om høsten, før de dekker plantene for vinteren, kuttes alle skudd til bakken.

Forbereder for vinteren

Alle typer sylvia overvintrer dårlig og trenger ly for vinteren. Når lave temperaturer setter inn, bør overflaten rundt busken dekkes med mulch. Ved en temperatur på 5–6°C er buskene dekket med grangrener. Hvis det er lite snø om vinteren, er det lurt å dekke plantene med et jordlag.

Tilfluktsrom fjernes først om våren etter at positive temperaturer har etablert seg.

Reproduksjon

For forplantning, i tillegg til å vokse fra frø (for eksempel salvie), brukes buskdeling og stiklinger. Busken deles om våren, så snart planten begynner å våkne. Buskene graves opp og en del av rhizomet med knopper skilles med en skarp, ren kniv. Kuttene drysses med kull og plantes på et fast sted. Formering med stiklinger er også aktuelt for salvia. Bruk en skalpell, klipp skuddet og forkort det med 4 knopper. Stiklingene er forankret i fruktbar jord i en dybde på 8–10 cm, plassert i en spiss vinkel. Du må sørge for at jorda ikke tørker ut. Dekk toppen med film og luft fra tid til annen. Røtter vil dukke opp om 30 dager. De rotfestede stiklingene plantes umiddelbart i bakken.

Sykdommer og skadedyr

Salvie inneholder: essensielle oljer, så planten blir sjelden syk. Det eneste "såre" stedet er rotsystemet. Hun er rammet av råte. Vi behandler kun denne sykdommen riktig vanning. Blant preparatene kan en svovelløsning brukes til sprøyting. Når plantingene er tette, kan edderkoppmidd og trips vises på busker. Snegler er også en plage.

Innsamling, klargjøring og lagring

I medisinske varianter av salvia er bladene og toppene med blomster nyttige. Innsamling av materiale kan gjennomføres gjennom hele sommersesongen. Høsting gjøres i tørt vær. Blader og kvister bør tørkes i skyggen for å unngå direkte sollys. Oppbevar det tilberedte materialet på et tørt sted i en hermetisk forseglet beholder.

Typer og varianter av salvie

Blant det store utvalget av salviearter er det bare tre av dem som hovedsakelig dyrkes.

Dyrk salvie på sommerhytte ikke vanskelig. Denne upretensiøse planten krever ikke mye innsats, og å ta vare på den tar ikke mye tid. Men hagen din vil bli forvandlet til det ugjenkjennelige takket være de fargerike lysene til blomstrende salviaer.

Hvordan dyrke salvie i hagen (personlig erfaring)

Fra praksisen med naturlig jordbruk vet vi at når vi dyrker salvie i landet, bør planten velge et gunstig nabolag. Eller rettere sagt, du må sjekke at phytoncidene ikke knuser følgesvennene deres i hagen. Tross alt, noen krydder har den såkalte allelopatien. La oss finne ut om salvie i hagen er så deprimerende som de sier.

Vi dyrker hagesalvie i landet og velger et gunstig nabolag for det

Salvie: plantebeskrivelse

Salvie – flerårig urteaktig plante, ser ut som en lav, knebøy busk (50–75 cm), vanligvis noe større i bredden enn i høyden. Det myke, grågrønne løvet kan legge til skjønnhet til nesten enhver hage. Salvie er ofte plantet i beholdere med en rekke aromatiske urter som rosmarin, basilikum og mange andre, fortrinnsvis fra Middelhavsregionen.

Slike urter kan skape en bukett med utsøkte aromaer, noe som gjør turer og avslapning blant grøntområdet i hagen mye mer behagelig. Små blomster på blomsterstander tiltrekker nektarbærende insekter til hagen, og tørkede topper som ikke klippes om vinteren blir et ly for overvintrende entomofager. Det er fullt mulig å klare seg uten å kutte av falmede blomsterstander - de tørkede kronene hever seg vakkert over snødekket og er like gode i blandede grønnsaker som prydgress.

Når det gjelder de andre fordelene med salvie, setter kokker stor pris på den unike smaken, så vel som dens eksepsjonelt behagelige aroma. Gartnere og spesialister landskapsutforming De er glade for å bruke denne lille busken til arbeidet sitt - takket være fløyelsmyke, alltid grønne blader og delikate blomster, dekorerer den stedet perfekt. Men vi vil vende oss til dekorative former litt senere; nå vil vi hovedsakelig fokusere på det "spiselige", for å si det sånn. Det er mange interessante varianter på salg, her er noen av dem:

Salvia officinalis: planting og stell, jordkrav

I hagearbeid og parkbruk brukes hovedsakelig varianter avlet fra Salvia officinalis. Under russiske forhold, preget av frostmotstandssoner 4–7 (minimumstemperaturer –12...34°C), er denne planten sesongbasert. Transplantasjon anbefales om våren eller høsten. Stedet skal være solrikt, godt opplyst med drenert, lett jord med en pH på 6,5–7. Dette oppnås ved å tilsette sand og humus/kompost. Ønsket surhet oppnås ved å bruke kritt, malte eggeskall eller dolomittmel.

Salvie, som lavendel, må beskjæres årlig. Dette bør gjøres om våren ved å kutte av gammelt løvverk og stengler. I stedet dukker det opp flere nye, noe som øker plantens buskighet. Små rosa eller lilla blomster skal dukke opp sent på våren. Men til tross for beskjæring, vil salviestilkene etter 3-5 år mest sannsynlig bli treaktige, hvoretter den slutter å utvikle seg. Før denne perioden utløper, er det tilrådelig å plante unge planter som gradvis vil erstatte de gamle. De kuttes ganske enkelt og legges i vann, hvor de innen en måned produserer gode røtter:

Salvie i hagen og dens følgesvenner

I naturen vokser salvie på tørre steder, ved siden av planter som paprika, korn og iris. Derfor i hage blomsterbed du må velge ganske tørkebestandige naboer for det. Den kan også plantes rundt omkretsen av hagen; salvie forbedrer smaken av jordbær og driver kålsommerfugler bort fra kål. Men kål er fuktelskende, så salviebusken må plantes bort fra vanning - igjen, i periferien av hagen.

Problemer

Den farligste sykdommen for salvie er mugg, som kan oppstå på grunn av overdreven fortykkelse av busken. For å gjøre dette bør det tynnes ut litt for å sikre bedre luftsirkulasjon. Dette er spesielt viktig på varme, fuktige sommerdager. For å redusere fuktighetsmengden under busken, ville det være greit å dekke plassen rundt med små steiner - vann fordamper raskere fra overflaten, og overskuddet går inn i jorden.

Innsamling og oppbevaring

U medisinsk salvie Blader og blomstrende topper er egnet. Og det første året bør salvie samles på en skånsom måte, og prøver å kutte av færre blader og ikke berøre grenene. I de påfølgende årene kan du allerede høste maksimal høst, opp til fullstendig kutting av hele busken. Men for å gi planten tid til å få nye normale blader, bør siste høsting utføres senest to måneder før den første frosten. Det er tilrådelig å tørke bladene direkte med grenene, henge dem ved basen, og deretter skilles de og lagres, som nevnt tidligere, i en lufttett beholder.

applikasjon

Anvendelsesområdet for salvie er ganske bredt. I matlaging er dette retter fra svinekjøtt, fjærfe, vilt, pølser, samt en rekke grønnsakssalater, snacks og pickles. Salvie er ideell som en komponent i forskjellige krydder og krydder. I tillegg brukes det i medisin i behandling og forebygging av orale sykdommer.

Vanligvis har de som hver for seg lager krydderbed ikke problemer med dyrking - mange krydder er ganske tørkebestandige og lyselskende. Men de som elsker kombinert planting, må eksperimentere, siden det ikke er og ikke kan være enighet om følgesvenner - alle har forskjellige forhold på stedet, og settet med avlinger varierer også veldig. Men nå kan vi ganske enkelt dyrke salvie i vår dacha, velge et gunstig miljø for dem fra lyselskende frokostblandinger og fornye buskene i tide.

Vi dyrker salvie i landet

Salvie dyrkes ganske ofte i landet. Denne flerårige prydmedisinplanten er elsket av mange gartnere. Den kan vokse i sørlige regioner, nordlige regioner, midtbane. Kulturen tilhører familien Lamiaceae og har andrenavnet Salvia.

Vekstforhold

Flerårig hagesalvie kan dyrkes som ettårige eller toårige planter. Hagesalvie bør plantes i et åpent, godt opplyst, solrikt område. Litt skyggelegging av buskene er tillatt. Den varmekjære planten tåler ikke trekk.

Underbusken foretrekker lett sand- eller leirholdig, næringsrik, nøytral, pustende jord. Han liker ikke litt sur jord. Surheten deres skal være: pH=6,5 - 7,0. Om nødvendig kan du bruke krittpulver, dolomittmel eller eggeskall. For å holde jorda løs tilsettes humus, kompost og elvesand før du graver bedet.

Merk! Salvie i landet kan vokse på ett sted i mer enn 8 år.

Kulturen tåler ikke overdreven fuktighet. Ikke bruk store mengder humus. Dette kan føre til at buskene strekker seg i høyden.

Et gunstig nabolag er viktig for anlegget. Du kan ikke plante salvie i hagen på stedet der jasminavlingene vokste: mynte, oregano, basilikum, timian, mais. Det er bedre at forgjengerne er grønnsaker som:

På en lapp! Fantastiske naboer for salvie vil være iris, frokostblandinger og jordbærbusker.

Reproduksjon

Du kan dyrke salvie:

• dele busken. Om høsten eller våren graver du opp planten og deler den inn i det nødvendige antall fragmenter. De kuttede områdene er pulverisert med trekull. Små busker skal ha overjordiske deler og røtter.
• stiklinger. Klipp av sunne grener av halvbusker. Legg dem i en beholder fylt med vann. Etter at røttene er dannet, plantes avlingen i bakken.
• frø. Dette er den mest populære metoden for å dyrke salvie i landet, det er verdt å vurdere det mer detaljert.

Frø blir sådd i februar eller mars, begynnelsen av april. Dette avhenger av når det vil være mulig å transplantere spirene til åpen mark; sommerboere bør fokusere på det lokale klimaet.

Viktig! Salvie er en langdags plante. Derfor er det nødvendig å belyse det med fytolamper.

Frømateriale kjøpes i en butikk eller samles fra busker i en sommerhytte om høsten. I sistnevnte tilfelle må du forberede dem for såing: smertene oppbevares i 30 dager i kjøleskapet. Før planting, la stå i en rosa løsning av mangan i 15 minutter og tørk.

Det er nødvendig å forberede landet på forhånd (5 - 6 dager før planting). Du bør helle kokende vann over jorda med tilsetning av kaliumpermanganat eller varme det i ovnen. Dette vil ødelegge soppinfeksjoner, mistenkte skadedyr. Deretter må du fortsette slik:

1. Klargjør beholdere. De fylles med kokende vann og vaskes med vaskesåpe. Drenering - utvidet leire - helles på bunnen. Så legger de ut jorda.
2. Salvie har veldig små frø, så erfarne gartnere anbefaler å blande dem med sand. Spred det deretter forsiktig på overflaten av jorda og spray det med vann fra en sprayflaske. Dekk til med glass eller plastfolie. Komfortabel temperatur for planting er +20-25 grader.
3. Når de første skuddene vises, fjernes dekslene. Skuffene settes i vinduet. Avlingen bør vannes moderat. De første skuddene vises etter to uker.
4. Skuddene plukkes når det kommer to blader på hver spire (bruk samme jord som ved såing). I et par dager står pottene i lys (gjennombrut) skygge. På denne måten vil de slå rot bedre. Deretter blir de returnert til et lyst sted.

Råd! For at buskene skal være frodige og produsere mange sideskudd, må du klype toppene deres over hvert sjette blad.

Salvie i hagen: planting og stell

Før du planter salvie i åpen mark ved dacha, bør frøplantene herdes i 14 dager. Det er nødvendig å ta plantene ut i luften slik at de kan venne seg til miljøet. Til å begynne med, la dem stå i noen minutter, og øke tiden gradvis.

Unge frøplanter plantes når trusselen om frost har passert (avhengig av region og klima). For eksempel, i Moskva-regionen kan du plante Salvia-frøplanter i de siste dagene av mai. For å forhindre at buskene forstyrrer hverandre, bør avstanden mellom dem være minst 70 centimeter.

Det er ikke nødvendig å dyrke salviefrøplanter; du kan også så frøene direkte i jorden om våren eller høsten. Det er verdt å merke seg at under høstplanting må frøene være tørre. På denne måten skjer naturlig lagdeling om vinteren.

Frø plantes i en dybde på 6 - 7 mm. Når frøplantene vokser, bør de tynnes ut.

Salvia er ikke kresen og er ganske lett å ta vare på.

Selv om salvie tåler tørke godt, krever den moderat vanning. Ellers vil bladene bli harde. Planten bør vannes etter behov, unngå overdreven fuktighet. Ellers kan den bli angrepet av skadeinsekter: edderkoppmidd, snegler, trips, snegler. Etter vanning må jorden rundt buskene løsnes.

Viktig! Vann bør ikke få stagnere.

Mulching med små steiner eller småstein vil holde på fuktigheten.

Om våren mates plantene før blomstringen begynner eller 14-20 dager etter at frøplantene er plantet (med nitrogenstoffer, mulleininfusjon). Når det kommer blomster, bruk fosfor og kalium (25g/m2). Om høsten, når buskene beskjæres, blir jorda gjødslet med fosfor-kaliumforbindelser

De begynner å beskjære plantene det andre året etter planting, og etterlater stengler 10 centimeter høye fra overflaten av bakken. Salviebusker trimmes om våren og høsten. Denne prosedyren forynger frøplanter, stimulerer veksten av nye grener og styrker røttene. De første årene, når salvie vokser, utføres høstbeskjæring. Senere gjennomføres en slik begivenhet bare om våren.

Viktig! Stilkene blir treaktige etter 3 - 5 år. Det er nødvendig å erstatte gamle busker med unge frøplanter. De tas vanligvis fra stiklinger i vann. Etter en måned vises røtter og stiklingene plantes i bakken.

Alle typer salvie tolereres dårlig vinterkulde, frost. Om høsten er plantene klargjort for vinteren: de kuttes, etterlater stubber og dekkes med tørr humus. Når temperaturen ute blir −5 - 6 grader, dryss med jord, dekk til med blader og grangrener.

Sage Collection

Alle vet at salvie har ubestridelige medisinske egenskaper. Både blader og topper med blomster gir fordeler. Anskaffe medisinsk materiale mulig gjennom hele sommersesongen frem til begynnelsen av høsten. Den beste perioden for innsamling anses å være tidspunktet for blomstring av avlingen. Planten høstes i tørt, solrikt vær.

Du kan plukke blader separat eller klippe grener for å forme dem til buketter. Fra unge frøplanter (1 - 2 år gamle) anbefales det å bare ta de øverste bladene uten å berøre grenene.

Tørk medisinsk urt i godt ventilerte områder (ikke mer enn +35 grader). Solens stråler skal ikke falle på den. Råvarene er spredt i et tynt lag eller hengt i panikker. Du kan bruke ovn eller elektrisk tørketrommel (tillatt temperatur 50 - 60 grader). Oppbevar den tørkede planten i glasskrukker, stoffposer, papirposer.

Bruk av salvie

Interessant! Den brukes fersk og tørket for å smaksette forskjellige kjøtt-, fisk- og grønnsaksretter; den er inkludert i komplekse kryddersammensetninger. Også tilsatt under konservering.

For forebyggende og medisinske formål tilberedes alle slags avkok, infusjoner og skyllinger av salvie. Det har en antibakteriell effekt, stopper blødninger, forbedrer vaskulær tonus og renser kroppen. De behandler sår, brannskader og bruker det til kompresser.

Salvie regnes som et utmerket kosmetisk produkt. Fordelaktige funksjoner:

• bremser aldringsprosessen;
• gjenoppretter hudceller, renser, frisker opp den;
• eliminerer ulike betennelser på huden, normaliserer dens fethet;
• Skyll håret med salvieinfusjon.

Salvie er mye brukt i kosmetikk

Planten har også kontraindikasjoner. Legemidlene kan ikke brukes til følgende sykdommer:

• akutt nyrebetennelse;
• hypotyreose (redusert skjoldbruskkjertelfunksjon);
• polycystisk sykdom;
• endometriose;
• myom;
• individuell intoleranse;
• svangerskap;
• amming.

På en lapp! Den vanligste salviasorten som plantes i sommerhytter er Muscat-salvie (Voznesensky 24). Den har en subtil aroma av muskatnøtt (tilstedeværelsen av eterisk olje er 0,25%), og det er derfor den har fått navnet sitt. Det er en flerårig (vanligvis toårig) plante. Den er preget av høy vinterhardhet. Høyden er 1,5 - 2 meter. Hvis avlingen dyrkes i Moskva-regionen, vil veksten ikke overstige 1 m.

Salvie dyrkes i landet på samme måte som andre typer salvia.

Salvie er ikke vanskelig å dyrke i sommerhuset. Det er lett å ta vare på, og det vakre utseendet til blomsten vil dekorere enhver hage.

Salvie: planting, dyrking, omsorg

Salvie, også kjent som salvia, er en annen fantastisk representant for pryd- og medisinplanter. Den tilhører den herlige familien Lamiaceae, som har produsert mange vakre og nyttige blomster. Jeg elsker det vakre, smale løvet og blå blomster. Etter artikler av en forfatter om salvie, ønsket jeg å lære så mye som mulig om en så kjent og vakker plante. Det viste seg at formene og fargene til salvie er forskjellige: fra det vanlige til det mest merkelige og uvanlige. Det er 700 forskjellige arter av salvie i verden.

Salvie er en flerårig plante, men det finnes både ettårige og toårige arter. Salvie blomsterstander samles i panicles eller spikelets. Stilkene er oppreist, kan forgrene seg og nå en lengde på 120 cm.

Sage er en utmerket assistent innen matlaging og medisin. I det gamle Roma ble det brukt til å behandle mange sykdommer, og i dag er det like relevant.

Plante salvie

De fleste typer salvia officinalis elsker jord med normal surhet (5,5-6,5 pH). Plant salvie i et godt opplyst område. Den vil vokse bedre på lett, fruktbar jord. Leirholdig jord er godt egnet til dette.

For å berike jorden før planting av salvie, tilsettes humus eller kompost, samt fosfor-kalium mineralgjødsel, under graving om høsten. Når våren kommer, jevnes jorden og brytes med en rive, hvoretter også nitrogengjødsel tilføres.

Sage har vokst i stedet for i mer enn 8 år. Denne avlingen spirer godt, så du trenger ikke å bruke frøplantemetoden, men så frøene direkte i bakken tidlig på våren (mars - begynnelsen av april, med film) eller om høsten under snøen. Det spiller ingen rolle, hvis du er sent ute med planting, kan du så i mai, da er det ikke behov for et filmdeksel for frøplanter. I dette tilfellet er stratifisering og andre tiltak for frøspiring ikke nødvendig. Du kan lage en ås for salvie, lage en fure og plante frøene til en dybde på ikke mer enn 2 cm. Salvie vokser som en busk, så det er bedre å la ca 30 cm mellom plantene, og ta ca 50 cm mellom radene .

Du bør ikke så salvie etter slektninger fra Lamiaceae-familien. Forgjengerne til salvie kan være poteter, kål, løk og belgfrukter.

Sage omsorg

Trimming. I det andre året etter planting, som mange urter med tette blomsterstander, fornyes salvie ved å kutte (10 cm fra jordoverflaten).

Vanning. Salvie tåler tørke godt, men den trenger fuktighet for å holde grønnsakene saftige og møre. Ellers blir bladene rett og slett veldig harde. Men du bør ikke overvanne det, han liker det ikke.

Påføring av gjødsel. Om våren, før blomstring, utføres gjødsling med nitrogenmineralgjødsel; om høsten, etter at planten er beskjært og klargjort for vinteren, gjødsler mange gartnere med fosfor-kaliumgjødsel i samsvar med standardene på emballasjen.

Sage samling

Det er vanlig å bruke og høste salvie i blomstringsperioden. Bladene kan konsumeres friske, eller de kan lagres for vinteren, i bunter eller spres på et mørkt, varmt, ventilert sted (på loftet).

Typer salvie

Etter forskningen valgte Novosibirsk Research Station 12 arter som er resistente mot steppeforhold. Men de viste seg å være så forskjellige i sine egenskaper at de ble delt inn i tre grupper:

1. Planter ble tildelt denne gruppen Amerikansk opprinnelse, deres vanlige miljø er subtropene. I deres naturlige miljø lever slike planter i flere år. I midtsonen dør planten om vinteren, så den dyrkes som en ettårig. Det vil gå minst 100 dager fra spiring til blomstring. Derfor dyrkes salvie av denne gruppen hovedsakelig som frøplanter.

2. Denne gruppen inkluderer allerede varianter av middelhavssalvie. I sitt naturlige miljø er de flerårige, men i midtsonen i åpen mark vil de dø om vinteren, så de må dyrkes som ettårige planter. Men fra spiring til blomstring vil det ta omtrent 40 dager. Dette antyder at du kan klare deg uten frøplanter.

3. Vår mest populære gruppe. Denne gruppen inkluderer varianter av salvie som overvintrer godt i vår åpne mark. De er flerårige planter temperert sone. Denne gruppen inkluderer også etiopisk salvie, som dyrkes som en biennale. De mest upåvirkede av forskning er Salvia muscadine, sump og lavendel.

Salvia lim

Salvia viridis

Salvia microphylla

Salvia dolomitica

Varianter av Salvia officinalis

Siden denne artikkelen for det meste handlet om medisinsk salvie (grønnsak), vil vi vurdere varianter som er egnet for forskjellige klimatiske soner og har utmerket smak og uerstattelige medisinske egenskaper.

Sage Breeze

Denne varianten er inkludert i den russiske føderasjonens statsregister, anbefalt for konsum i fersk og tørket form (unge skudd og løvverk), og brukes til å tilberede desserter, salater, supper, sauser, kjøtt og fisk. Planter av denne sorten når omtrent 60 cm i høyden, med oppreiste skudd og tett løvverk Bladene er pubescente, taggete i kantene. I det andre året etter planting når busken av sorten omtrent 280 g. Blomstene er fiolettblå i fargen. Frøene er små, brun-svarte i fargen.

Sage Aibolit

Akkurat som den forrige sorten er den inkludert i den russiske føderasjonens statsregister. Brukt både fersk og tørr. Planten er større enn den forrige, 60-120 cm høy. Bladet er mørkegrønt, fintannet langs kanten, rynket og har sterk pubescens. Sorten brukes vanligvis i det andre året etter planting, etter en måned fra begynnelsen av vekstsesongen. Men den er ikke like motstandsdyktig om vinteren som den forrige sorten, så i midtsonen er det bedre å dekke den til vinteren.

Salvienektar

Sorten, inkludert i den russiske føderasjonens statsregister, er veldig populær i kombinasjon med ost og i aromatiske kulinariske sammensetninger. Høyden er omtrent 100 cm, stilken er oppreist. Bladfargen er lysegrønn med pubescens. Blomstene er blåfiolette.

Vise patriarkalen Semko

Sorten brukes i tørr og frisk form og har vært inkludert i Statsregisteret siden 2000. Høyden på denne sorten er 50-80 cm.. De oppreiste stilkene er treaktige i bunnen. Tett bladverk opptil 10 cm langt. Mot toppen av skuddet er bladene mindre. Frøene er sfæriske, blomstene er blåfiolette.

Velge naboer i grønnsaksplassen

Ferske grønnsaker, nettopp plukket fra hagen, er rike på vitaminer som er viktige for livet og er spesielt aromatiske. Hver gartner er stolt av innhøstingen han produserer. For å oppnå en sunn og rik avling er det imidlertid viktig å planlegge rekkefølgen og kombinasjonen av ulike grønnsaker i tide. La oss prøve å finne ut av dette.

Planteplan

Det er best å bruke vintermånedene til å planlegge plantingene, da du må tenke på følgende: Fordeling av bed. Det er optimalt å dele området i 2 eller 3 deler med ulikt næringsinnhold. Så på den ene siden kan du bytte sterke og svake forbrukere, på den andre siden ulike typer grønnsaker.

Sekvensering av avlinger gjennom året: Dette betyr å planlegge korte tidlige avlinger, deretter hovedavlingen, slik at bedet brukes optimalt hele året. Blandede avlinger: Det er også verdt å tenke på hvilke grønnsaker som kan og ikke kan kombineres.

Grønnsaker. © mckaysavage

Næringsbehov til grønnsaker

Næringsbehovet til individuelle typer grønnsaker varierer betydelig.

Når det gjelder nitrogenbehov, kan grønnsaker deles inn i sterke, middels og svake forbrukere. Disse behovene må tas i betraktning ved klargjøring av bed og påføring av gjødsel.

• Sterke forbrukere(høyt nitrogenbehov): grønn-, hvit- og rødkål, kinakål, grønnkål, rosenkål og blomkål, brokkoli, selleri, løk, chard, tomater, agurker, paprika, zucchini, gresskar.
• Gjennomsnittlige forbrukere(gjennomsnittlig nitrogenbehov): gulrøtter, rødbeter, reddiker, skorsonera, kålrabi, løk, poteter, fennikel, aubergine, spinat, åkersalat, hodesalat, sikori.
• Svake forbrukere(lavt nitrogenbehov): erter, bønner, reddiker, nasturtium (veggedyr), urter og krydder.

Hva skal kombineres og med hva

Å plante flere typer grønnsaker i hagen din vil øke innhøstingen din betraktelig. Den rette kombinasjonen av flere typer grønnsaker fremmer sunn vekst, reduserer sannsynligheten for sykdom, skaper et gunstig habitat for nyttige insekter og frastøter ulike skadedyr.

Men samtidig har samtidig planting av flere typer grønnsaker sammen også sine ulemper, fordi ikke alle planter kan komme overens med hverandre. Noen enkle tips vil introdusere deg til de vanligste mulige kombinasjonene når du dyrker grønnsaker:

• Asparges passer godt til mange grønnsaker, men tomater, persille og basilikum passer bedre til det.
• Buskbønner kommer godt overens med poteter, agurker, mais, jordbær og selleri, men tåler ikke løk. Tvert imot, vanlige bønner er mer lunefulle - de vokser vellykket ved siden av mais og reddiker, og kommer ikke overens i det hele tatt med rødbeter og løk.
• Representanter for kålfamilien (brokkoli, rosenkål, hvitkål, blomkål, kål osv.) kommer godt overens med mange andre grønnsaker. Deres "naboer" kan være rødbeter, selleri, agurker, salat, løk, poteter og spinat. Men det finnes også uønskede planter, som vanlige bønner, jordbær, tomater osv.
• Gulrøtter kan dyrkes sammen med mange grønnsaker: bønner, salat, rosmarin, løk, salvie og tomater. Gulrøtter bør imidlertid ikke plantes ved siden av dill.
• Selleri er også upretensiøs for andre grønnsaker plantet i nærheten. Den kan plantes ved siden av løk, medlemmer av kålfamilien, tomater og buskbønner. Akkurat som asparges er det ingen spesifikke grønnsaker for selleri som kan hjelpe negativ påvirkning på veksten hans.
• Mais bør plantes vekk fra tomater, men i nærheten av poteter, bønner, erter, gresskar, agurker, etc.
• Agurker liker ikke å vokse i nærheten av aromatiske urter og poteter, men de har stor nytte av å bli plantet i nærheten av bønner, mais og erter.
• Salat er en ekstremt upretensiøs plante som kan vokse ved siden av alle grønnsaker. Men det er best å plante den ved siden av gulrøtter, jordbær og agurker.
• Det er bedre å plante løk i nærheten av rødbeter, gulrøtter, salat og representanter for kålfamilien. Det er imidlertid bedre å ikke plante den ved siden av bønner og erter hvis du vil høste en god høst senere.
• Erter plantes best ved siden av gulrøtter, neper, agurker, mais og bønner, men aldri ved siden av løk eller poteter.
• Når vi snakker om poteter, plantes de best i nærheten av bønner, mais og medlemmer av kålfamilien for gode resultater. Poteter bør ikke plantes ved siden av gresskar, tomater og agurker.
• Til slutt er tomater en av de vanligste grønnsakene som dyrkes i sommersesongen. For best resultat bør tomater plantes ved siden av løk, asparges, gulrøtter, persille eller agurker, men unna poteter og ulike medlemmer av kålfamilien.

Ovennevnte er langt fra full liste. Det er absolutt mange andre grønnsaker som kan dyrkes i hagen, og denne artikkelen kan være dobbel eller til og med tredobbel lengde hvis alt var dekket i detalj. Men grønnsakene beskrevet i denne artikkelen er de vanligste. Dette vil hjelpe deg med å planlegge og organisere hagen din for neste år.

Prøv å plante grønnsaker i forskjellige kombinasjoner. Du vil forstå at de samtidig vil være mye sunnere, noe som igjen vil gi deg og dine familiemedlemmer velsmakende og sunn mat.

Vegetabilske senger. © Social Geek

Planter som ikke bør plantes i nærheten

Blant hageplanter er relasjoner med gjensidig hjelp mye mer vanlig enn relasjoner av fiendtlighet. Dårlig kompatibilitet av planter forklares oftest av deres rot- eller bladsekret, som kan hemme veksten av naboavlinger. Sekretene til noen planter har en spesifikk hemmende effekt bare på en eller to andre arter. Salvie kommer for eksempel ikke overens med løk, neper lider av nærheten til siv og knotweed, ringblomster har en dårlig effekt på bønner, malurt - på erter og bønner, reinfann - på grønnkål, quinoa - på poteter.

Det finnes plantearter som produserer stoffer som tåles dårlig av de fleste andre arter. Et eksempel er svart valnøtt, som frigjør et stoff som kalles juglone, som hemmer veksten av de fleste grønnsaker, asalea, rhododendron, bjørnebær, peoner og epletrær.

Nærheten til malurt er også uønsket for de fleste grønnsaker.

Blant grønnsaksplanter er det også en lite samarbeidsvillig, eller som de sier, "asosial" art som har en dårlig effekt på mange kulturplanter. Dette er fennikel. Det skader tomater, bushbønner, spisskummen, erter, bønner og spinat.

Noen ugress av åkervekster konkurrerer ikke bare med dem om vann og næring, men undertrykker dem også med sekretene deres. Hvete er undertrykt av et stort antall valmue- og kamilleplanter, raps og åkersennep. Rug, tvert imot, hemmer selv veksten av ugress, og hvis den blir sådd to år på rad på ett sted, vil hvetegress forsvinne fra dette feltet. Andre kulturplanter er også i stand til å hemme veksten av ugress. Fra dem prøver de å isolere stoffene som er ansvarlige for denne handlingen for å lage miljøvennlige ugressmidler basert på dem.

Et slående eksempel på en negativ interaksjon er forholdet mellom kløver og alle planter fra ranunculaceae-familien. Stoffet ranunkulin dannes i røttene deres, som selv i ekstremt lave konsentrasjoner hemmer veksten av knutebakterier og derfor gjør jorda uegnet for kløver. Hvis en ranunkel dukker opp i et felt med flerårige gress, vil kløveren her snart helt forsvinne. Den amerikanske biologen R.B. Gregg gir i sin bok om urter en så ødeleggende karakteristikk av smørblomstfamilien. "Delphinium, peon, akonitt og noen andre hageblomster tilhører ranunculaceae-familien, veldig sterke og levedyktige, men lever bare for seg selv. De krever store mengder organisk gjødsel, og etterlater seg livløs humus. Plantene ved siden av vil ikke vokse godt uten mye kompost." I trærnes rike, ifølge samme forfatter, utmerker gran seg ved sin aggressive karakter. Den er fiendtlig mot alle andre trær; de negative effektene av gran vises i jorden innen 15 år etter felling.

Det er mange eksempler på slike forhold når planter i store mengder virker deprimerende på en avling, men i små mengder er de gunstige for veksten. Det anbefales å plante slike planter langs kantene av grønnsaksbed, men bare i små mengder. Dette gjelder hvit nesle (død nesle), sainfoin, valerian og ryllik. Kamille i store mengder er skadelig for hvete, men i forholdet 1:100 fremmer det bedre kornkvalitet.

Vårens grønnsakshage.© woodleywonderworks

Aromatiske urter

Aromatiske urter, hvis blader avgir en stor mengde flyktige stoffer, er gode følgesvenner for mange hageplanter. Deres flyktige sekreter har en gunstig effekt på grønnsaker som vokser i nærheten: de gjør dem sunnere, og i noen tilfeller påvirker smaken betydelig. For eksempel forbedrer duftende basilikum smaken av tomater, og dill forbedrer smaken av kål.

Den velkjente løvetannen slipper ut store mengder etylengass, noe som akselererer modningen av frukt. Derfor er nabolaget gunstig for epletrær og mange grønnsaksvekster. De fleste aromatiske urter - lavendel, borage, salvie, isop, persille, dill, salte, merian, kamille, crevel - fungerer godt på nesten alle grønnsaker. Plantet langs kantene av bed eller tomter, hvit nesle (døv nesle), valerian og ryllik gjør grønnsaksplanter sunnere og mer motstandsdyktige mot sykdommer.

Dynamiske planter er de som har en god effekt på alle og alt, og opprettholder den generelle tonen: brennesle, kamille, valerian, løvetann, ryllik.

• "Tyranner" som undertrykker alle "naboer" uten unntak: fennikel og malurt. Alt rundt fennikel lider virkelig. Ham - til gjerdet.
• "Hjelpere" for alle er salat og spinat. De frigjør stoffer som forsterker aktiviteten til røtter og planter og skygger for jorda. Så alle blir mett!
• Alle skjermplanter "krangle" med hverandre, bortsett fra gulrøtter: persille, selleri, pastinakk, løvstikk, dill, koriander. Det er bedre å plante disse fra hverandre.

Det er nyttig å plante ringblomster rundt en seng med urter: de vil gi utmerket beskyttelse mot skadedyr.

For å bli kvitt wireworms (klikkbillens larve), plant bønner ved siden av gulrøtter. Uansett hvilken del av tomten du planter favorittrotgrønnsakene dine på, blir gulrøtter aldri bortskjemt med dette skadedyret.

Grønnsaker. © masatoshi

www.botanichka.ru

Et nettsted om hagen, hytta og innendørs planter.

Plante og dyrke grønnsaker og frukt, ta vare på hagen, bygge og reparere et sommerhus - alt med egne hender.

Nabolag av blomster - kompatibilitet i blomsterbedet

Blomster: nærhet og kompatibilitet

Blant blomster, som blant mennesker, er det veldig forskjellige "individer" med lignende og forskjellige vaner. Det er lunefulle som er veldig krevende for omsorg, og det er "elskere" av ekstremsport, for hvem jo verre jo bedre. Derfor bør du velge blomster til hverandre spesielt nøye.

Tips: husk at planter plassert i samme blomsterhage må ha samme krav til lys, fuktighet og jordkvalitet.

De mest luksuriøse staudene - roser, peoner og klematis - foretrekker å bade i solens stråler, men for fullstendig komfort trenger de fruktbar jord, riktig gjødsling og tilstrekkelig og rettidig vanning. Og likevel, selv under slike forhold, anbefaler erfarne gartnere å plante dem fra hverandre - separat fra hverandre og fra andre planter (avstanden for pioner er minst 1 m, for roser - 0,5 m).

Disse kongene og dronningene i hagen vil se spesielt imponerende ut i ensomme plantinger mot bakgrunnen av en plen, som vokser bort fra bartrær eller prydbusker, forutsatt at sistnevnte blomstrer til forskjellige tider med heltene våre. Peoner blomstrer i kort tid, men deres frodige busker er fantastiske selv etter blomstring. Derfor, i en viss avstand fra dem (men ikke i deres skygge), kan du plante senere blomstrende ettårige planter som elsker solen og lett tåler moderat tørke.

SJÆLDNE PLANTEFRØ TIL HAGEN DIN - GRATIS LEVERING. PRISEN ER VELDIG LAVE. DET ER ANMELDELSER

Hvis sjelen din lengter etter å diversifisere en slik blomsterhage, velg en diskret, diskret ramme for den. For eksempel skjønnheten til roser og peoner de beskjedne blondene av gypsophila paniculata, grasiøs lavendel eller spektakulære blader av sølvmalurt er fremhevet. Ikke langt fra rosehagen kan du plante beskyttende planter som kan drive bort lumske skadedyr. Perfekt alternativ - ringblomster og salvie.

Disse soltilbederne er tørkebestandige og later ikke til å mate andre. Råd: husk at overfloden av forskjellige og samtidig blomstrende planter i en blomsterhage ser i det minste latterlig ut - et slikt mangfold blender øynene.

Kongelige mennesker, hvis særheter vi allerede har snakket om, er langt fra de eneste kandidatene til en "solrik" blomsterhage.

Om våren vil lysningen, oversvømmet med sjenerøse stråler, bli dekorert med blandede planter av løker: tulipaner, hyasinter og påskeliljer. Tulipaner vil gjerne holde selskap dekorative buer og gypsophila paniculata.

Men husk: tulipaner skal ikke graves opp eller kuttes av før bladene har samlet seg i løkene. næringsstoffer. Signalet for "fjerning" vil være helt tørket løvverk.

Ikke bekymre deg for skjønnheten i landskapet; innen den tid vil løkplantene være skjult av en "skjerm" av høye, tørkebestandige ettårige eller flerårige planter, som i vårt klima har "re-kvalifisert" som ettårige.

Dette verbena og høye varianter av ringblomster og lacfiol (gul gelblomst). Under lignende forhold føles liljer og phloxes, krysantemum og asters, georginer og dekorative solsikker, gladioli og zinnias, cannas og tusenfryd godt.

Kravene til planter strekker seg imidlertid ikke bare til lys, men også til fuktighet og andre jordegenskaper. Og dette må også tas i betraktning når du arrangerer blomsterbed og blomsterbed.

Mange solelskende planter foretrekker moderat vanning og god drenering.

Mange prydgress er for eksempel ganske tørkebestandige elymus, tobrunsvingel og gråsvingel. Men det finnes også planter som elsker både sol og vann like mye. Dette er iris og dekorative løk, sapling og paniculata phlox, høsthelenium og rudbeckia, gladioler og lilla solhatt.

Blomster og blomsterplanter vanligvis foretrekker rik nøytral jord og godtar gjerne gjødsling. Bakkedekke og noen representanter dyreliv vant til fattig, ikke særlig sjenerøs jord: dette yaskolka, ung, malurt(og andre planter med sølvgrå blader), blir de ofte syke av å mate.

Råd: hvis mulig, unngå tett beplantning; mange planter tar etter hvert opp alt stort område og forstyrre hverandre, så det er viktig å holde avstand og dekke den "nakne" jorda med dekorativ mulch.

Skyggen kan være forskjellig: solid eller ugjennomtrengelig skygge er gitt av uthus, gjerder og tette beplantninger, lys skygge er gitt av trær og busker med lacy løvverk. Planter reagerer forskjellig på for lite eller for mye lys. Skyggeelskende dyr viser sin skjønnhet bare der det er lite sol.

Skyggetolerante planter foretrekker solrike steder, men er enige om å tåle varierende grad av skygge, selv om de med et slikt kompromiss delvis mister attraktiviteten. Det er ingen vits i å kombinere planter med forskjellig smak.

Når du velger "leietakere" for et skyggefullt hjørne av hagen, må du være oppmerksom på om de er skyggeelskende eller skyggetolerante.

Moderat skyggetolerante planter tåler svak skyggelegging, som kan skapes av høyere "naboer" i en blomsterhage: kornblomster, frøplanter, dagliljer, pyrethrum og dicentra.

Et utmerket alternativ for skygge er "ville" stauder, som under naturlige forhold har tilpasset seg mangelen på sollys.

Miniatyrbunndekker - liten periwinkle, persille, pachysandra, eføyknopp - vil dekke radene og hulrommene i hagen og drive bort ugress. Du kan lage praktfulle tepper selv der skyggetolerante plengress ikke kan overleve - under grantrær eller med Nord siden Hjemme vil den skyggeelskende europeiske hoven, gule grønnblad, apikale pachysandra og cordifolia tiarella slå godt rot her.

De føles også bra i intens skygge. skogsanemone, liljekonvall, bregner, levermose og noen varianter og arter av hosta. Krypende seige og varierte varianter er egnet for skyggefulle border, steiner og alpine sklier brunnere, bergenia og lungeurt. Blant de vakkert blomstrende staudene som tåler lys skyggelegging uten tap, er det verdt å være oppmerksom på volzhanka, elecampane, rogersia og solidago. Kan plantes i delvis skygge anemone, akonitt, engsøt, dicentra og astilbe.

Mange tidligere ugress, som takket være den lette hånden til gartnere har blitt til prydplanter, er vant til ekstreme forhold og vokser ganske vellykket i sur jord.

Litt økt surhet vil lett tolereres dagliljer og primula, pachysandra apex, tiarella og armeria. Litt sur jord foretrekkes av saplings, akonitt, delphinium, ulike varianter av sarg, anemone, liljekonvall, gentian og korn. Sterkt sur jord "etter min smak" prydbusker og noen urteaktige stauder: bregne, dicentra, bergenia og flerbladslupin.

Venner eller fiender?

Planter med lignende smak kommer ikke alltid overens, og motsetninger presser hverandre ut av det okkuperte territoriet. Alternativer for et vellykket nabolag kan være de mest uventede, men oftest må de bestemmes ved prøving og feiling.

Det hender at planter hvis krav til komfort faller sammen, ikke kan vokse side om side. For eksempel er trepioner dårlige naboer, ikke bare for stauder, men selv for trær og busker plantet nærmere enn 1,5 m.

Roser visner fra nærhet til nelliker og mignonette, og peoner har en deprimerende effekt på hagedronningen selv. Liljekonvall får deg til å lide når du vokser i nærheten peoner og fioler, og georginer la merke til å "ødelegge" nesten alle konkurrenter - tross alt er det færre ugress ved siden av dem enn med andre planter.

Representantene er spesielt aggressive Ranunculaceae-familien, de suger fuktighet fra jorda og det er det nyttig materiale, grundig

utarmer jorda, så de rundt dem må sitte på sultediett. Underveis frigjør røttene til representanter for denne familien stoffer som kan forgifte livet til deres grønne "brødre".

Og planter du ranunkler på en kløverplen, vil selv hardfør kløver dø. Bakkeplanter elsker å erobre andres territorier, og løkplanter som overvintrer i bakken lider spesielt av dem: det er vanskelig for dem å bryte gjennom den kraftige sammenvevingen av "topper og røtter." Hvis du, i motsetning til planters vaner, likevel bestemmer deg for å kombinere løk- og bunndekkende avlinger i en blomsterhage, bør aggressive impulser begrenses av stive rammer laget av tinn eller metall, både i bakken og over bakken.

Blomster og deres nabolag - valg av kandidater: bilde

1. Marigold Perfection1 F1. Busken er kompakt eller spredd med et klart definert hovedskudd og helt runde, tette doble blomsterstander opp til 15 cm i diameter Busken er kraftig, sterk, godt forgrenet, 35-40 cm høy, 30-35 cm bred Planter ser ut flott i border, blomsterbed og blomsterbed, passer godt med floks, georginer, asters og geranier. Blomstring fra slutten av juni - begynnelsen av juli til frost.

2. BRACHIKOM- en årlig plante 15-25 cm høy. Buskene inneholder mange blomsterstander med blomster 3-3,5 cm i diameter. Sivblomster er hvite, blå, lilla eller lilla-rosa; rørformet (mindre) - blå eller nesten svart. Blomstringen er rikelig, fra midten av juni til september eller oktober avhengig av været. Elsker åpne solrike steder og lett og næringsrik jord. Vanning er bare nødvendig i tørt vær; for rikelig blomstring anbefales gjødsling med full mineralgjødsel. Planting etter returfrost, avstanden mellom plantene er 15-20 cm.

3. Kornblomst- en to- eller årlig urteaktig plante med en høyde på 60 til 80 cm Blomster av hageformer kan være hvite, rosa, lilla, røde. Upretensiøs, men elsker sollys, blomstrer fra juni til september. Vokse i åpen mark på et solrikt sted, avstanden mellom individene er 20-50 cm.Når dyrket i en gruppe planter eller blomsterbed, plant på sørsiden i første rad slik at sollyset faller jevnt på bladene. Elsker fruktbar, humusrik jord med nøytral surhet.

4. Diascia skjeggete– oftest en årlig avling opp til 30 cm høy, sterkt grener og danner en sfærisk busk. Blomstene er små, opptil 2 cm i diameter, rosa i fargen, av forskjellige nyanser, ofte med en gul flekk i nakken. Tåler mangel på fuktighet godt. Derfor er det ganske egnet for planting i containere, og er mye brukt til å dekorere kantene til mixborders, kantene på blomsterbed og hagestier.

5. NEMESIIA GUMA- en ettårig plante 30-40 cm høy. Blomstene er knalloransje, gule, rosa, røde eller spraglete, opptil 2,5 cm i diameter. Dette er en av de beste ettårige planter for border eller grupper i prefabrikkerte blomsterbed, samt for planting i blomsterpotter og balkongkasser. Blomstringen fortsetter til slutten av september. For å provosere en ny blomstringsbølge, skjær av falmede stengler i en høyde på 15-20 cm fra bakken

Salvia officinalis har blitt brukt hjemme i mange århundrer for å behandle forkjølelse. Dette er en interessant medisinsk plante, som eldgamle healere kalte udødelighetens urt, urten for velvære og helse. Oversatt til russisk betyr ordet «fremme helse». Betydningen av Salvia officinalis som en kilde til stoffer og forbindelser som er gunstige for menneskers helse, er notert i den offisielle farmakopéen. I denne artikkelen kan du lese om de medisinske egenskapene til salvie, dens tilberedning og tørking, samt bruken av salvieolje.

Salvia officinalis (Salvia officinalis). © Marc St

Botanisk beskrivelse av planten

Salvia officinalis(på latin - Salvia officinalis) er annerledes høyt innhold eterisk olje med svært gunstige helbredende egenskaper. Det har en positiv effekt på mange sykdommer av forskjellige etiologier.

Alle deler av planten har en medisinsk effekt. Et naturlig antibiotikum og krampestillende, det er verdsatt som et godt sårhelende, anti-inflammatorisk, slimløsende, snerpende og antiseptisk middel. I tillegg til det medisinske feltet, er det mye brukt i matlaging, parfymeri og kosmetikk.

Under naturlige forhold vokser salvie i de varme fjellområdene på det asiatisk-europeiske kontinentet og i middelhavslandene. Den vokser ikke vilt i Russland. Ustabilt kaldt vær er skadelig for salvie. Kultiverte former av Salvia officinalis for medisinske formål dyrkes i varme områder i Russland (Kaukasus, Krim), noen regioner i det tidligere Sovjetunionen (Moldova, Ukraina).

Ved sitt utseende er salvia officinalis lett å skille fra andre arter. En høy flerårig underbusk (70-80 cm) med en grønn-grå nyanse med en kvelende, uttalt aroma, spesielt når du gnir bladene i håndflaten. Smaken er bitter-krydret, snerpende.

Roten til Salvia officinalis er godt forgrenet og treaktig. Stengelen er rett, 4-sidig, treaktig i nedre del, gjenværende urteaktig i øvre del. Fra den brunlige barken under blir den til en urteaktig form i den øvre tredjedelen av busken, og gir plass til grågrønn pubescens.

Bladene til Salvia officinalis er store, 5-9 cm lange, enkle. Bladbladet er rynket, kjennetegnet nedenfra av fint nettformede årer. Fargen er grågrønn til sølv på grunn av den kontinuerlige tette dekningen av korte hår. Blomstene er blåblå, lilla og andre blå nyanser, relativt store, 1-5 i falske hvirvler, plassert i endene av grenene i form av intermitterende apikale racemes.

Salvia officinalis er en krysspollinerende plante. Blomstrer i mai-august. Den overjordiske delen dør årlig ved slutten av vekstsesongen. Frukten er dannet av 4 avrundede nøtter, glatte, mørkebrune i fargen.

Medisinske egenskaper til salvie

Hjemme og i offisiell medisin brukes salvia officinalis til å behandle:

• inflammatoriske sykdommer av forskjellige etiologier (munnhulen og nasopharynx, øvre luftveier, for pleuritt, tuberkulose, astma, stomatitt);
• åpne sår, purulente sår, hudsykdommer fra frostskader og brannskader, blåmerker, suppuration;
• hemoroider, prostata, rektum;
• alle typer sykdommer i mage-tarmkanalen, leveren og blæren.

Salvie har også andre medisinske egenskaper. Derfor brukes den hjemme som et desinfeksjonsmiddel, slimløsende, antiseptisk, vanndrivende, krampeløsende, hemostatisk, beroligende og snerpende middel.

Salvie kan brukes alene eller blandes med andre urter.

Salvie har en høy konsentrasjon av eteriske oljer, spesielt i bladene. © Visione Curativa

Kontraindikasjoner for bruk av salvie til medisinske formål

Salvie har en høy konsentrasjon av eteriske oljer, spesielt i bladene. I lukkede rom forårsaker en sterk kvelende aroma hoste, hodepine, svimmelhet, kramper, rask hjerterytme, oppkast.

Salvia officinalis er allergisk, før bruk er det nødvendig med konsultasjon med en spesialist.

I medisinske formål, hvis du trenger å ta avkok og infusjoner av salvie med høy konsentrasjon, kan du ikke bruke dem i mer enn 2-3 måneder.

Salvie bør ikke brukes:

• med allergi mot gress (kløe, urticaria, hevelse);
• under graviditet;
• når du mater et barn;
• epilepsi;
• hypotensjon;
• sykdommer i skjoldbruskkjertelen;
• pyelonefritt og akutt betennelse i nyrene, endometriose;
• i inflammatoriske prosesser med sterk langvarig hoste.

Salviepreparater er kontraindisert i tilfelle individuell intoleranse mot dette middelet.

Farmakologiske egenskaper og kjemisk sammensetning

De farmakologiske egenskapene til salvie skyldes tilstedeværelsen i bladene av organiske syrer, flavonoider, tanniner, alkaloider, bitterhet, fytoncider, vitaminer, inkludert gruppe "B", "P" og "PP", eterisk olje som inneholder cineol, borneol, salven, thujon og andre terpener, samt tilstedeværelsen av kamfer. Kjemiske forbindelser De undertrykker patogen mikroflora godt.

Bruk av salviepreparater i offisiell medisin

På apotek kan du kjøpe ferdige salviepreparater og bruke (etter anbefaling av en lege):

• salvie tinktur ( Tinctura Salviae) - for skylling;
• tørr samling av salvieblader separat eller som en del av en samling i pakker på 50 g - for tilberedning av anti-inflammatoriske og mykgjørende løsninger;
• salvieolje - for inhalasjoner, dressinger, etc.;
• tabletter og pastiller - for resorpsjon, etc.

For behandling brukes ikke bare bladene, men også de unge blomsterstandene i den øvre delen av planten. © Finnifern

Innkjøp, tørking og lagring av råvarer

For behandling brukes blader og unge blomsterstander i den øvre delen av Salvia officinalis.

Samling

For behandling brukes bladene til Salvia officinalis i offisiell medisin; hjemme samles også den øvre delen av unge blomsterstander.

Innsamlingen av råvarer (separate blader og blomsterstander av salvie) begynner i juni. Den høyeste ansamlingen av oljer i bladene skjer under frømodning. I mellomsjiktet av busken er konsentrasjonen av olje i bladene og spesielt stilkene mye mindre.

Innsamling utføres etter at duggen har forsvunnet og tåken har forsvunnet frem til klokken 11. Det er nødvendig å samle medisinsk materiale før varmestart for å bevare den maksimale mengden essensielle oljer i bladene. I sommerperioden utføres innsamlingen av medisinsk salvie 3-4 ganger og avsluttes i første halvdel av september. Ved senere høsting reduseres oljeinnholdet betydelig.

Bladene og blomsterstandene til Salvia officinalis samles i separate beholdere, og legger råvarene i en løs haug (løst). Bladene kan rives forsiktig av, men siden samlingen er gjenbrukbar, er det mer lurt å kutte av bladene og den øvre delen av blomsterstandene ved innsamling.

Tørking

Det innsamlede materialet hjemme blir umiddelbart ryddet for rusk. På grunn av den sterke aromaen av salvie utføres arbeidet i skyggen og i trekk. Det er best å tørke det rensede materialet under naturlige forhold på stativer eller i løse små bunter (hvis blomsterstander) hengende på loft eller under baldakin. Svarte blader og en råtten lukt indikerer feil tørking. Slikt materiale kan ikke brukes. Det sendes til komposthauger.

Oppbevaring

Tørre råvarer oppbevares i beholdere med tettsittende lokk (gjerne glass). Holdbarhet 2 år.

Metoder for å tilberede medisinske løsninger basert på salvie

Avkok for oral administrasjon

Kok opp 200-250 ml vann. Legg en teskje tørre salvieblader i kokende vann og slå av gassen. Etter 20-30 minutter med infusjon, sil buljongen. Ta et kvart glass før måltider (20 minutter), 3 ganger om dagen. Brukes til skylling og ved mage-tarmsykdommer. En mer konsentrert løsning bør ikke tas; det kan forårsake diaré, fordøyelsesbesvær og nervøs spenning.

Avkok for utvortes bruk

Tilberedningsmetoden er den samme. Men 3 ts eller 1 ss med topp helles i kokende vann. Etter infusjon og belastning, fukt et serviett laget av naturlig materiale, klem det lett (væsken skal ikke dryppe) og påfør det på den syke overflaten: sår, abscess, abscess, betennelse.

Vanninfusjon av salvie

En infusjon skiller seg fra et avkok i tilberedningsmetoden. Infusjoner kokes ikke. For å forberede urteinfusjonen, hell 200-250 ml kokende vann over 1 teskje, lukk beholderen tett og la stå i 1 time. Press. Ta 20 minutter før måltider, 1-2 ss 3 ganger om dagen. Brukes ved gastritt, spasmer, tarmbetennelse, flatulens, nyre-, lever- og galleblæresykdommer.

Alkohol tinktur

Alkoholtinkturer av Salvia officinalis kalles livseliksiren. Du kan kjøpe en ferdig tinktur på et apotek. Et effektivt antimikrobielt middel for desinfisering av munnhulen (fortynnet med vann), for stomatitt, gingivitt, for ekstern bruk.

Du kan forberede tinkturen selv. Fyll 2 oppvarmede spiseskjeer med alkohol eller 40 % vodka, lukk godt og plasser på et opplyst sted. Infunder i 25-30 dager. Før du tar, filtrer den nødvendige mengden. Ta om morgenen på tom mage, 1 ss tinktur, vasket ned varmt vann. Det lindrer nervøse spenninger godt.

Salvie te

En teskje salvie helles i et glass kokende vann, la stå i 10-15 minutter og drikkes som te. I butikkene kan du kjøpe porsjonert salviete i poser.

Salvia officinalis olje. © Sunn sone

Bruker salvieolje

Salvieolje kjøpes på apotek. For oral administrering, fortynn 2-3 dråper med varmt vann og drikk før måltider ikke mer enn 3 ganger om dagen i tilfelle dårlig fordøyelse, tretthet eller blodtrykk. Inhalasjoner er effektive for hoste og forkjølelse, eksternt - i form av påføringer og kompresser.

For sangere! En løsning av salvieolje fremmer rask stemmegjenoppretting.

Eterisk olje fra Salvia officinalis brukes også til avslappende massasje og terapeutiske bad.

Hvis du dyrker salvie på eiendommen din eller har erfaring med å bruke den til medisinske formål, del denne informasjonen med Botanichka-lesere i kommentarene til artikkelen. Kanskje din erfaring vil hjelpe noen til å overvinne en alvorlig sykdom.

På grunn av tilstedeværelsen av essensielle oljer og solbrune oljer, har salvie desinfiserende og anti-inflammatoriske egenskaper. Et avkok av planten brukes til å skylle munn og svelg ved forkjølelse, sår hals og katarr i luftveiene. Det brukes som et eksternt middel mot hårtap, inflammatoriske hudsykdommer, sår og purulente sår, for behandling av frostskader og mindre brannskader.

Salvieblader har en krydret, skarp lukt og en bitter, krydret smak, så de brukes som krydder, tilsatt sauser, fiske- og kjøttretter og supper. Salvie passer veldig godt sammen med rosmarin.

Tinkturen av salvieblader brukes i form av dusjer; det kan drikkes når redusert nivåøstrogen, langsomt voksende. Generelle bad eller bad hjelper med intervertebral, deformerende slitasjegikt, radikulitt, kroniske metabolske-dystrofiske og inflammatoriske sykdommer i leddene. Salvietinktur brukes til magesår i fordøyelseskanalen, for behandling av gastritt og for betennelse i blæren; det reduserer blodtrykket godt.

Hvordan tilberede salvie på riktig måte og lage en infusjon

Salvieblader høstes to ganger - i juni (under spiring) og i september (etter gjenvekst av planten). Det bør samles om morgenen, i tørt vær. Forberedelsen utføres på to måter. Med den første metoden må bladene plukkes for hånd og tørkes umiddelbart. I den andre metoden bør du kutte av den urteaktige delen av plantene i en høyde på omtrent 10 cm fra bakken, deretter må du tørke den innsamlede salvie, og deretter skille bladene fra stilkene ved å treske.

Tørking av råvarer utføres under baldakin i friluft eller i godt ventilerte områder. Planten kan tørkes i spesielle tørketromler ved en temperatur som ikke overstiger 35°C for å sikre at det ikke går tap av essensielle oljer. Salvie bør oppbevares på et kjølig, tørt sted.

For å forberede en infusjon av salvieblader for oral administrering, hell to kopper kokende vann over en spiseskje av råmaterialet, la stå i 50-60 minutter, sil og ta 1/2 kopp tre ganger om dagen før måltider. En infusjon av salvieblader for ekstern bruk (kremer, skylling, vask) tilberedes som følger: hell 2 ss av råmaterialet med et glass kokende vann, la stå i 20-30 minutter og sil.

Det anbefales ikke å ta salvie hvis du har kraftig hoste eller nyrebetennelse.

For å forberede en infusjon for douching, hell 4 ss av råmaterialet med et glass kokende vann, la stå i 10-15 minutter, sil og fortynn med kokt kaldt vann til 1 liter. Salvie infundert med 70 % alkohol tilberedes i forholdet 1:10. Denne tinkturen bør tas tre ganger om dagen, 20 dråper.

Salvia officinalis L. " style="border-style:solid;border-width:6px;border-color:#ffcc66;" width="250" height="334">
style="border-style:solid;border-width:6px;border-color:#ffcc66;" width="250" height="359">
style="border-style:solid;border-width:6px;border-color:#ffcc66;" width="250" height="239">

Sykdommer og effekter: inflammatoriske sykdommer i orofarynx, nasopharynx og øvre luftveier, hud, festende sår og sår, brannskader, frostskader, gastritt, magesår og duodenalsår, betennelse i blæren.

Aktive stoffer: flavonoider, alkaloider, tanniner, harpiksholdige stoffer, organiske syrer, vitamin P, vitamin PP, bitterhet, fytoncider, pinen, cineol, thujon, thujol, borneol, salvain, kamfer, B-vitaminer.

Tid for å samle og forberede planten: juni, september.

Botanisk beskrivelse av Salvia officinalis

Flerårig underbusk 50-70 cm høy, familien Labiatae. I noen kilder er den klassifisert som et medlem av Lamiaceae-familien.

Rot treaktig.

Stilk grågrønn rett, forgrenet, med korte bladskudd ved bunnen, kort, krøllete pubescens langs hele lengden. Bunnen av stilken er treaktig, dekket med tynn grå eller brun bark, tetraedrisk.

Blader avlang, tallrik, rynket, 5-8 cm lang, 0,8-1,5 cm bred, stump eller skarp. Bladene er mørkegrønne, ullaktige over, gråaktige under, med korte hår og finnettede årer.

Blomsterstander Salvia officinalis er enkle eller forgrenede med 6-7 tiblomstrede falske hvirvler med en avstand på 1-2 cm fra hverandre. Blomstene er store, på korte pedicels, plassert i akslene på bracts, samlet i 1-5-blomstrede motsatte hvirvler.

Lukten, spesielt når den gnis, er sterk, aromatisk, og smaken er krydret.

Foster består av fire nesten runde enfrøede nøtter. Frøene er runde-eggformede, glatte, svarte eller mørkebrune i fargen. Størrelsen på frøene er fra 2,4 til 3,0 mm, vekten på 1000 frø er 7-10 g.

Under naturlige forhold vokser salvie i varme og fjellrike områder. For å oppnå høye avlinger krever det en god tilførsel av jordfuktighet, men kan samtidig ikke tolerere overskuddet. Erfaring med dyrking av salvie har vist at i områder med ustabilt, kaldt vær, viser salvie dårlig vinterhardhet.

Salvia officinalis formerer seg med frø. Det første året vokser den sakte og danner et lite antall bladskudd. Fra og med det andre vegetasjonsåret dannes opptil 100 eller flere skudd tidlig på våren (slutten av mars - begynnelsen av april). Med alderen blir skuddene treaktige og vedvarer i de påfølgende årene. Med rettidig fjerning (før starten av saftstrømmen) av gamle skudd, dannes unge skudd, hvor større blader utvikler seg.

Salvie er en krysspollinerende plante. Den blomstrer i mai-juni, frøene modnes om en måned, først de nedre bekkene av blomsterstandene, og deretter de øvre.

Når det er gunstig værforhold og god stell, Salvia officinalis plantasjer kan brukes i 4-6 år.

Gjennomsnittlig bladutbytte er 12 c/ha, med vanning øker utbyttet til 30 c/ha. Eterisk olje finnes mer i bladene i det øvre laget, mindre i midten og spesielt i de nedre lagene, og en liten mengde i stilkene - 0,3%. Det høyeste innholdet er i frømodningsfasen. Innen oktober-november reduseres innholdet av eteriske oljer betydelig. Derfor bør du ikke være sent ute med å høste blader, spesielt siden dette påvirker vinterhardheten til salvie negativt.

Bladene brukes til medisinske formål.

Distribusjon av Salvia officinalis

Lilleasia regnes som hjemlandet til medisinsk salvie, hvorfra den spredte seg til landene på Balkanhalvøya og Middelhavet. Salvie dyrkes i små mengder i hele Europa, og sentrene for kulturen er regionen Dalmatia (Jugoslavia) og Frankrike. Den finnes ikke i naturen i landene i det tidligere Sovjetunionen. Planten dyrkes som medisinsk råstoff i Moldova, Ukraina, Krim og Kaukasus.

Kjemisk sammensetning av salvie

Salvieblader inneholder flavonoider, alkaloider, tanniner og harpikser, organiske syrer (oleanoliske, ursoliske, klorogene, fenolkarbonsyre, etc.), vitaminer P og PP, bitterhet, fytoncider, samt en betydelig mengde eterisk olje som inneholder pinen, cineol, thujon , thujol, borneol, salven og andre terpenforbindelser. Bladene inneholder også kamfer og B-vitaminer, fenolforbindelser - derivater av koffeinsyre - tanniner (4%).

Farmakologiske egenskaper til Salvia officinalis

De antiinflammatoriske og antimikrobielle egenskapene til salvie er assosiert med innholdet av tannin og flavonoidforbindelser i bladene, samt tilstedeværelsen av eterisk olje og vitaminer P og PP i luftdelen av planten. Plantens antimikrobielle aktivitet er mest uttalt i forhold til gram-positive stammer av bakterier, og i mindre grad påvirker urtepreparater av salvie gramnegative stammer av mikroorganismer.

Den antiinflammatoriske effekten av salvie skyldes en reduksjon i permeabiliteten til veggene i blodkar og kapillærer under påvirkning av medikamenter, samt tilstedeværelsen av hemostatiske egenskaper i planten. Kombinasjonen av disse egenskapene potenserer betydelig den totale effekten på hovedkoblingene til den inflammatoriske prosessen, inkludert muligheten for å hemme aktiviteten til patogen mikroflora.

I tillegg fant eksperimentet at salvieblader øker sekretorisk aktivitet mage-tarmkanalen på grunn av tilstedeværelsen av bitterhet i planten. Galeniske former av planten har også en svak krampeløsende effekt. Plantens evne til å hemme svette har lenge vært kjent.

Bruk av salvie i medisin

Urtepreparater av salvie brukes til inflammatoriske sykdommer i orofarynx, nasopharynx og øvre luftveier, under hensyntagen til plantens astringerende, anti-inflammatoriske, desinfiserende og fytoncidale egenskaper. Bladene i form av en infusjon brukes til skylling, innånding, kremer og våte turundas.

Salvie-infusjoner brukes også til inflammatoriske sykdommer i huden, til behandling av festende sår og sår, for mindre brannskader og frostskader. For terapeutiske formål brukes gasbinder fuktet med salvieinfusjon, og generelle eller lokale bad med infusjon er foreskrevet.

Det er klinisk erfaring med bruk av urtepreparater av salvie for gastritt og magesår i magen og tolvfingertarmen med redusert sekretorisk aktivitet i mage-tarmkanalen og surhet av magesaft, samt med en tendens hos pasienter til spastiske tilstander i magen. og tarmer. Salvie er foreskrevet for betennelse i blæren. Separat brukes urtepreparater av salvie sjelden; vanligvis er salvieblader inkludert i komplekse preparater.

Salvia officinalis reduserer svette. Denne egenskapen brukes i overgangsalderen, ved enkelte febertilstander og tuberkulose. Evnen til salviepreparater til å undertrykke amming hos ammende mødre trenger ytterligere studier.

Medisinske former for Salvia officinalis

Salvie tinktur(Tinctura Salviae) er en gjennomsiktig væske av grønnbrun farge, med en karakteristisk aromatisk lukt og smak. Forbered en tinktur på 1:10 i 70% alkohol. Brukes til skylling.

Salviebladinfusjon(Infusum folii Salviae): 10 g (2 ss) råvarer legges i en emaljebolle, hell 200 ml (1 glass) varmt kokt vann, oppvarmet i kokende vann (i vannbad) i 15 minutter, avkjølt kl. romtemperatur i 45 minutter, filtrer. De resterende råvarene presses ut. Volumet av den resulterende infusjonen justeres til 200 ml med kokt vann. Den tilberedte infusjonen oppbevares på et kjølig sted i ikke mer enn 2 dager.

Infusjonen brukes som et mykgjørende og anti-inflammatorisk middel.

Tilgjengelig i pakker på 50 g. Salvieblad oppbevares på et kjølig, tørt sted.

Høsting av Salvia officinalis

Råvarer samles inn to ganger i løpet av sommeren: første gang - i begynnelsen av blomstringen, andre gang - i september. Bladene plukkes for hånd. Under den første høstingen plukkes de nedre bladene, og om høsten alle bladene. Tørk råvarene i frisk luft, spre dem utover i et tynt lag, rør ofte.

Anbefalinger for dyrking av salvie i hageplotter

Frø blir sådd tidlig på våren til en dybde på 4 cm med en radavstand på 45-60 cm med en hastighet på 50 stykker. frø per 1 lineær meter.

På et senere tidspunkt, når jorden varmes opp, kan du så forspirede frø, 30-40 stykker per 1 m2.

Frøplanter krever nøye omsorg. Hvis det er mangel på fuktighet, er vanning nødvendig. Pleie av planter i vekstsesongen består i å løsne radene og bekjempe ugress. Fra og med det andre året utføres foryngelse tidlig på våren - planten kuttes av nær bakken. Samtidig reduseres antallet blomstrende skudd betydelig og innsamlingen av blader øker.

Høsting i det første året kan gjøres tidligst i september, på eldre planter kan det gjøres når frøene begynner å modnes. Det er mulig å samle blader igjen om høsten. Bladene tørkes i skyggen under markiser. Oppbevar råvarer i ulike beholdere med god forsegling. Holdbarhet 1 år.

Industriell dyrking av Salvia officinalis

Vanligvis brukes en salvieplantasje til å samle blader i 4-5 år, så planten bør plantes i spesialiserte avlingsrotasjoner, og velge ugressfrie områder for den. De beste forgjengerne til Salvia officinalis er rene brakk- eller vinterkorn.

Hovedbearbeidingen av jorda for salvia officinalis utføres iht generelle regler høstbehandling. Når du sår ved bruk av forgjengere som ikke er brakk, bør hovedoppmerksomheten rettes mot rettidig skrelling av stubben og pløying til en dybde på 25-27 cm med samtidig rulling med en ringvalse. Etter hvert som ugresset vokser, dyrkes jorden til en dybde på 10-12 cm, etterfulgt av en nedgang i dyrkingsdybden til høsten til 5-6 cm.

Pre-såing jordbearbeiding av jord utføres avhengig av dens fysiske egenskaper, samt fra tilstanden etter overvintring. På lette, ikke-synkende, løse jordarter begrenses forsåningsforberedelse for såing av salvie til harving. På tyngre og flytende jord, før du sår salvie, kan du dyrke til en dybde på 5-6 cm, men under tørre vårforhold fører denne teknikken til overdreven tørking av jorda og frøplanter kan bli sparsomme.

Hovedmetoden for dyrking av salvie er våren bred rad, beltesåing av spirede frø, med radavstand på 60-70 cm. Sådybde - 4 cm, såhastighet - 6-8 kg/ha førsteklasses frø.

For såing bør du bruke en såmaskin (for eksempel SO-4.2) med skiveskjær med sådybdebegrensere montert på.

Å ta vare på en plantasje er ikke forskjellig fra å ta vare på andre radvekster og skal gi optimale forhold for vekst og utvikling av planter.

Skudd vises på den 18.-21. dagen. Vanligvis på denne tiden dukker det opp ugress og overgår salviefrøplantene i vekst. Følgelig bør den første jordbearbeidingen mellom rader tidsbestemmes til å falle sammen med masseutseendet til ugress. Radavstanden dyrkes med kultivatorer (for eksempel KRN-4.2) til en dybde på 5-8 cm, ugress fjernes fra radene og jorda løsnes manuelt. Totalt i vekstsesongen bør det utføres 2-3 håndluking og 5-6 radbearbeiding.

I de første og påfølgende årene danner salvie løvskudd, som blir lignifisert ved slutten av vekstsesongen. På slike skudd i mai vises et stort antall blomsterstilker med blomsterstander. Dannelsen av blomsterstilker og dannelsen av frø har en negativ effekt på vekst og utvikling av blader. De blir små, gulner for tidlig, og avlingene og kvaliteten reduseres merkbart. I tillegg, i nærvær av lignifiserte skudd, stengler og blomsterstander, er mekanisert høsting av blader, så vel som deres påfølgende rengjøring, vanskelig.

For å oppnå høyere utbytte av råvarer av høy kvalitet, er det nødvendig, fra det andre året av vekstsesongen, å forynge plantasjen - kutte salvieplanter nær bakken. Foryngelse bør utføres på slutten av vinteren eller tidligst på våren og slutten før starten av saftstrømmen i planter.

Foryngelse av overgangssalvia officinalis-plantasjer øker utbyttet og kvaliteten på medisinske råvarer betydelig. Etter foryngelse gir gjenvekst færre blomstrende og mer vegetative bladskudd med store blader. Ettersom det kommer ugras på plantasjene, bør det utføres både interradbearbeiding og luking i rekkene.

Salvia officinalis reagerer på gjødsel. I sørlige forhold trenger den først og fremst nitrogen, deretter fosfor og kalium. Som hovedgjødsel i tørt land bør 20 tonn humus tilføres sammen med mineralsk nitrogen-fosforgjødsel med 30 kg/ha virkestoff - eller kun mineralgjødsel N 120 P 60; i det andre tilfellet, i det første året av vekstsesongen, kan gjødsling med mineralgjødsel ikke utføres. Fra andre og påfølgende år av vekstsesongen om høsten er det nødvendig å påføre 1 kvintal ammoniumsulfat og 1,5 kvintal superfosfat, og tidlig på våren gjødsle med ammoniumsulfat i en dose på 1,5 kvintal/ha. Gjødsel bør påføres til en dybde på 10-12 cm.

Under vanningsforhold må dosen av mineralgjødsel under hovedpåføringen økes til N 180 P 90. Fôring utføres samtidig som i tørroppdrett; i tillegg tilsettes det etter hver klipping ytterligere 1,5 c/ha ammoniumnitrat. Ved såing kan 20-30 kg/ha granulert superfosfat tilsettes sammen med frøene.

En viktig faktor for å øke salvieavlingene er vanning. Planter av det første året utvikler seg sakte, så vanning begynner i begynnelsen av juni. Men på overgangsplantasjer begynner gjenveksten tidlig og vanning kan utføres i april-mai.

I følge eksperimentelle data bruker salvia officinalis opptil 5 tusen m 3 vann per 1 hektar i løpet av vekstsesongen. For å dekke plantenes vannbehov er det nødvendig å gjennomføre 4 til 5 vekstsesongvanninger. Siden vannforbruket til Salvia officinalis ikke er det samme over vekstperioder, bør vanningen differensieres.

I løpet av den første vekstsesongen (juni) er det totale vannforbruket bare 20-25%, da bør den første vanningen utføres. I den andre perioden (juli-august), når det er økt vekst av bladoverflaten og røttene, forbrukes 34-45% av fuktigheten; på dette tidspunktet er det nødvendig å utføre to vanninger. I den tredje perioden (fra andre halvdel av august til slutten av vekstsesongen) reduseres vannforbruket av salvie; en eller to vanning er nødvendig.

Jordfuktighetsterskelen før vanning for Salvia officinalis er 70-75 % av MPV.

Tidspunktet for høsting av salvie avhenger av graden av vekst av blader og innholdet av eterisk olje i dem. I følge noen data har blader på regnfed jord i slutten av april 0,5% eterisk olje, i frømodningsfasen - 1,4%, i november - 0,9%; på vanning, henholdsvis: i slutten av april - 0,5%, i frømodningsfasen - 1,5% og i november - 0,9%.

Dermed er den beste tiden for den første høstingen av salvieblader på overgangsplantasjer perioden med frødannelse. Etterrengjøring utføres senest i oktober. I det første året av vekstsesongen kan salvie klippes en gang - i september.

Høsting innebærer klipping av overjordisk masse med samtidig innlasting kjøretøy. Den mest egnede til bruk i salviehøsting er en spesialkonvertert selvgående hogstmaskin. I stedet for et treskeapparat, er en pneumatisk transportør installert på den for å mate den klippede massen inn i transportvognen.

Tørking utføres på strøm, og salviegresset legges ut i et tykt lag (40-50 cm). Når de tørkes i et tynt lag, mister de fleste råvarene sin naturlige farge. Kunstig tørking utføres ved en temperatur på 50-60 °C; å øke temperaturen over 60 °C kan føre til tap av essensielle oljer.

Bladet skilles fra stilken ved å treske med skurtresker. Komplett bearbeiding av råvarer utføres på sorteringsinnretninger.

De ferdige tørre råvarene pakkes på presser til baller på 30 kg og sendes til pakking.

Kvaliteten på det treskede bladet bestemmes av kravene i den midlertidige farmakopéartikkelen VFS 42-946-80 (kilde 1992). Råvarene bør bestå av bladbiter av ulike former og hele blader i størrelse fra 1 til 35 mm med en liten mengde andre plantedeler. Bladfargen er grønn eller sølvhvit. Lukten er aromatisk, smaken er bitter-krydret, litt snerpende. Eterisk oljeinnhold - ikke mindre enn 0,8%; fuktighet - ikke mer enn 14%, total aske - ikke mer enn 12%, svertede og brunede blader - ikke mer enn 5%, andre deler av salvie (stilker ikke mer enn 3 cm lange og blomsterstander) - ikke mer enn 13%, partikler som passerer gjennom en sikt med hullstørrelse 0,5 mm - ikke mer enn 10%; organiske urenheter - ikke mer enn 3%, mineralske urenheter - ikke mer enn 5%.

Salvia officinalis er en plante med uttalt mannlig sterilitet. En liten andel av biseksuelle (fruktbare) planter (fra 0,3 til 5%) fører til ikke-sett av frø og dårlig utbytte.

Primær frøproduksjon utføres under hensyntagen til den utbredte påvirkningen av mannlig sterilitet. Fertile (F) og separat mannlige sterile (MS) planter velges ofte.

Frøplotter er plantet med elitefrø på to linjer - F og MS i forholdet 1: 5 til 1: 7. Dette planteforholdet sikrer god frøsetting.

Salvia officinalis er ikke forynget i frøbærende områder. Salvia officinalis blomstrer i mai-juni, og frøene modnes i begynnelsen av juli. Modne frø faller lett av, så høsting må gjøres uten forsinkelse - i begynnelsen av svertingen av frøene i de nedre bekkene.

Frøene høstes ved hjelp av en konvensjonell kornhøster, tørkes i dekket treskegulv og renses med kornrensemaskiner.

Frøene forblir levedyktige i tre år.

Vismann i drømmer

Sage i drømmeboken til Mandrakes labyrint

Salvia officinalis i samlinger av medisinplanter

Samling nr. 5
Brukes ved gastritt, lav surhet

Samling nr. 6
Brukes for økt sekresjon, magesår. I henhold til metoden for tilberedning og bruk - infusjon.

Samling nr. 9
Brukes ved magesykdommer. I henhold til metoden for tilberedning og bruk - infusjon.

Samling nr. 11
Brukes ved gastroenterokolitt. I henhold til metoden for tilberedning og bruk - infusjon.

Samling nr. 12
Brukes ved gastroenterokolitt. I henhold til metoden for tilberedning og bruk - infusjon.

Samling nr. 14
Brukes ved kolitt. I henhold til metoden for tilberedning og bruk - infusjon.

Samling nr. 18
Brukes ved dysbakteriose. I henhold til metoden for tilberedning og bruk - infusjon.

Samling nr. 36
Brukes mot infertilitet. I henhold til metoden for tilberedning og bruk - infusjon.

Samling nr. 59
Brukes ved gallesteinsykdom. I henhold til metoden for tilberedning og bruk - infusjon.

Det er et stort antall medisinske planter, blant hvilke salvie ikke er minst viktig. Planten tilhører staudene til Lamiaceae-familien; i dag finnes det rundt 900 forskjellige arter. Takket være det store antallet kjemikalier som utgjør salvie, kan planten hjelpe en person i en rekke tilfeller.

Slik bruker du salvie:

• for å bekjempe inflammatoriske prosesser i halsen, munnen, bronkiene;
• for desinfeksjon og hjelpe hudceller (gjenopprette raskere fra frostskader, brannskader, pustulære sykdommer);
• for å forbedre fordøyelsen, lindre spasmer i tarmene, eliminere oppblåsthet;
• for å styrke immunforsvaret;
• for å forbedre hårveksten og forhindre hårtap.

I tillegg hjelper salviebaserte produkter mot søvnløshet og stressende situasjoner, og sparer mot overdreven svette i føttene.

Alle disse positive egenskapene indikerer at tørket salvie har rett til å være til stede i hjemmemedisinskapet. Og om den skal samles og tilberedes eller kjøpes i tørket form er opp til hver enkelt å bestemme selv. Så når bør du kutte salvie til tørk?

Sage samling

Når skal man høste salvie? Den mest gunstige perioden for å samle blader og blomster er begynnelsen av sommeren. I dette øyeblikket inneholder planten en stor mengde essensielle oljer. Høsting begynner etter at blomsterstandene blomstrer.

Viktig! For å forberede en medisinsk base, må du velge salvie med mørkegrønne blader og lilla blomsterstander.

Til medisinske formål brukes plantens blomstrende topper, samt blader mettet med helbredende essensielle oljer. Innsamling og høsting av salvie for første gang etter planting utføres på begynnelsen av høsten, deretter høstes løvet og blomsterstandene to ganger, når det er sommer og høst på kalenderen:

• begynnelse av knoppskyting (juni-juli);
• fruktmodning (september).

Trenger å vite. Etter såing, i løpet av en toårsperiode, kan du bare plukke de nederste bladene av salvie, som har bladstilker på minst 20 cm. Etter denne perioden kan medisinske råvarer høstes fra alle overjordiske deler av planten.

Innhøsting av salvie kan skje på to måter:

• brudd på løvfellende deler manuelt etterfulgt av tørking;
• kutte av hele den overjordiske delen av planten med improviserte midler (sigd, beskjæringssaks, saks), tørke og treske bladene og blomstene.

Salvie - hvordan tilberede den riktig? For å få råvarer av høy kvalitet, samles planter på tørre og solfylte dager, etter at morgenduggen har tørket. Hvis medisinsk urt støvete og skitten, må den vaskes med vann og tørkes grundig.

Etter å ha bestemt tidspunktet for innsamling av salvie, er det verdt å gå direkte til høstingen.

På en lapp. Tørkede, insektskadede eller syke blader skal ikke inkluderes i innhøstingen.

Hvordan tørke salvie

Denne planten har en behagelig aroma som vil vedvare selv etter tørking. Men hvis anskaffelsesvilkårene brytes, vil råvarene utvikle en muggen lukt.

Salvie må tørkes umiddelbart etter høsting. Blomsterstander med blader vaskes i vann ved romtemperatur. Ikke bruk varm væske - dette fører til tap av halvparten medisinske egenskaper kultur. Etter dette må du spre råvarene på pergament eller avisark.

Rommet hvor planter legges ut (henger) må være tørt og godt ventilert. Prosedyren kan også utføres utendørs, men kun hvis det er kalesje. Det er viktig å huske å med jevne mellomrom snu deler av planten.

Hvordan tørke salvie riktig? Dette kan gjøres uten å kutte blader og blomster fra skuddene. Det er nok å samle alle plantene i små bunter og henge dem under en baldakin slik at toppene peker ned.

Tørket salvie i en haug

Bruker tørketrommel

Du kan tørke medisinplanten i en spesiell tørketrommel eller ovn. Maksimal temperatur i tørkekammeret bør ikke overstige 40°C, ellers vil det være tap av aroma og essensielle oljer.

Når du velger råvarer for tørking, bør du unngå fremmede grener, tykke stengler og andre urenheter. For å forstå om råvarene er klare eller ikke, brukes enkel testing. Litt skjørhet av bladene indikerer tørking av høy kvalitet, men hvis stilkene bare bøyer seg, må prosessen fortsette.

Finesser av lagring

Du kan lagre hele blader med blomsterstander eller hakke dem på forhånd, men i dette tilfellet vil de essensielle oljene fordampe mye raskere. Medisinske planter skal legges i pappesker, lerret eller papirpose, i en tørr krukke med nylonlokk. Det er kun ett krav til rommet - det skal være konstant ventilert.

Merk! Hvis alle reglene følges, kan råvarene som oppnås etter tørking brukes i to år.

Sikkerhetstiltak

Når det har blitt klart når du skal samle og tilberede salvie, er det på tide å nevne ikke bare gunstige egenskaper av denne planten. Tross alt, som mange andre, har det sine kontraindikasjoner. Dette er fordi noen stoffer kan være gunstige eller skadelige for menneskers helse. Det er en rekke tilfeller der det er best å ikke bruke planten til behandling:

• spise salvie eller medisiner hvis sammensetning det er inkludert i, fører til akkumulering av stoffer i kroppen som negativt påvirker nyrefunksjonen;
• For barn anbefales det ikke å bruke salvie internt på grunn av effekten av thujon på det skjøre nervesystemet;
• polycystisk nyresykdom eller andre inflammatoriske prosesser forbyr bruk av salvie som medisin;
• i de tidlige stadier av svangerskapet kan forårsake spontanabort, i mer seinere provoserer placentaavbrudd;
• kontraindisert i amming(undertrykkelse av amming);
• intoleranse i et enkelt tilfelle.

Bruk av salvie

Det er viktig å vite ikke bare hvordan du tilbereder salvie, men også hvordan du tar det riktig. Etter å ha gjort deg kjent med kontraindikasjonene, og hvis ingen blir funnet, kan du tilberede te som vil ha anti-inflammatoriske og antibakterielle effekter.

For å tilberede drikken trenger du:

• salvie - 2 ts;
• kokende vann - 250 ml.

Bruk av salvie

Hell kokende vann over tørr salvie, la det trekke i 30 minutter, sil før bruk. Hvis du om vinteren måtte takle slike ubehagelige sykdommer som betennelse i mandlene, betennelse i mandlene, faryngitt, laryngitt, så er denne drinken mer effektiv med tilsetning av honning.

En blanding av sitronsaft og te brukes som gurgle ved sår hals om vinteren.

Etter å ha fått svar på spørsmålene om når man skal samle og hvordan man tørker salvie, kan alle samle inn uavhengig nyttig plante og bruk den til dine medisinske behov.