Alt for oppdrett av kreps. Avl og dyrking av kreps. Installasjon av lukket vannforsyning

Oppdrett av kreps hjemme gir en stabil inntekt, som sikres av stabil etterspørsel. Konkurransen i denne bransjen er svak. Store oppdrettsanlegg ønsker ikke å forholde seg tett til krepsdyr, siden tilbakebetalingen i det innledende stadiet ikke gir ønsket fortjeneste med store investeringsvolumer. Det er ganske vanskelig å selge store mengder på kort tid: det mest mørte krepsekjøttet er et dyrt produkt som kan tilbys et begrenset antall kunder.

La oss se på to måter å organisere en krepsevirksomhet på. La oss kalle den første "hjemmeproduksjon". Den andre metoden innebærer avl under forhold nær naturlige.

Oppdrett av kreps i RAS

Essensen av forretningsideen for avl i en RAS (Closed Water Supply Unit): teknologi for oppdrett av kreps innendørs.

Vilkår for oppbevaring:

1. Tilstedeværelsen av et rom eller en separat bygning hvor lufttemperaturen om vinteren ikke vil falle under -1 °C (men bedre - ikke under +15 °C; i det første tilfellet vil krepsen forbli i live, i det andre, de vil fortsette å vokse og gå opp i vekt).
2. Minst tre containere med stor kapasitet fra trygt materiale(metall vil ikke fungere, ta plast eller plexiglass); Steiner, sand og leire helles på bunnen (laget skal være tilstrekkelig til å grave hull). Polypropylenbassenger for RAS vil koste $400/stk.
3. Rensefiltre (en gård for oppdrett av kreps må forsynes med rent vann 24 timer i døgnet, og ved hyppige manuelle vannskift vokser og formerer seg kloformede kreps dårlig, og små krepsdyr kan til og med dø).
4. Innretninger for fangst og transport av krepsdyr.
5. Oksygenator med oksymeter $1500.
6. Mat for 300 dollar varer i seks måneder.

Hvorfor trenger du flere containere?

I kunstige forhold Besetningstettheten til individer er for høy. Naturligvis vil store og sterke kreps spise små. For å forhindre at dette skjer, etter utseendet av nye avkom, plantes voksne individer separat. IKKE LITEN, MEN STOR. Voksne tilpasser seg raskere til nye forhold. Babyer kan dø.

Hva å mate? Biter av grønnsaker, kjøtt og noen frokostblandinger er egnet. Det finnes også spesialmat for kreps.

Hvilken art å avle? Kreps bruker for lang tid på å bli salgbar. Det beste alternativet for en hjemmegård er blå kreps. Vi kjøper dem fra et spesialisert oppdrettsanlegg.

Hvor mange individer bør jeg begynne å oppdra kreps hjemme med? Alt avhenger av størrelsen på rommet, volum og antall akvarier. Forholdet mellom hanner og kvinner er 1:3. Det er bedre å starte med et lite antall individer. Observer, få erfaring og utvid deretter virksomheten. I en 300 liters beholder kan du legge til for eksempel 80 individer.

Oppdrett av kreps i landet

Essensen av ideen: oppdrett av kreps i dammer og andre naturlige vannmasser.

Vilkår for oppbevaring:

• din egen innsjø, laget selvstendig eller leid (den må rengjøres, frigjøres fra rovfisk og forberede bunnen);
• reservoaret må deles i tre deler med et sterkt nett, eller det må bygges et eget barnehagebasseng (i den ene delen blir krepsdyrene født, i den andre vokser de, i den tredje får de vekt før salg);
• vi må finne ut hvordan vi kan sikre vannskifte i innsjøen; disse kan være avløps- og tilførselsrør; hvis en elv renner i nærheten, kan du installere en kraftig pumpe;
• plantetettheten til individer er 5-7 per kvadratmeter (i praksis overskrides disse tallene, men helt i begynnelsen av aktiviteten din er det bedre å overholde det naturlige kravet).

Det er bedre å begynne å vokse med raskt voksende raser spesielt avlet for kunstige reservoarer. Da kan du legge til elvefisk også.

For å få kommersiell vekt trenger kreftpasienter i gjennomsnitt minst tre år (under ideelle levekår). Ikke tro det når de sier: Jeg hektet den på våren, fanget den på høsten og solgte den. Denne virksomheten lønner seg bare over tid. Hvis krepsen vokste raskt, ville den koste kroner.

Kreps av de beste rasene for avl

I denne virksomheten suksess avhenger i stor grad av riktig valg av rasen av krefthunner, spesielt i de innledende stadiene. Den mest interessante av dem:

Cuban Blue er en kunstig oppdrettet rase av hurtigvoksende kreps som når voksenvekt på mindre enn ett år. Cuban Blue er ikke kresen i kostholdet. Den formerer seg godt i sandete dammer med hardt vann.

"Australian" er den mest populære rasen blant grossister og restauranter. Krever luksuriøse og varme forhold for oppbevaring. En person trenger 20 liter vann. Men den australske krepsen er veldig godt tilpasset bassengdyrking.

"European Longfingered" er en raskt voksende og svært produktiv rase. Bytsro reproduserer både i kunstige og naturlige reservoarer.

"Marmored Crayfish" - Enseks rase i stor størrelse. Den formerer seg ved parthenogenese (kvinnelige celler utvikles uten befruktning). Men for å beholde denne rasen trenger du en vanntemperatur på +28 grader.

«Rød sumpkreps» er en liten, men godt tilpasset art på alle kontinenter unntatt Australia. Den er ikke masete med vedlikeholdet, og minimum vannstand for vedlikehold er bare 15 cm.

Kreps til stamfisk selges av fisk, oppdrettsanlegg etter vekt og til og med stykkevis for et gjennomsnitt på $5 per hunn. De tilbyr også stamfisk på forespørsel (300-500 individer til $3/stk). Kostnaden for hunner av de dyreste rasene kan nå $100. Du kan også fange kreps gratis i naturlige reservoarer, men de vil vokse opp til 4-5 år.

Hva trenger kreps?

For å lykkes med å dyrke krepsdyr, er det nødvendig å ta hensyn til deres naturlige habitat, reproduksjon og vekstforhold. La oss skissere hovedpunktene:

1. Kreps elsker reservoarer med lavsilt, tett bunn (sand, leire), hvor det er kalkholdige bergarter. En forutsetning er tilstedeværelsen av røtter, snags, falne trær, steiner hvor du kan gjemme deg for rovdyr.
2. Krepsdyr er svært følsomme for vannkvalitet. Det er ikke for ingenting at de anses som indikatorer på renheten til et reservoar. De vil ikke leve og avle der det er avfall fra industriproduksjon, kjemikalier, der det er mye silt og søppel.
3. Vannet skal være rikt på oksygen (5-7 mg/l) og hydrogen (7-9 mg/l). Voksne føler seg bra ved temperaturer fra +18 til +21 grader. Små krepsdyr trenger mer varme - 21-24 grader over null.
4. Krepsen parer seg årlig. Tiden varierer etter region. Som regel er dette slutten av oktober - november eller slutten av februar - mars. En hann kan befrukte opptil tre hunner. Hun legger fra 110 til 480 egg. Selvfølgelig er det ikke alle som overlever. En hunn produserer opptil 30 krepsdyr per år.
5. Kreps lever av både plante- og animalsk mat. Dette kan være mygglarver, ormer, små "søppel" fisker eller svake eksemplarer av mellomstore fisker og alger. Kreps jakter ikke. De tar tak i det som er i nærheten. De holder byttet med klørne og biter av ett stykke om gangen. Volumet av mat er 2 % av din egen vekt. Det finnes et spesialfôr for kreps, men de er ikke kresne. Kreps kan fores med vanlig grøt.
6. Rovfisk, vannfugler, oter og bisamrotter lever på alle arter av krepsdyrfamilien.
7. Kreftsyke individer som har gått ut er mest utsatt. Mangelen på et skall gjør dem sårbare. Derfor, i løpet av denne perioden, prøver kreft å skjule seg dypere. Og det kommer bare ut i ekstreme tilfeller, når det er på tide å spise. Men molting er nødvendig. På denne tiden vokser kreftceller.
8. Hvis det ikke er nok mat, spiser krepsdyr hverandre. De sterke spiser de svake.
9. I naturen går ikke kreps i dvale om vinteren. De graver seg dypere og fortsetter å mate som før.

Hvis forholdene er passende (en god vannmasse, nok mat, varme, ingen å jakte på), når kreften en "spiselig" form etter tre år. Denne omstendigheten stopper mange forretningsmenn. Men det er raser av hurtigvoksende krepseraser som når voksenstørrelser innen en periode på opptil 1 år, for eksempel "Cuban Blue". I tillegg kan du i spesialforretninger kjøpe ett eller to år gamle krepsdyr til yngel.

Måter for gjennomføring

Det vanskeligste i kreftbransjen er å ta opp nettopp denne kreften. Det er enkelt å implementere det. For eksempel kan du overlevere ferdige produkter til en grossistkjøper, for ikke å bekymre deg for transport, lagring og sanitærdokumenter. Selv med lave engrossalgspriser vil lønnsomheten holde seg over 100 %. Det vil alltid være kunder for dette produktet. Tilby clawfish levende vekt.

• Matvarebutikker;
• restauranter, kafeer;
• øl barer, poeng;
• til enkeltpersoner.

Detaljhandelskostnaden levende vekt er $10/kg. (dette er ca 5-7 stykker av små størrelser). De dyrkede produktene er enkle å lage og selge ferdige. Populariteten til denne snacksen overgår til og med populariteten til fisk og pizza.

En slik forretningsidé krever ikke store utgifter og kan gi en stabil inntekt i seks måneder – fra mai til oktober. Den sesongmessige karakteren av denne inntekten er kanskje den eneste ulempen med en slik virksomhet. Før du starter denne virksomheten, er det nødvendig å bestemme etterspørselen i markedet - om den eksisterer i prinsippet, og hvis den eksisterer, hvor stor den er. Selvfølgelig kan du avle kreps bare for ditt eget forbruk, men det er mye mer behagelig å ikke bare nyte sluttproduktet, men også få stabil inntekt i lang tid.

Hva er etterspørselen i markedet?

For å starte med krepsoppdrett som bedrift, er det lurt å ringe restauranter og supermarkeder med tilbud om å selge kreps gjennom stadige leveranser fra gården din. Store supermarkeder i landet har fiskeavdelinger som selger ikke bare fisk, men også sjøkreps. Imidlertid har mange engroshypermarkeder (hvor forresten restauranter og kafeer kjøper produktene deres) ikke slike varer. Derfor er det opp til deg - ved å ringe alle store salgssteder, vil du sannsynligvis finne kunder. Og dette er et sikkert signal om at krepsoppdretts forretningsplan for denne handelsmetoden vil lønne seg i fremtiden.

En annen måte å skape en kundebase på er å ganske enkelt selge produktet gjennom 2-3 bekjente eller venner. De vil på sin side fortelle vennene sine. Med andre ord, jungeltelegrafen vil begynne å fungere. Men for å sikre en konstant tilstrømning av kunder, må du overholde flere grunnleggende betingelser: varer av høy kvalitet, lavere priser enn i supermarkeder og andre selgere, og, som et alternativ, forbedret service - hjemlevering av kreps. Dermed kan du på en sesong danne en permanent kundebase.

Velge type krepsefarm

Alt er avgjort med klientgrunnlaget, den viktigste delen av forretningsplanen gjenstår - direkte organisering av en kreftfarm hjemme. Kunstig oppdrett av kreps er delt inn i to typer, avhengig av oppdrettsform: krepsoppdrett i dammer og fabrikktype oppdrett. Den første typen anses som den mest lønnsomme, siden prosessen er arbeidskrevende og for industriell skalaÅ drive en bedrift krever betydelige kapitalinvesteringer.

Innsjø- og elvekreps avles opp hjemme. Å avle kreps som virksomhet i vårt klima anses som upraktisk, siden det meste av året råder temperaturer som er lave for reproduksjon. Unntaket er de sørlige delene av landet. Det er veldig vanskelig å heve kreps til en salgbar tilstand - de går raskt i dvale ved lave vanntemperaturer under 17 grader og utviklingen stopper på ubestemt tid. Derfor innebærer den mest optimale og beste teknologien for oppdrett av kreps for våre breddegrader opprettelsen av kunstige lukkede reservoarer. Derfor må vi avle sjøkreps, for vi trenger det ytterste kortsiktig motta det ferdige produktet.

Teknologi for bygging av avlsdammer

Det ideelle alternativet er en dam (eller helst flere reservoarer) innenfor tomten din. Å avle kreps hjemme er gunstig på grunn av den nære plasseringen av reservoarer, du kan alltid kontrollere hele avlsprosessen. I tillegg vil dette sikre virksomheten din betydelig – det vil ikke være fare for at noen vil samle inn hele inntektskilden din.

Så flere reservoarer har blitt gravd på nettstedet ditt. Dybden deres kan være 1-3 meter (i noen tilfeller kan den være 6 meter), arealet til en kunstig dam er fra 30 til 60 kvadratmeter. Bunnen skal være steinete og dekket med sand, og breddene skal være leire (slik at kreps kan grave hull i dem). Rennende vann, som nevnt ovenfor, er ikke nødvendig for avl av kreps. Det viktigste er å ha en vannkilde i nærheten, slik at du kan fylle reservoarene med vann og endre det med jevne mellomrom.

Dreneringsrør er også nødvendig, som vil utføre funksjonen til drenering og rør som vannet vil strømme inn i dammene. Sluket skal dekkes med et trenett. Metallnett er skadelig for kreps, og de kan lett bite gjennom et vanlig fiskegarn. Når alle avløpene er klare, kan du begynne å fylle reservoaret med vann og legge til kreps der. Det er nødvendig å oppdatere vannet en gang hver 2-3 uke, og ikke erstatte mer enn 30% av vannet, for ikke å forstyrre det etablerte mikroklimaet.

Hjemmeavl av kreps er også mulig i akvarier, og dette er en av de mest lønnsomme måter. For det første er det en mye mer praktisk fangst, for det andre opprettholder den konstant den optimale temperaturen, og for det tredje er det ikke nødvendig å hele tiden bytte ut vannet, det er nok å installere rensefiltre. I tillegg smelter kreps i et akvarium oftere - opptil 3 ganger i året, mens de i reservoarer smelter en gang. Molting er direkte bevis på vekst av kreps (skallet blir strammere), noe som betyr at produktet vil være klart for salg raskere.

Den eneste ulempen med akvarier er den begrensede plassen som er tilgjengelig. Det er ikke mulig å installere flere akvarier enn rommet tillater. I tillegg øker kostnadene for strøm og romoppvarming. Men samtidig øker også produksjonsvolumet. Men hvis du allerede har kunder som er villige til å stadig kjøpe kreps, trenger du ikke bekymre deg for lønnsomhet. Kostnaden for krepsen vil være verdt pengene brukt.

Du har en kundebase, du vet hva slags kreps du skal avle, hvor du skal dyrke dem og under hvilke forhold. Det eneste som gjenstår er å bestemme hvor du skal kjøpe kreps for avl og hvordan du skal holde dem riktig? Hvis du bor i nærheten av en elv eller andre vannmasser der disse virvelløse dyrene finnes, kan du fange dem selv ved hjelp av spesielle fiskestenger, garn (et sylindrisk garn) eller garn. Fangst kan foregå fra midten av sommeren til slutten av november. I mørkt vann vil den beste fangsten være om kvelden, i klart vann - i skumringen. Det er også lurt å fange kreps i regnvær og en varm natt.

Hvis dette er en ganske komplisert og tidkrevende prosess for deg, finnes det et annet alternativ. Å selge kreps for avl er en av måtene å tjene penger på for lokale innbyggere som bor i nærheten av reservoarer og fisk. Vanligvis koster et kilo kreps 100 rubler, så du kan kjøpe en stor mengde. Det er best å kjøpe årets unge - kreps som dukket opp i år; det er fra dem du kan tjene godt i fremtiden.

• Overvåk regelmessig fornyelse av vann slik at det ikke stagnerer;
• Oppretthold den optimale temperaturen for tilstrekkelig ernæring av voksen kreps - den er 17-21 grader, for larver - flere grader høyere;
• Kreps, som alle andre representanter for dyreverdenen, kan bli syke. Industriell krepseoppdrett innebærer å opprettholde optimale forhold, og dette er forskjellig i hvert land. Men overalt er kravene de samme: standard hydrokjemiske og temperaturforhold;
• Du kan mate kreps med larver, insekter, fisk, krepsdyr og ormer. Men før du fanger dem direkte for salg, er det nødvendig å sette dem på en spesiell "diett": mate dem bare med brennesler, poteter og annen vegetasjon. Det anbefales ikke å gi fersk fisk, siden kreps vil komme i kamper mens de spiser, miste klør og ben, og som et resultat presentasjonen deres. Dette er de grunnleggende betingelsene for oppdrett av kreps.

Kostnader, mengde startvarer og likviditet

Av stor betydning er anskaffelse av hunner med levende egg på pleopoder (bena under halen) og transport av dem til krepsefarmer. For å dyrke et tonn kreps, er det nødvendig å kjøpe rundt 450-600 befruktede hunner, som fanges fra deres naturlige habitat. Med en gjennomsnittlig kvinnevekt på ca 160 gram blir resultatet ca 80 000 gram levende vekt, som er 80 kg. kreps som må kjøpes inn for avl.

Dermed kan vi beregne lønnsomheten til krepsoppdrett: 80 kilo kreps til en kjøpesum på 100 rubler vil koste 8000 rubler. La oss legge til dette enkeltkostnadene ved å organisere og lage kunstige reservoarer - omtrent 180 000 rubler. Det viser seg 188 tusen rubler startkapital for å drive en slik virksomhet. Nå kan du beregne hvor mye fortjeneste disse midlene vil gi. Samtidig tar vi hensyn til at du har laget en salgsplan og kundemassen allerede er klar.

La oss anta at på en sesong produserer 500 hunnkreps 13 000 levende avkom (under optimale forhold). Markedspris 1 kilo kreps er omtrent 200-250 rubler. Voksen kreps veier inntil 300 gram, som til sammen blir ca 3,5-3,9 tonn salgsklare varer. Totalt, forutsatt at krepsen er fullt markedsført og solgt til engrospris, oppnås 500-700 tusen rubler inntekt, hvorav 312-512 tusen rubler er nettofortjeneste for sesongen. Som du kan se, er denne måten å drive forretning på, som å avle kreps hjemme, en kostnadseffektiv måte å tjene penger på.

Disse konklusjonene ble gitt etter å ha utført eksperimenter på avl og dyrking av kreps av en av de innenlandske forskerne. Det er ganske mulig at de vil være nyttige for deg i fremtiden:

Etter at 1400 befruktede hunner hadde født, ble de unge krepsene fjernet fra burene fra hunnene. I stedet ble 600 hanner plassert der, og til tross for at befruktningen skjedde i tide – tidlig i november, ga dette ingen positive resultater. Fra dette ble det konkludert med at gamle hunner ikke kan holdes i bassenget i mer enn 3-4 måneder.

Det er også umulig å beholde gamle hunner av den grunn at det under avl ble lagt merke til at de spiser sine egne unger. Dette betyr at etter at hunnene har lagt egg, er det nødvendig å flytte dem til et annet basseng, og la eggene stå separat i et år - til krepsen dukker opp og får harde skall.

Kreps er svært følsomme for endringer i ytre forhold, så umiddelbart etter å ha blitt fanget fra sine naturlige habitater og flyttet inn i en vannmasse, kan de krype ut av vannet. Derfor er det lurt å ha krepsen i en kurv i flere uker og mate dem der. Etter dette kan du trygt slippe krepsen ut i reservoaret - de vil ikke lenger klatre til overflaten.

Det anbefales å utføre transport i beholdere dekket på innsiden med glatt halm eller mose. Før du slipper dem ut i dammen, må du først vanne krepsene med varmt vann fra en vannkanne.

Hvis denne typenå drive en bedrift er til din smak, kan du i tillegg se videoer og undervisningsmateriell om krepsoppdrett, som tydelig beskriver og forklarer hvert trinn. Det er verdt å merke seg at prosessen med å avle og vokse er ganske interessant, og med nødvendig innsats kan den utvikle seg fra en vanlig hobby til en permanent inntektskilde.

En krepsefarm er et forretningsalternativ som ikke krever store investeringer. Fortjeneste kan oppnås dersom alle avlsbetingelser er oppfylt.

Du kan kjøpe kreps fra oppdrettsanlegg enten etter vekt eller enkeltvis. Gjennomsnittsprisen på en kvinne er 5 USD. Du kan fange individene selv, men de vil vokse i opptil 5 år. Populære raser for bedrifter:

1. australsk. Trenger varme forhold. Krever 20 liter vann per person. Voksemetode: basseng eller akvarium.
2. Den marmorerte krepsen er en enkjønnet rase i stor størrelse. Vedlikehold krever en temperatur på minst 28 grader.
3. Europeisk langtå. Hurtigvoksende og produktive arter. Den er preget av rask reproduksjon både under naturlige forhold og når den avles hjemme.

Hvordan avle kreps hjemme

Det er 2 typer krepsefarm:

• avl i dammer;
• fabrikk.

Hovedmålet ved avl av leddyr er å skape helårsforhold for dem, der de vil vokse og utvikle seg uten å gå i dvale. Et godt alternativ er akvarier og lukkede kunstige reservoarer.

Hvordan velge et sted for avl

Et utmerket alternativ er en kystlinje med vannvegetasjon. Bunnen må være hard, laget av leire eller sand. Det er bra hvis det er steiner og kalksteininneslutninger. Det er verdt å velge områder i skyggen. Vannet må være rent.

Avlsteknologi

Avlsteknologier:

• naturlig;
• bruke et akvarium;
• i en kunstig dam;
• ved hjelp av en lukket vannforsyningsinstallasjon.

Utvikle seg naturlig, enkeltpersoner er klare for salg bare i det tredje leveåret. Det er bedre å bruke en kunstig dam. Tatt i betraktning at slike dammer ligger ute, går også kreps i dvale når vinteren setter inn.

For avl av leddyr hele året, bør du gi preferanse til dyrere, men effektive teknologier, for eksempel å avle dem innendørs eller bygge et drivhus over dammen, noe som gir ekstra oppvarming av vannet.

HENVISNING. Hvor godt krepsoppdrettsvirksomheten vil gå avhenger først og fremst av levekår, ernæring og omsorg for dem.

Hva du skal mate kreps

Hoveddietten til leddyr er plantemat. Hvis de bor i en dam, vil de livnære seg på vegetasjon i nærheten av dammen. Egnet for fôring hjemme:

• bløtlagt korn;
• kokte revne grønnsaker (gulrøtter, poteter, kål);
• fisk, kjøtt (som proteinkilder).

Mengden mat beregnes avhengig av volumet av dyrets kropp og bør ikke overstige 2%.

Hvor lenge vokser kreps?

Vekst av individer skjer bare under molts. For 2 molter kl gode forhold Krepsen når en størrelse på 9,5 cm og en vekt på 33,5 g. I løpet av en varm årstid når den 46,8 g og 10,9 cm i lengde.

Puberteten oppstår ved 3-4 års alder. Når det gjelder en selvreproduserende flokk, dannes den om 4-5 år.

Reproduksjon av kreps

Hekkesesongen inntreffer tidlig på høsten (september eller begynnelsen av oktober). En hann befrukter bare to hunner. Kommer han over en tredje hunn, spiser han henne. Dette bør tas i betraktning ved kjøp av leddyr for avl.

Det er viktig å overvåke rensligheten av vannet under dannelsen av egg hos hunner. Utseendet til larver observeres etter 2-8 måneder. I ytterligere to måneder tar hunnen seg av avkommet. På ett år føder ett individ opptil 60 kreps.

De unge dyrene plantes i en separat beholder eller reservoar med økt lufting. I denne perioden er det nødvendig å gi et variert kosthold, for eksempel fôr eller dyreplankton.

Moltende kreps

Leddyr smelter opptil 8 ganger i det første leveåret, i det andre året - opptil 5 ganger, i det tredje - 3 ganger. I løpet av smelteperioden blir leddyret mer sårbart og kan bli byttedyr for andre innbyggere i reservoaret.

VIKTIG. For å forhindre at kreps spiser hverandre, er det verdt å gi dem nok mat og riktig pleie.

Hvordan ta vare på riktig

Å ta vare på kreps er ikke vanskelig, du må følge de grunnleggende anbefalingene:

1. Forny vannet regelmessig og unngå stagnasjon.
2. Pass på at leddyr ikke blir syke; for å gjøre dette må du opprettholde optimale hydrokjemiske og temperaturforhold.
3. Sørg for regelmessig fôring, og sørg for balansert kosthold. Før salg stoppes fôringen og dyrene settes på diett med brennesle, poteter og annen plantemat. Under ingen omstendigheter bør du mate kreps med fersk fisk, da de kommer i slagsmål og i prosessen kan miste klørne, bena og dermed presentasjonen.

Krepsesykdommer

• brenn sykdom;
• pest.

Tilleggsutstyr for effektiv industriell avl

For å avle kreps trenger du:

1. Lufter. Nødvendig for oksygenering av vann. Skaper fullstendig gassutveksling gjennom hele volumet av dammen eller akvariet.
2. Oksidasjonsmiddel. Gir oksygen. Aktuelt når vintersesongen starter.
3. Strømningsfilter. Renser vann fra diverse rusk.
4. Resirkulasjonspumpe. Nødvendig for å fornye vann i en kunstig dam.

Du trenger også utstyr for å måle vannparametere:

• et oksymeter bestemmer oksygennivået;
• saltholdighetsmåleren måler nivået av vannhardhet;
• en konduktivitetsmåler viser nivået av forurensning;
• termometer.

Funksjoner ved avl av kreps med egne hender

Krepsoppdrettsvirksomheten innebærer å gi dem komfortable levekår.

I dammen

Hovedbetingelsen er rent vann, ellers kan antallet kreps reduseres eller dø helt. Når kaldt vær setter inn, kan individer slutte å mate og gå i dvalemodus. For å forhindre suspendert animasjon av levende skapninger, må du bygge et drivhus over en dam.

Når du bygger en dam, er det verdt å vurdere følgende funksjoner:

1. Det er lurt å finne den på siden din, siden det vil være mange mennesker i området som vil prøve gratis kreps. Det ville være nyttig å ta vare på inngjerding av reservoaret.
2. Dammen bør ikke ligge på et solrikt sted.
3. Gropen for dammen må være 50 m² eller mer, dybden er 2 m, bunnen av dammen må være flat.
4. Det er verdt å bruke polypropylen for kappe, siden dette materialet er trygt for leddyr.
5. I bunnen trenger du en pute av steiner og sand. Dette er nødvendig for at kreps kan bygge sine egne huler.
6. Det skal være leire på bredden av dammen og gress rundt den.
7. Det er viktig å tenke gjennom luftesystemet og hindre at dammen blir overgrodd av alger. For å unngå dette, må du regelmessig rengjøre bunnen.

Krepsedammen er fylt med plankton. Det positive er at midlene som kreves for å vedlikeholde reservoaret og mate krepsen, brukes minimalt. Ulemper: lang tilbakebetalingstid, lav tetthet av individer og lang vekstperiode.

I garasjen

Arealet av rommet må være minst 50 m2. Nyansene ved avl av kreps i garasjen:

1. Du trenger 3 store beholdere for å inneholde voksne, den yngre generasjonen og de yngre.
2. Bunnen skal dekkes med jord, og drivved og steiner som trengs for å beskytte leddyr bør plasseres der.
3. Det er nødvendig å sørge for et drenerings- og vannforsyningssystem.
4. Når du bytter vann i beholdere, må du tømme litt mindre enn halvparten av volumet. Denne teknikken lar deg berike vannet med oksygen, men samtidig opprettholde den nødvendige mengden. mineraler og det forrige mikroklimaet.
5. Veggene i garasjen må isoleres eller temperaturen holdes minst 15 grader med varmeovner.
6. Som lysarmatur En lyspære i midten av rommet er nok.

I drivhuset

Den mest populære metoden er i områder med kaldt mikroklima. Byggingen av et drivhus lar deg skape optimale forhold for vekst og utvikling av leddyr.

Det er ikke nødvendig å konstruere et separat belysningssystem, siden drivhusmaterialet perfekt overfører den nødvendige mengden lys. Et godt alternativ er et termosdrivhus, der vannet varmes opp til ønsket nivå ved hjelp av en solfanger.

I RAS

Avler du kreps i lukkede vannforsyningssystemer kan du spare deg for problemet med å erstatte vann, du har også mulighet til å regulere temperaturnivået og plassere individer for avl.

RAS-installasjoner kan installeres i 4 lag. Med deres hjelp er den vitale aktiviteten til leddyr fullstendig kontrollert: oksygen tilføres, vannfiltreringshastigheten reguleres, og avfall fra individer og annet rusk fjernes fra beholderen.

Vann spares betydelig under avlsprosessen. Bruker omtrent 1000 ganger mindre enn i konvensjonelle dammer eller akvarier.

HENVISNING. Det er nok å leie et rom som kan romme en RAS, og du kan starte en krepsoppdrettsvirksomhet.

Overlevelsesraten for larver i slike installasjoner når 90%, og svangerskapet til egg reduseres også til 3 måneder (i det naturlige miljøet tar denne prosessen 7-8 måneder). Den eneste ulempen er den store investeringen i starten.

Installasjonen koster 250 000 rubler, og du må i tillegg betale for verktøy.

I akvariet

Den beste måten å organisere en hjemmebedrift på. Du kan plassere et rensefilter i akvariet, da trenger du ikke å skifte vannet hele tiden. Lag optimalt nivå temperaturregime også enkelt.

HENVISNING. Utviklingen av leddyr i et akvarium skjer 3 ganger raskere.

Feil:

1. Begrenset plass. Det vil ikke være mulig å plassere mange akvarier i en leilighet. Hvis det er mulig å tildele et eget rom, slutter begrenset plass å være et problem.
2. Sum Pengerå betale for strømmen som går med til oppvarming av akvariet er svært betydelig, men etter å ha solgt produktene er alle kostnader mer enn tjent inn.

I landet

På dachaen din kan du avle kreps på forskjellige måter: lag en kunstig dam, sett flere akvarier i et eget rom. Det er lett å bygge en dam på stedet og dekke den med et drivhus for å skape de mest gunstige forholdene for vekst av levende skapninger.

Hvis du ikke vil drive med denne typen virksomhet hele året, kan du bygge en liten dam, legge til kreps der og drive en sesongbasert virksomhet.

Hvor skal man selge varene

Å selge kreps er mye enklere enn å oppdra og vedlikeholde dem, siden de alltid er populære. Produktene kan selges i følgende virksomheter:

• Matvarebutikker;
• restauranter;
• kafe;
• øl barer;
• individuelle individer;
• grossister.

Når du selger kreps, må vi ikke glemme forholdene for transport, lagring, sanitære standarder og dokumenter. Det beste alternativet er engrossalg.

HENVISNING. Du kan finne flere grossistkjøpere ved først å beregne volumet av voksne individer, og slipper å søke etter kunder lenger.

Bedriftens lønnsomhet

Alle investeringer lønner seg, uavhengig av avlsmetode. Kun betingede tall kan gis som eksempel, siden hver produksjon krever individuelle beregninger. For å utstyre reservoaret og kjøpe det første partiet med kreps, trenger du omtrent 170 000 rubler.

Hvis du avler dem innendørs hele året, investerer du rundt 200 000 rubler. i virksomheten, på 1,5-2 år kan du nå en million-dollar fortjeneste, som betaler ned kostnadene 5 ganger.

Når du beregner lønnsomhet, må du ta hensyn til antall individer. En hunn kan ta med seg opptil 60 kreps per år. Vekten til en voksen kreps når 180 g. Vi må ikke glemme egenskapene til rasen. Prisen på et kilo produkter finner du i din region.

For at en krepsoppdrettsvirksomhet skal bli vellykket, må du tenke gjennom alle detaljene flere år i forveien, lage en plan, velge type gård og rase for avl. Vi må ikke glemme et balansert kosthold og de nødvendige forholdene. Alt sammen vil gi et godt resultat.

Å avle kreps som bedrift gir ikke profitt så raskt, men på grunn av den lille utviklingen av denne nisjen er ikke konkurransen stor.

Et alternativ med mindre investeringer vokser i akvarier; når du holder individer i en dam, må du bruke mer penger, men fordelene vil være mer merkbare.

Dette er en relativt ny måte å tjene penger på, så det er ikke så mye konkurranse i markedet.

Kostnadene ved å etablere egen krepsefarm vil ikke betale seg så raskt.

Men med riktig planlegging kan du over tid få en stabil inntekt fra denne typen investeringer.

Krepsoppdrettsvirksomhet: hvor skal man begynne

Registrering gir flere garantier til kundene, og åpner ytterligere dører til markedet for bønder.

Det er to alternativer her:

• dersom det kun planlegges dyrking, registreres virksomheten iht OKVED-kode 01.21 (oppdrett av husdyr);
• Til detaljhandel følger 23 (detaljhandel med fiskeprodukter).

Generelt kan krepsoppdrett som hjemmevirksomhet kalles en ganske lønnsom virksomhet.

Avhengig av omfanget kan du få igjen kostnadene ved å sette opp en gård innen et år.

Imidlertid kan betydelig fortjeneste oppnås etter 4-6 år.

Oppdrett av kreps vil ikke gi håndgripelige inntekter så raskt, men i etterkant vil fordelene bare vokse.

Denne nisjen er ennå ikke ferdig utviklet, så konkurransen her er ikke så høy.

Krepsoppdrett forretningsidé

I vårt land elsker de sjøkreps med øl og sånn, selv barn liker det møre, aromatiske kjøttet deres. De som liker å spise kokt kreps kan organisere en prosess med å avle dem, som over tid kan utvikle seg til en bedrift. Å dyrke kreps hjemme er ikke spesielt vanskelig og ikke veldig dyrt, selv om det tar lang tid. Det vil begynne å generere inntekter først i det andre året, og vil betale seg tilbake om omtrent 6 år.

Det er konstant etterspørsel etter dette produktet, konkurransen er ikke så stor, og inntektene er stabile dersom virksomheten gjøres riktig og utsalgssteder etableres. For eksempel er en pensjonist ganske i stand til å takle en slik oppgave hvis han liker det.

Hvor og hva slags kreps å kjøpe for avl

Det er mulig å avle kreps ikke bare i naturlige eller nære naturlige forhold, det vil si i landlige områder, men også i et kunstig skapt miljø, for eksempel akvarier - i urbane forhold.

Informasjon om organisering av habitat og vilkår for internering er ikke en hemmelighet. Etter å ha bestemt seg, studerer de spesiallitteratur og organiserer krepsoppdrett hjemme.
For å starte en bedrift trenger du faktisk kreps. Du kan fange dem selv eller kjøpe dem. Det ideelle alternativet - å kjøpe larver - er ikke alltid mulig. Et mye mer vanlig alternativ er å kjøpe voksne prøver og oppdra deres avkom.

Kilder for å skaffe krepsbestand:

Tre akvarier utstyrt med:

• filtre som må skiftes tre ganger i året;
• kompressorer som beriker vann med oksygen;
• enheter for å overvåke oksygennivåer og vanntemperatur;
• varmeovner som lar deg organisere ønsket temperatur for enkeltpersoner og, viktigere, for eggene.

Minst to, helst tre bassenger for voksne, babyer og parring, utstyrt med:

• vann drenering system;
• lufting system;
• attributter som gjenskaper det naturlige habitatet.

599 en gang allerede
hjalp