Hvilken kreps vokser raskt hjemme. Kort forretningsplan for dyrking av kreps. Krepspleie

I dag vil du ikke overraske noen med krepsoppdrett. De driver og utvikler seg med suksess over hele landet og gir betydelige inntekter til sine eiere.

Velge en dyrkingsmetode

Mengden fortjeneste avhenger av hvilken metode for avl av kreps som brukes i bedriften: i et akvarium, i en hjemmedam eller

I akvariet

I dag kan kreps dyrkes for salg ikke bare på landsbygda, men også i byen. Nå vil byboere smile med et glis og gå for å vurdere størrelsen på badekaret deres. Bare de avler kreps ikke på badet, men i spesielle store akvarier.

Til å begynne med er det bedre å leie et forretningslokale og kjøpe det over tid. Først etter at du har ordnet alle problemene med husleie kan du begynne å kjøpe akvarier. Det er bedre å starte med 10-15 stykker, og hvis alt fungerer, så kjøp en større mengde etter noen måneder.

Fordeler med å avle kreps i akvarier:

1. Det er lettere å kontrollere tilstanden til kjæledyrene dine.
2. Mindre fôrforbruk.
3. Kontroll av vanntemperaturen, noe som bidrar til akselerert utvikling av unge avkom.
4. Det er ingen lang periode med kald overvintring, noe som gjør det mulig for unge dyr å vokse mer effektivt, og for en gründer å få sin første inntekt 3-4 måneder raskere;
5. Du kan lagre krepselarver i akvarier og spare på kjøp av ungdyr eller voksne.

Prosessen med å dyrke kreps er ganske intensiv, og det er mulig å tjene penger bare et år etter oppstart av virksomheten.

Akvarier for oppdrett av kreps

Funksjoner ved å velge et akvarium for kreps:

• Volumet på akvariet bør velges fra 250l.
• Veggene i beholderen skal være laget av sterk plast, eller festet til bassenget slik at metallet ikke kommer i kontakt med vann.
• Det er bedre å velge produkter med lave (opptil 1 m) vegger og bred bunn. Dette gjør det lettere å ta vare på kreps og holde bunnen av akvariet ren.

På nåværende stadium har dyrking av kreps i bassenger som virksomhet vist seg godt i bymiljøer og landlige områder hvor det er problemer med vannforsyning.

Hjemme (kunstig dam)

Å dyrke kreps i et kunstig reservoar anses av mange som det enkleste og mest rimelig alternativå starte industriell dyrking av kreps. Dette alternativet krever ikke en stor investering. Forutsatt at du har ditt eget land: hytteområde på landet eller et hus i en forstad eller på landsbygda.

For at en bedrift skal fungere, er det nødvendig:

1. Bygg en dam (optimal dybde 1-3 m) og kle bunnen med store steiner og legg forholdene til rette slik at kreps fritt kan grave hull. Anbefalt reservoarområde 30-60 kvm.
2. Lag flere betongbassenger for å holde og oppfe ungdyr.
3. Sett ut stamfisk eller larver.
4. Lager opp med nødvendig mat.
5. Gi husholdningen en ekstra vannkilde og et pålitelig avløp slik at vannet kan tømmes fritt om nødvendig.

Å dyrke kreps hjemme har sine egne særegenheter. I et kunstig reservoar er det nødvendig å skifte vannet hver 2-3 uke. For vinteren er det bedre å fange hele befolkningen helt slik at krepsen ikke kveles under isen, eller bygge en dam, noe som umiddelbart øker kostnadene. Hvis krepsen overvintrer, kan tilleggskostnadene for isolasjon kompenseres av avlsbestanden, men du kan bare ta risiko hvis dybden på reservoaret er mer enn 2,5 meter.

Dammen kan ikke bygges på et solrikt sted!

I en naturlig vannmasse

Den enkleste og rimeligste måten å avle kreps på hjemme er å slippe avlsbestanden eller larvene ut i en vanlig naturlig dam. Først må du finne en vannmasse som oppfyller de nødvendige kravene:

• tilstedeværelsen av en steinete bunn og sandstrender;
• egnet bunn for å bygge huler;
• Reservoaret skal være miljøvennlig og ha skyggefulle bredder. Det er bra hvis det vokser gråtepiler på bredden av reservoaret, som skaper skygge og kjølighet.

Når du dyrker kreps i kunstige og naturlige reservoarer, hovedproblem Bønder er krypskyttere som ikke bare skjemmer bort og stjeler husdyr ved hjelp av kreps, men som også reduserer prisene på produkter kraftig. Måten å håndtere dem på er ganske enkel:

• På egne og kunstige dammer kan du strekke et nett over overflaten, installere streamere med bjeller og leie vaktmenn.
• Det er mulig å opprette en gruppe bønder som vil kontrollere markedene i regionen og blokkere krypskytters tilgang til grossistkjøpere.
• Garantert produktkvalitet og regelmessig levering er det alle kunder setter pris på og det krypskyttere ikke kan garantere.

For å dyrke kreps i en naturlig dam, må du bevilge penger til å kjøpe husdyr og fôr. Med denne dyrkingsmetoden reduseres fôrkostnadene betydelig, men det er ingen måte å kontrollere vanntemperaturen på, som et resultat av at krepsene vil være 30 % mindre i vekt enn slektningene som vokste opp i en hjemmedam eller et akvarium.

Forberedende arbeid

Før du investerer et betydelig beløp i en bedrift, må du gjøre deg kjent med dyrking av kreps og betingelsene for å holde dem i praksis. For å bedre forstå og se alt, kan du be om å besøke en slik gård og spørre eierne så mye som mulig om livet og vanene til kjæledyrene deres.

De vil ikke avsløre alle hemmelighetene sine for fremtidige konkurrenter, men de vil allerede ha en ide om arbeidet og hvordan gården skal se ut.

I dag finnes det mye litteratur på Internett og praktiske råd, som vil hjelpe deg med å takle problemer under arbeidet ditt, men anbefalinger fra fagfolk er alltid veldig verdifulle.

Forbereder ditt bosted

Kreps lever i huler. Dette er deres naturlige habitat, og før du kjøper avlsbestand, er det nødvendig å skape komfortable forhold for krepsen og bringe dem så nær naturlig som mulig.

Steinete bunn, mye sand, småstein og alger er det som gjør at kreps kan føle seg hjemme på et nytt sted.

Hvis du planlegger å dyrke kreps i akvarier, må du dagen før dyrene introduseres, starte hele systemet (hvis du planlegger å plante alger, deretter en uke før, samtidig med å plante grønt).

Voksne hunnkreps kan spise larvene og ungene sine. For å unngå dette anbefales det å skille voksne husdyr fra ungdyr. For å gjøre dette trenger du ekstra beholdere (akvarier eller svømmebassenger).

Riktig forberedelse av stedet for å holde og dyrke kreps vil i stor grad lette bosettingsprosessen og gjøre tilpasningen av dronningcellen smertefri og komfortabel.

Anskaffelse av kreftfamilier

Du bør ikke umiddelbart kjøpe et stort antall avlsdyr. Hvis gården er liten, kan du starte med 100 hunner og 20 hanner. De kan kjøpes på en gård som driver en lignende type virksomhet eller fanget i en elv. Det er bedre å kjøpe kreps fra spesialister som kan gi råd om en sykdoms- og stressresistent art og fortelle deg hvordan du skal ta vare på den riktig i de første månedene.

Blant de industrielle typene kreps er det:

• Australsk kreps (den mest kjøttfulle arten, krever spesiell omsorg, er egnet for dyrking i akvarier, bruker småfisk, fôrblandinger og grønt til mat).
• Blå Kuban-kreps (en raskt voksende mellomstor art, tåler ikke temperaturer over 26 grader, elsker steinete, sandholdige jordarter med mange haker og hull, altetende).
• Marmorert kreps (krevende om vanntemperatur og foretrekker store akvarier, svømmebassenger eller kunstige dammer). 20 voksne individer vil kreve verken mindre eller mer - 100 kubikkmeter vann for full vekst og reproduksjon. Det særegne ved denne arten er at den formerer seg ved parthenogenese (både hunn og mann). Det er nødvendig å skille voksne fra unge dyr.

Start av en bedrift

For at en virksomhet skal fungere og bære frukt, er det nødvendig å ta hensyn til flere viktige faktorer som er nøkkelen til suksess.

Når skal man begynne å avle?

Begynnelsen av å etablere en gård spiller en veldig viktig rolle i denne typen virksomhet, siden den er designet for en sesong og de fleste typer kreps tåler ikke overvintring godt.

Den beste tiden å starte en gård er begynnelsen av april, med ankomsten av den første varmen.

Ved begynnelsen av sommeren vil hver hunn ha egg under halen, som vil løsne etter 10 dager, og prosessen med å legge egg vil begynne i hunnen i en ny sirkel. Avkommet fra disse larvene vil være klare for salg om et år. Det er nettopp på grunn av en så lang vekstperiode at eksperter anbefaler å starte en gård med ung kreps, som kan oppdrettes og selges i år, og etterlater noen få individer for reproduksjon.

Bedriftsregistrering

Enhver gründer og produsent med respekt for seg selv registrerer bedriften sin før han begynner å jobbe. Hva gir dette? Kjøpere har tillit til at de er kunder til et anerkjent selskap, og gründeren selv har muligheten til å rolig selge produktene sine på markedet og samarbeide med butikker og grossistbedrifter.

Registrering av denne typen virksomheten pågår Av OKVED-kode 01.21, som indikerer at foretaket driver med avl av husdyr.

For retten til varehandel, er det nødvendig å legge til kode 52.23, som angir rett til detaljomsetning av fisk og skalldyr.

Innkjøp av fôr

Kreps spiser gladelig fôr, larver, meitemark, greener og små bunnfisk. Det er ikke vanskelig å kjøpe fôrblandinger - det er alltid tilgjengelig på gårdsmarkedet eller fôrfabrikker, som det er mange av i hver by. Det er ikke vanskelig å fylle opp grønt selv, men du må se etter leverandører av mygglarver og meitemark.

Meitemarken finnes ofte i drivhus, og mygglarver dyrkes av bedrifter som er tilknyttet fiskerivirksomheten. Spør fiskestang- og redskapsforhandlere som forsyner dem med blodorm, og sett opp regelmessige leveranser med den leverandøren.

Se også videoen om fordelene med krepsoppdrett

La oss oppsummere det

I vårt land er denne typen virksomhet relativt ung, siden det feilaktig antas at utviklingen av en krepsefarm krever enorme investeringer. At det tar rundt ett år å vente på første salg av et produkt er heller ikke inspirerende. Men frykten forsvinner og alt faller på plass hvis du forstår funksjonene av denne virksomheten og beregne alle kostnader og omtrentlige inntekter.

Hvor lang tid tar det fra start til salg av det ferdige produktet?

Å dyrke kreps er en bedrift for folk som jobber for resultater og vet hvordan de skal vente.

Og du må vente omtrent et år fra den første plantingen av dronningcellen til salget av det ferdige produktet, hvis husdyrene er oppdrettet i en dam.

Med akvariemetoden for forplantning eller i innendørsbassenger, hvor det er mulig å kontrollere vanntemperaturen, er salget av ferdige produkter mulig 3 måneder raskere. Dette er på grunn av vinterperioden, da kreps er i dvale og spiser svært lite. Innendørs kan denne prosessen reguleres.

Anslåtte kostnader

Det kreves en betydelig mengde startkapital for å lansere en stor gård med moderne utstyr, men du kan starte i det små og dele opp utviklingen av virksomheten din i flere stadier. For å komme i gang må du utarbeide en forretningsplan for oppdrett av kreps og fokusere på flere viktige faktorer i beregningene dine:

• Kostnader for avlsbestand, som svinger fra 200 til 1000 rubler per 1 kg. avhengig av krepstype og kjøpssesong.
• Metode for avl av kreps: innendørs i akvarier, i et kunstig reservoar eller i et naturlig vannmiljø.
• Formål med produktet: salg til avlsdyr, salg av levende produkter på markedet, foredling.

For bygging av en dam med et areal på 60 kvadratmeter. nødvendig 80-150 rubler(avhengig av dybde). Hoveddelen av kostnadene går til avløpsrør, vanntettingsmaterialer og dreneringskonstruksjon. Om et år i dette reservoaret, hvis du starter ca hunner (80 kg avlsbestand), kan du heve opptil 13.000(ca. 3,5 tonn) unge dyr, markedspris som spenner fra 200-250 rubler per 1 kg.

Minste årlige inntekt fra dyrking av kreps i en dam er 300-450 tusen rubler og dekker fullt ut kostnadene ved å bygge en dam, bassenger, innkjøp av fôr og dronningceller.

For å starte denne typen virksomhet innendørs må du:

1. Stort høyt (opptil 4 m høyde) rom (prisen varierer avhengig av beliggenhet);
2. Akvarier for å holde kreps (optimal størrelse - 2 m bred, 3-4 m lang), sand og alger for å fylle akvariet + kompressorer, pumper og termometre for oppvarming av vann. Kostnaden for ett akvarium, utstyrt med alt nødvendig, svinger rundt 50 000 rubler
3. Vi må ikke glemme mat til sjøkreps. Blodmark eller meitemark er best. De kan kjøpes fra grossistprodusenter som jobber for fiske- og fiskebutikker. I gjennomsnitt tar det ca 20 tusen rubler.
4. Og selvfølgelig sjøkrepsene. Ett basseng er designet for gjennomsnittlig 50 individer (1 hann for 4-5 kvinner).

Hvis du ikke kan investere mye penger, kan du prøve den gammeldagse, lenge utprøvde metoden og øke en bestand av kreps i en liten naturlig dam. I dette tilfellet trenger du bare å bruke penger på avlsdyr og tilleggsfôr. Men i dette tilfellet vil det dessverre ikke være mulig å kontrollere reproduksjonen og migreringen av kjæledyrene dine.

Fortjenesteberegning

Å dyrke kreps på en hjemmegård er en ganske lang og arbeidskrevende prosess, men bonden får hundre ganger for innsatsen. Selv med den dyreste metoden for å dyrke kreps - akvarium - er alle kostnader for kjøp av utstyr og avlsdyr tjent inn etter det første året med dyrking.

Hvis elvemetoden for å dyrke kreps er rimeligere, bør du fortsatt foretrekke å dyrke kreps i en hjemmedam når du sammenligner "kostnader - fortjeneste".

Med riktig tilnærming, til tross for betydelige kostnader, er overskuddet ca 300 000 rubler fra en dam på 60 kvm. m. og flere små bassenger eller små dammer. Med akvariemetoden for forplantning er et slikt overskudd svært vanskelig å oppnå på en sesong, selv om produktene er klare for salg flere måneder raskere.

Fallgruvene i krepseoppdrettsvirksomheten

Hver virksomhet har sine egne hemmeligheter og fallgruver som må tas i betraktning i arbeidet ditt og inkluderes i beregningene av forretningsplanen din.

Følgende faktorer har stor innflytelse på forretningsutviklingen:

1. Kreps går under vann om vinteren, men går ikke i dvale. Det betyr at vannet ikke skal få fryse sterkt.
2. Ikke alle typer kreps tolereres kaldt vann og er beregnet for dyrking i en dam uten oppvarming.
3. Vi må ikke glemme smittsomme sykdommer. Det er nødvendig å utføre forebyggende arbeid i tide og fylle opp medisiner.
4. Vann til en dam eller akvarium skal være mykt og fritt for salt.
5. Hunner med egg bør umiddelbart overføres til en egen beholder, og man bør passe på at de ikke spiser dem etter å ha lagt eggene i sanden eller muldyret.

Hvis du ikke har erfaring med å avle kreps, er det bedre å begynne å jobbe med elveavlsbestand.

Det er ikke så mange fallgruver og de kan bare gjenkjennes hvis selvstendig arbeid eller om det er en erfaren rådgiver i nærheten.

En gründer bør vite alt om skatt. Les hvor mye det er

grunnskatt i 2014.

Dokumenter i den ansattes personmappe oppbevares i inntil 75 år. Finn ut mer i denne artikkelen.

Hva er OKATO i bedriftsdetaljene? Se her.

Hvor overvintrer krepsen?

I det naturlige miljøet tilbringer krepsen vinteren i hulen sin. De sovner ikke, som frosker, og kryper til og med ut for å jakte. Men de er veldig trege og bruker minimalt med energi og går ikke opp i vekt.

Hvis en kreps finner et sted å overvintre i et naturlig reservoar, så når du bygger en tilpasset dam, må du ta vare på dette og kaste mange hakker og store steiner på bunnen, lage hauger av sand og leire.

Krepsoppdrettsvirksomheten i vårt land er fortsatt ganske ung, og etterspørselen etter innenlandske produkter vokser hvert år. Hvis du velger riktig dyrkingsmetode og nærmer deg organiseringen av arbeidsprosessen riktig, kan du allerede om et år få det første resultatet, og om noen år kan du bli eier av en gård for dyrking av kreps, som vil levere høykvalitetsprodukter og avlsdyr ikke bare til din region, men også til nærliggende områder.

Hver virksomhet innebærer kostnader, risiko og spenning, som belønnes med profitt og oppfyllelse av drømmer. For at drømmen din skal gå i oppfyllelse, må du beregne alle mulige trusler og først da begynne å jobbe.

Med en kompetent tilnærming til virksomheten og riktige kalkyler kan enhver idé bli et spennende og lønnsomt prosjekt. Å selge kreps som en bedrift vil absolutt oppfylle dine forventninger om å øke ditt eget budsjett - tross alt gir en slik aktivitet et godt overskudd, men krever ikke alvorlige utgifter.

La oss finne ut hvilke funksjoner som kjennetegner et slikt foretak og hvor tilrådelig det er å bygge din egen virksomhet på dette området.

Informasjon om essensen av prosjektet

En krepsefarm er en ganske spesifikk virksomhet. Vanligvis er investeringer i det minimale, men du kan nå terskelen for selvforsyning av prosjektet bare gjennom noen år- det er nødvendig to årå avle husdyr og få avkom fra det. Riktignok kan du stole på en stabil og vanlig inntekt i fremtiden.

Ha dette i bakhodet når du planlegger en krepsoppdrettsvirksomhet hjemme. Du kan finne videoer med anmeldelser fra gründere og spesialister om denne uvanlige aktiviteten i vår anmeldelse.

Som regel blir husdyr oppdrettet enten i et naturlig reservoar eller i dets kunstige analoge. Selvfølgelig vil det være ulønnsomt å leie en dam, gitt at du ikke vil tjene noe de første årene. Og under forhold med naturlig vekst av leddyr, kan perioden for salg av det første partiet med produkter bli forsinket med fem år.

Viktig! Det er tilrådelig for en nybegynner å være spesielt oppmerksom på dyrking av kreps på en gård innendørs. Dette vil redusere investeringene betraktelig – alle bygninger kan tross alt brukes til slike formål.

Men med metoden beskrevet ovenfor, bør du huske å hele tiden rengjøre akvariet. Dessuten bør det være flere beholdere. Vanligvis huser en av dem voksne, den andre - yngel, og den tredje fungerer som en reserve for å erstatte vann og rengjøre hovedtankene. Det er også viktig å ta med i betraktningen at under reproduksjon er det voksne kreps som fjernes, siden unge dyr som ennå ikke er tilpasset livet ofte dør når miljøforholdene endres.

En god forretningsidé ville være å avle kreps hjemme, fordi denne nisjen fortsatt er tom i dag og en nybegynner har stor sjanse for å lykkes

Generelt vil krepseoppdrettsvirksomheten kreve nøye oppmerksomhet til sine kunder. Disse dyrene reagerer veldig skarpt på vannforurensning og temperaturen faller under 15 grader. Derfor må du tenke på forhånd om du kan skape lignende forhold for dem. Selv om denne virksomheten, til tross for alle tilsynelatende mangler og forbehold, lover ganske gode inntekter til ekstremt lave kostnader. Dessuten kan du starte en bedrift ganske enkelt som privatperson, og du kan registrere en individuell gründer når du begynner å selge varene direkte. I tillegg er denne nisjen i markedet i dag praktisk talt tom, og en nybegynner har stor sjanse for å lykkes.

Vi søker lokaler

Du kan starte en krepsevirksomhet ved å finne et passende bygg for dette. Eksperter anbefaler å ta hensyn til loft, kjellere og til og med garasjer. Alle disse bygningene vil tillate deg å opprettholde de nødvendige temperaturforholdene og plassere flere beholdere der med passende områdedimensjoner. Selvfølgelig vil den optimale løsningen være lokalene du eier. Men ikke glem at volumet til ett reservoar skal være fra 2,5 kubikkmeter. Derfor minimumssett– tre tanker – kan plasseres i en bygning med et areal på 50 kvm. m. Dessuten bør du analysere tilstanden til rommet på forhånd og bli kvitt soppinfeksjoner, gnagere og insekter.

Å dyrke kreps i kjelleren er en god løsning for en nybegynner entreprenør

Å dyrke kreps i kjelleren er forresten den optimale løsningen. Dermed vil du bli fratatt behovet for å utføre tiltak for å isolere rommet, samt utstyre det med et varmesystem. Overvintring av leddyr krever en temperatur på fem grader Celsius, så kjellere oppfyller perfekt slike forhold. I tillegg er det nødvendig å utstyre rommet med strømforsyning. Riktignok for et område på 50 kvadratmeter. m. du trenger bare én lampe med en effekt på ca. 200 W.

Klargjøring av reservoaret

Så hovedutstyret for å dyrke kreps er akvarier eller et bassengsystem. Valget vil bare avhenge av det totale arealet av lokalene dine. Husk at minimumsvolumet til ett akvarium bør være fra 2500 liter, og plasseringen skal gi enkel tilgang for vedlikehold. Tanken er selvfølgelig laget av slitesterke materialer og forsterket med bærende elementer slik at strukturen tåler en slik væskemasse. Et godt, men ganske dyrt alternativ for en container vil være å kjøpe en installasjon stengt vannforsyning. Riktignok vil det som regel ikke være vanskelig å lage sin analog med egne hender og redusere kostnadene betydelig.

Et av alternativene for å utstyre et rom for avl av kreps hjemme

Separat må vi snakke om utformingen av svømmebassengsystemet. Det skal bygges flere tanker, bunnen av hver av dem skal være foret med sand og små steiner, og også befolket med forskjellige planter. Siden stående vann er ødeleggende for kreps, må hver beholder være utstyrt med en kompressor, et rensefilter og om nødvendig en varmeovn. Vurder også et dreneringssystem for å erstatte væske. Et godt alternativ for et permanent reservoar vil være et rør dekket med et finmasket nett med en stengeventil, og hvis du velger å avle kreps i et akvarium som bedrift, kan vannet tappes ved hjelp av en slange. Uansett bør rommet være utstyrt med god drenering.

Vi vil fremheve den direkte erstatningen av væsken som en egen nyanse. Husk at du ikke kan endre vannet helt. Entreprenører med erfaring i slike saker anbefaler å tømme bare en fjerdedel av det totale volumet av tanken. Dette tiltaket vil forhindre plutselige endringer i mikroklimaet for leddyr, som til og med kan føre til smelting og langsommere utvikling. For å forhindre at husdyr går i dvale, kan du bruke kraftige kompressorer og varmeovner.

En konstant temperatur på rundt 16 grader og anrikning av væsken med oksygen stimulerer aktiviteten til leddyr og forhindrer også utbruddet av smelting. I tillegg kan du påvirke veksten deres ved å øke antall individer som bor per kvadratmeter til 350. Vanligvis vil kostnaden for et slikt akvarium være omtrent 30 000 rubler. Hvis vi snakker om kostnadene for relatert utstyr, her vil du bruke omtrent 110 000 rubler. Dette vil inkludere flere filtre, kompressorer, termostater, fiskeutstyr og annet lite tilbehør. Det er, omtrentlige investeringer utstyr for krepsoppdrett vil beløpe seg til 200 000 rubler.

Funksjoner ved husdyranskaffelse

Et annet skritt mot implementeringen av ideen din, som krever visse investeringer, vil være anskaffelse av leddyr. Når du planlegger en krepsoppdrettsvirksomhet, er det selvfølgelig lurt å finne en leverandør som kan tilby deg larvene deres, og ikke voksne. Riktignok er dette i dag en ganske vanskelig oppgave for en nybegynner. Vær oppmerksom på at bestanden ble oppdrettet kunstig og ikke fanget i en dam. Husk at individer hentet fra det naturlige miljøet utvikler seg mye langsommere, noe som vil øke tilbakebetalingstiden til virksomheten. Det er flere regler for en slik virksomhet som å dyrke kreps hjemme. Videoen nedenfor beskriver alle disse nyansene i detalj.

Men når du kjøper, vær oppmerksom på at forholdet mellom hanner og kvinner er 1:2. Husk at under parring er en hann bare i stand til å befrukte to hunner. Han spiser rett og slett de ekstra individene.

Det er optimalt å kjøpe voksenlager i november. Det er på dette tidspunktet gytingen begynner, så hunnene kan lett skilles ut ved tilstedeværelsen av egg. Spørsmålet om transport vil også bli svært viktig. Eksperter anbefaler å transportere dem i trebeholdere og legge leddyrene på ryggen i rader. Dessuten bør det utvises ekstrem forsiktighet med hunner som har egg.

Hvis du kjøper bestander i gyteperioden, kan hunner lett skilles fra hanner

Tatt i betraktning at du oftest kan kjøpe dyr etter vekt og ikke individuelt, vil det å kjøpe et kilo store leddyr (10 stykker) koste omtrent 1100 rubler. For å fylle ett reservoar på 2500 liter (resten er reserver for unge dyr), må du kjøpe omtrent 30 kg, som vil utgjøre 33 000 rubler.

Innholdsfunksjoner

Å dyrke kreps som en bedrift vil være ganske attraktivt prosjekt på grunn av de lave løpende kostnadene brukt på stell og fôring av husdyrene. Disse dyrene er veldig upretensiøse i mat og er praktisk talt altetende. Selvfølgelig foretrekker leddyr kjøtt, men frokostblandinger, brød, frokostblandinger og høy kan brukes som tilleggsmat. Hoveddietten kan dannes av ormer, blodorm, bløtdyr og frosker.

Tatt i betraktning at kreps er upretensiøs i mat og er altetende, vil det ikke gi store utgifter å mate dem

Med tanke på at sjøkreps hovedsakelig er aktiv om natten, er det lurt å mate dem sent på kvelden. Om morgenen bør du inspisere reservoaret og fjerne all matrester, da det raskt vil forurense vannet og forårsake oksygenmangel i det. Det er optimalt å kjøpe en spesiell mater for disse formålene. Når du planlegger å avle kreps hjemme for salg (video), husk at tilbakebetalingsgraden for hele prosjektet avhenger av kvaliteten på betingelsene for å holde og ta vare på dem. Prøv derfor å skape de mest komfortable forholdene for dem. Som regel vil månedlige kostnader for 300 leddyr være omtrent 3500 rubler.

Merk følgende! Du kan kjøpe en fiskeriforretningsplan fra våre partnere for 990 rubler.

Endelige beregninger

Selvfølgelig må enhver idé ha klare økonomiske grunnlag for å forsøke å implementere den. Derfor vil vi presentere for deg en kort forretningsplan for krepsoppdrett, inkludert de betingede kostnadene ved organisering og drift av virksomheten. Startkostnadene inkluderer følgende elementer:

• klargjøring av tanker (3) – 90 000;
• utstyr - 110 000;
• husdyr (125 stk.) – 33.000;
• transport og overheadkostnader - 17.000.

Du kan starte en bedrift når du har sparing på 250 000 rubler, og du har også en personlig kjeller på 50 m2. La oss nå se på kostnadene for to år med å beholde enkeltpersoner. De vil se slik ut:

• matkostnader – 84 000;
• verktøy - 156 000;
• mindre utgifter - 60.000.

Dermed vil det å drive en virksomhet i to år koste rundt 300 000 rubler. La oss finne ut hvor lønnsom virksomheten vil være. Hver av hunnene du kjøper (200 stykker) er i stand til å produsere rundt 30 avkom årlig. Så om to år vil du kunne øke volumet til 9000 individer klare for salg. Med en kilopris på 1 100 rubler vil inntekten din være på nivået 990 000 rubler. Fortjenesten vil være 690 000 rubler. og vil la hele prosjektet tilbakebetales umiddelbart etter salg av første tredjedel av husdyrene.

Som omtrentlige beregninger av forretningsplanen viser, vil oppdrett av kreps for salg være et lønnsomt prosjekt

Som du kan se, er et prosjekt rettet mot avl av kreps, forretningsplanen som vi diskuterte ovenfor, i stand til å generere betydelige inntekter. Selvfølgelig, ved å investere dine egne midler i en bedrift over en så lang periode, tar du litt risiko, men på den annen side vil du i løpet av denne tiden kunne etablere forsyningskanaler og løse alle byråkratiske problemer. Så eksperter vurderer denne aktiviteten ganske høyt fra et økonomisk synspunkt.

Du kan laste ned en detaljert forretningsplan med beregninger her.

Utrolig smakfullt og mørt krepsekjøtt er en favorittdelikatesse for mange. Til tross for dette er produksjonen i dag ikke utviklet overalt. På grunn av den høye etterspørselen etter produktet, er det verdt å vurdere kunstig avl av disse dyrene. Avhengig av din tilnærming til å dyrke kreps i kjelleren, kan denne aktiviteten bli din hobby eller inntektskilde.

Klargjøring av kjeller og innkjøp av kreps

Å dyrke kreps i kjelleren har en viktig fordel - underjordiske forhold er perfekte for vellykket vekst. Derfor, til å begynne med, må du utføre minimal forberedelse av kjelleren og kjøpe kreps.

Tilrettelegging av kjeller og akvarier

Kjelleren som velges for gården skal være ren og tørr. Den skal være fri for sopp og skadedyr. Hvis du finner dem under inspeksjon, sørg for å løse problemet. Bruk en røykbombe, fellesystem og insektmidler for å eliminere rotter og insekter fullstendig. Om nødvendig, foreta mindre reparasjoner for å unngå at de gjentar seg. Husk at du kan begynne å dyrke kreps kun 2 uker etter fullført kjemisk behandling.

Den gode nyheten er at i de fleste tilfeller krever ikke kjelleren ytterligere isolasjon. Om vinteren lever krepsen godt ved temperaturer på +5-7 °C. Om sommeren bør den være på 20 °C. Hvis temperaturen ofte faller under disse nivåene, dekk veggene og gulvet med isolasjonsmaterialer.

Kreps trenger ikke mye lys for å vokse vellykket. For ekstra belysning av rommet trengs kun 1 lyspære med en effekt på 200 watt. Plasser den i midten av taket.

Når alle nødvendige forhold skal opprettes, installere et flerlags hyllesystem i kjelleren. Du vil plassere akvarier på dem. Volumet på hvert akvarium må være minst 250 liter. Legg litt sandjord på bunnen, og ordne deretter drivved og steiner. Krepsen vil gjemme seg i dem mens de sover.

Hvis kjellerområdet tillater det, kan du i stedet for akvarier bruke et svømmebasseng. Husk at for å dyrke kreps trenger du 2 bassenger. Den ene vil inneholde voksne, og den andre vil inneholde tenåringer. Hvis de bor i samme basseng, er det stor sannsynlighet for at ungdyrene dør. Voksne dyr kan oppføre seg aggressivt og spise mindre slektninger selv i fravær av matmangel.

Nå er minigården din klar til å starte. Det gjenstår bare å kjøpe kreps og frakte dem til akvarier.

Innkjøp og transport av kreps

Det er ideelt å kjøpe krepselarver, men mest sannsynlig vil du ikke lykkes. Kjøp voksne eksemplarer og oppdrett deres avkom selv Du kan kjøpe kreps hvor som helst, så lenge det er 2 hunner for hver 1 hann. Den optimale tiden å kjøpe er høsten, når parringssesongen begynner. På denne tiden er kreps lett å skille - hunnene vil ha egg under halen.

Et kilo kreps vil koste fra 500 til 750 rubler. Den nøyaktige kostnaden avhenger av deres størrelse og variasjon. Du kan unngå disse kostnadene ved å fange dyr i dammen.

Det er bedre å frakte hjem i mørket, når det er kjøligere. Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot transport av kreps som har kaviar. For transport, bruk trekasser. I dem legges kreps på ryggen i flere rader. Det er viktig at antallet ikke overstiger 20 stykker per 1 desimeter.

Ung vekst.

Yngel kan bæres i store, tykke plastposer. Vannvolumet bør være omtrent 2/3 av posen. Det skal ikke være for mye yngel. De bruker raskt oksygen, så overfør dem til akvariet innen 24 timer.

Avlsprinsipper

For å lykkes med å avle kreps, må du vite all nødvendig informasjon om livsstilen deres.

Ernæring

Mest kreps lever av mat av vegetabilsk opprinnelse. For det meste planter som ligger ved siden av dammen deres blir det. Men under naturlige forhold spiser de ofte ådsler, insektlarver og til og med små snegler.

Hjemme får dyrene alle sine næringsstoffer fra spesialmat. Du kan også mate kreps med bløtlagt korn, kokte og revne grønnsaker (gulrøtter, poteter og kål). Proteinkilden deres vil være rå fisk og kjøtt. Beregn den nødvendige mengden mat basert på det faktum at volumet skal være 2% av dyrets kroppsvolum.

Felling

I det første leveåret forekommer molting 6-8 ganger. I det andre året er tallet på multer 4 eller 5, og i det tredje bare 3. Eldre individer molter 1-2 ganger i året.

Shedding betyr vekst av et dyr. Den kaster av seg det gamle skallet, som blir for lite til det, og bygger opp et nytt. På dette tidspunktet er kreften svært sårbar og kan bli byttedyr for sine pårørende. Av denne grunn er det viktig å gi all kreps tilstrekkelig næring og ta vare på dem ordentlig.

Reproduksjon

Parring skjer vanligvis tidlig på høsten - i september eller begynnelsen av oktober. Hannen befrukter to hunner på en gang; kommer han over en tredje, vil han spise henne. Dette faktum bør tas i betraktning når du kjøper kreps. Følg anbefalt andel: 2 hunner til 1 hann.

For det første er eggene plassert under hunnens hale. Senere flytter den seg til skallet og fester seg ved siden av potene. For å utvikle embryoene vasker hunnen eggene regelmessig med vann, så filtrer det minst flere ganger i uken.

En hunn med egg under magen.

Larvene vil komme ut av eggene etter 2 måneder. I løpet av de neste 2 ukene beskytter hunnen dem mot alle slags farer til de vokser opp og blir selvstendige. I gjennomsnitt føder en hunn omtrent 12-15 krepsdyr på en gang. Mer enn 20 er ekstremt sjelden. Hjemme kan du få opptil 60 kreps fra en hunn i løpet av et år.

Unge dyr er svært følsomme for kvaliteten på vannet og spesielt for hvor mye oksygen det inneholder. Hvis filtrering og gassutveksling skjer uavhengig i naturlige reservoarer, er det nødvendig med ekstra lufting i et hjemmeakvarium.

Etter at larvene klekkes trenger krepsen mer mat enn før. Pass på å diversifisere kostholdet med blandet fôr eller dyreplankton. Det vil sikre akselerert vekst og utvikling av larvene.

Dyrker kreps i kunstige forhold lar deg fremskynde prosessen med reproduksjonen deres. For å gjøre dette må du forhindre at de går i dvale. Organiser intensiv fornyelse og metning av væsken med oksygen ved bruk av spesialutstyr. Øk også tettheten av kreps til 350 individer per 1 kvadratmeter. m. Gi dem nok mat slik at de raskt går opp i vekt og vokser.

Mulige sykdommer

I tillegg til sykdommer kan temperaturendringer, feil eller overdreven ernæring og skittent vann være skyld i den massive nedgangen i krepsbestanden.

Grunnleggende om forretningsplanlegging

For å gjøre krepsoppdrett fra en enkel hobby til en bedrift, trenger du et stort rom og 2 svømmebassenger, hver med et areal på minst 25 kvadratmeter. m.

Omtrent 200 kreps bør lagres på en slik plass. Deres totale vekt vil være 30 kg. Om halvannet år vil hvert individ vokse og doble vekten sin. I tillegg vil de få avkom, som du overfører til det andre bassenget.

Studer markedet for produktene dine på forhånd.

Hvis du planlegger å selge kjøtt, avtal på forhånd med kafeer, restauranter og butikker om tilbudet. Det antas at en slik virksomhet vil begynne å generere stor fortjeneste først etter 5-6 år etter eksistensen. Men gitt de små kapitalinvesteringene og tidskostnadene, kan en slik varighet av prosjektet ikke anses som en alvorlig ulempe.

Fordeler og ulemper med hjemmekrepsoppdrett

De klare fordelene med hjemmekrepsoppdrett er:

• raske resultater;
• passende kjellerforhold;
• enkel pleie.

Den eneste virkelige ulempen er den begrensede plassen på grunn av det ganske lille området til akvariet. Det er ikke mulig å organisere industriproduksjon i en ordinær kjeller. Men familie og venner vil alltid ha miljøvennlig og smakfullt kjøtt.

Fra et teknisk synspunkt er det derfor ikke vanskelig å avle kreps hjemme. Hvis du gjør alt riktig, vil første generasjon kreps få friske avkom. Om omtrent et år vil dyrkingen deres begynne å generere reell inntekt.

En krepsefarm er et forretningsalternativ som ikke krever store investeringer. Fortjeneste kan oppnås dersom alle avlsbetingelser er oppfylt.

Du kan kjøpe kreps fra oppdrettsanlegg enten etter vekt eller enkeltvis. Gjennomsnittsprisen på en kvinne er 5 USD. Du kan fange individene selv, men de vil vokse i opptil 5 år. Populære raser for bedrifter:

1. australsk. Trenger varme forhold. Krever 20 liter vann per person. Voksemetode: basseng eller akvarium.
2. Den marmorerte krepsen er en enkjønnet rase i stor størrelse. Vedlikehold krever en temperatur på minst 28 grader.
3. Europeisk langtå. Hurtigvoksende og produktive arter. Den er preget av rask reproduksjon både under naturlige forhold og når den avles hjemme.

Hvordan avle kreps hjemme

Det er 2 typer krepsefarm:

• avl i dammer;
• fabrikk.

Hovedmålet ved avl av leddyr er å skape helårsforhold for dem, der de vil vokse og utvikle seg uten å gå i dvale. Et godt alternativ er akvarier og lukkede kunstige reservoarer.

Hvordan velge et sted for avl

Et utmerket alternativ er en kystlinje med vannvegetasjon. Bunnen må være hard, laget av leire eller sand. Det er bra hvis det er steiner og kalksteininneslutninger. Det er verdt å velge områder i skyggen. Vannet må være rent.

Avlsteknologi

Avlsteknologier:

• naturlig;
• bruke et akvarium;
• i en kunstig dam;
• ved hjelp av en lukket vannforsyningsinstallasjon.

Utvikle seg naturlig, enkeltpersoner er klare for salg bare i det tredje leveåret. Det er bedre å bruke en kunstig dam. Tatt i betraktning at slike dammer ligger ute, går også kreps i dvale når vinteren setter inn.

For avl av leddyr hele året, bør du gi preferanse til dyrere, men effektive teknologier, for eksempel å avle dem innendørs eller bygge et drivhus over dammen, noe som gir ekstra oppvarming av vannet.

HENVISNING. Hvor godt krepsoppdrettsvirksomheten vil gå avhenger først og fremst av levekår, ernæring og omsorg for dem.

Hva du skal mate kreps

Hoveddietten til leddyr er plantemat. Hvis de bor i en dam, vil de livnære seg på vegetasjon i nærheten av dammen. Egnet for fôring hjemme:

• bløtlagt korn;
• kokte revne grønnsaker (gulrøtter, poteter, kål);
• fisk, kjøtt (som proteinkilder).

Mengden mat beregnes avhengig av volumet av dyrets kropp og bør ikke overstige 2%.

Hvor lenge vokser kreps?

Vekst av individer skjer bare under molts. For 2 molter kl gode forhold Krepsen når en størrelse på 9,5 cm og en vekt på 33,5 g. I løpet av en varm årstid når den 46,8 g og 10,9 cm i lengde.

Puberteten oppstår ved 3-4 års alder. Når det gjelder en selvreproduserende flokk, dannes den om 4-5 år.

Reproduksjon av kreps

Hekkesesongen inntreffer tidlig på høsten (september eller begynnelsen av oktober). En hann befrukter bare to hunner. Kommer han over en tredje hunn, spiser han henne. Dette bør tas i betraktning ved kjøp av leddyr for avl.

Det er viktig å overvåke rensligheten av vannet under dannelsen av egg hos hunner. Utseendet til larver observeres etter 2-8 måneder. I ytterligere to måneder tar hunnen seg av avkommet. På ett år føder ett individ opptil 60 kreps.

De unge dyrene plantes i en separat beholder eller reservoar med økt lufting. I denne perioden er det nødvendig å gi et variert kosthold, for eksempel fôr eller dyreplankton.

Moltende kreps

Leddyr smelter opptil 8 ganger i det første leveåret, i det andre året - opptil 5 ganger, i det tredje - 3 ganger. I løpet av smelteperioden blir leddyret mer sårbart og kan bli byttedyr for andre innbyggere i reservoaret.

VIKTIG. For å forhindre at kreps spiser hverandre, er det verdt å gi dem nok mat og riktig pleie.

Hvordan ta vare på riktig

Å ta vare på kreps er ikke vanskelig, du må følge de grunnleggende anbefalingene:

1. Forny vannet regelmessig og unngå stagnasjon.
2. Pass på at leddyr ikke blir syke; for å gjøre dette må du opprettholde optimale hydrokjemiske og temperaturforhold.
3. Sørg for regelmessig fôring, og sørg for balansert kosthold. Før salg stoppes fôringen og dyrene settes på diett med brennesle, poteter og annen plantemat. Under ingen omstendigheter bør du mate kreps med fersk fisk, da de kommer i slagsmål og i prosessen kan miste klørne, bena og dermed presentasjonen.

Krepsesykdommer

• brenn sykdom;
• pest.

Tilleggsutstyr for effektiv industriell avl

For å avle kreps trenger du:

1. Lufter. Nødvendig for oksygenering av vann. Skaper fullstendig gassutveksling gjennom hele volumet av dammen eller akvariet.
2. Oksidasjonsmiddel. Gir oksygen. Aktuelt når vintersesongen starter.
3. Strømningsfilter. Renser vann fra diverse rusk.
4. Resirkulasjonspumpe. Nødvendig for å fornye vann i en kunstig dam.

Du trenger også utstyr for å måle vannparametere:

• et oksymeter bestemmer oksygennivået;
• saltholdighetsmåleren måler nivået av vannhardhet;
• en konduktivitetsmåler viser nivået av forurensning;
• termometer.

Funksjoner ved avl av kreps med egne hender

Krepsoppdrettsvirksomheten innebærer å gi dem komfortable levekår.

I dammen

Hovedbetingelsen er rent vann, ellers kan antallet kreps reduseres eller dø helt. Når kaldt vær setter inn, kan individer slutte å mate og gå i dvalemodus. For å forhindre suspendert animasjon av levende skapninger, må du bygge et drivhus over en dam.

Når du bygger en dam, er det verdt å vurdere følgende funksjoner:

1. Det er lurt å finne den på siden din, siden det vil være mange mennesker i området som vil prøve gratis kreps. Det ville være nyttig å ta vare på inngjerding av reservoaret.
2. Dammen bør ikke ligge på et solrikt sted.
3. Gropen for dammen må være 50 m² eller mer, dybden er 2 m, bunnen av dammen må være flat.
4. Det er verdt å bruke polypropylen for kappe, siden dette materialet er trygt for leddyr.
5. I bunnen trenger du en pute av steiner og sand. Dette er nødvendig for at kreps kan bygge sine egne huler.
6. Det skal være leire på bredden av dammen og gress rundt den.
7. Det er viktig å tenke gjennom luftesystemet og hindre at dammen blir overgrodd av alger. For å unngå dette, må du regelmessig rengjøre bunnen.

Krepsedammen er fylt med plankton. Det positive er at midlene som kreves for å vedlikeholde reservoaret og mate krepsen, brukes minimalt. Ulemper: lang tilbakebetalingstid, lav tetthet av individer og lang vekstperiode.

I garasjen

Arealet av rommet må være minst 50 m2. Nyansene ved avl av kreps i garasjen:

1. Du trenger 3 store beholdere for å inneholde voksne, den yngre generasjonen og de yngre.
2. Bunnen skal dekkes med jord, og drivved og steiner som trengs for å beskytte leddyr bør plasseres der.
3. Det er nødvendig å sørge for et drenerings- og vannforsyningssystem.
4. Når du bytter vann i beholdere, må du tømme litt mindre enn halvparten av volumet. Denne teknikken lar deg berike vannet med oksygen, men samtidig opprettholde den nødvendige mengden. mineraler og det forrige mikroklimaet.
5. Veggene i garasjen må isoleres eller temperaturen holdes minst 15 grader med varmeovner.
6. Som lysarmatur En lyspære i midten av rommet er nok.

I drivhuset

Den mest populære metoden er i områder med kaldt mikroklima. Byggingen av et drivhus lar deg skape optimale forhold for vekst og utvikling av leddyr.

Det er ikke nødvendig å konstruere et separat belysningssystem, siden drivhusmaterialet perfekt overfører den nødvendige mengden lys. Et godt alternativ er et termosdrivhus, der vannet varmes opp til ønsket nivå ved hjelp av en solfanger.

I RAS

Oppdretter du kreps i lukkede vannforsyningssystemer kan du spare deg for problemet med å erstatte vann, du har også mulighet til å regulere temperaturnivået og plassere individer for avl.

RAS-installasjoner kan installeres i 4 lag. Med deres hjelp er den vitale aktiviteten til leddyr fullstendig kontrollert: oksygen tilføres, vannfiltreringshastigheten reguleres, og avfall fra individer og annet rusk fjernes fra beholderen.

Vann spares betydelig under avlsprosessen. Bruker omtrent 1000 ganger mindre enn i konvensjonelle dammer eller akvarier.

HENVISNING. Det er nok å leie et rom som kan romme en RAS, og du kan starte en krepsoppdrettsvirksomhet.

Overlevelsesraten for larver i slike installasjoner når 90%, og svangerskapet til egg reduseres også til 3 måneder (i det naturlige miljøet tar denne prosessen 7-8 måneder). Den eneste ulempen er den store investeringen i starten.

Installasjonen koster 250 000 rubler, og du må i tillegg betale for verktøy.

I akvariet

Den beste måten å organisere en hjemmebedrift på. Du kan plassere et rensefilter i akvariet, da trenger du ikke å skifte vannet hele tiden. Lag optimalt nivå temperaturregime også enkelt.

HENVISNING. Utviklingen av leddyr i et akvarium skjer 3 ganger raskere.

Feil:

1. Begrenset plass. Det vil ikke være mulig å plassere mange akvarier i en leilighet. Hvis det er mulig å tildele et eget rom, slutter begrenset plass å være et problem.
2. Sum Pengerå betale for strømmen som går med til oppvarming av akvariet er svært betydelig, men etter å ha solgt produktene er alle kostnader mer enn tjent inn.

I landet

På dachaen din kan du avle kreps på forskjellige måter: lag en kunstig dam, sett flere akvarier i et eget rom. Det er lett å bygge en dam på stedet og dekke den med et drivhus for å skape de mest gunstige forholdene for vekst av levende skapninger.

Hvis du ikke vil drive med denne typen virksomhet hele året, kan du bygge en liten dam, legge til kreps der og drive en sesongbasert virksomhet.

Hvor skal man selge varene

Å selge kreps er mye enklere enn å oppdra og vedlikeholde dem, siden de alltid er populære. Produktene kan selges i følgende virksomheter:

• Matvarebutikker;
• restauranter;
• kafe;
• øl barer;
• individuelle individer;
• grossister.

Når du selger kreps, må vi ikke glemme forholdene for transport, lagring, sanitære standarder og dokumenter. Det beste alternativet er engrossalg.

HENVISNING. Du kan finne flere grossistkjøpere ved først å beregne volumet av voksne individer, og slipper å søke etter kunder lenger.

Bedriftens lønnsomhet

Alle investeringer lønner seg, uavhengig av avlsmetode. Kun betingede tall kan gis som eksempel, siden hver produksjon krever individuelle beregninger. For å utstyre reservoaret og kjøpe det første partiet med kreps, trenger du omtrent 170 000 rubler.

Hvis du avler dem innendørs hele året, investerer du rundt 200 000 rubler. i virksomheten, på 1,5-2 år kan du nå en million-dollar fortjeneste, som betaler ned kostnadene 5 ganger.

Når du beregner lønnsomhet, må du ta hensyn til antall individer. En hunn kan ta med seg opptil 60 kreps per år. Vekten til en voksen kreps når 180 g. Vi må ikke glemme egenskapene til rasen. Prisen på et kilo produkter finner du i din region.

For at en krepsoppdrettsvirksomhet skal bli vellykket, må du tenke gjennom alle detaljene flere år i forveien, lage en plan, velge type gård og rase for avl. Vi må ikke glemme et balansert kosthold og de nødvendige forholdene. Alt sammen vil gi et godt resultat.

Fra og med 2018 varierer engroskostnadene for levende kreps på det frie markedet fra $8-10 per kilogram; spesielt store eksemplarer av sjeldne arter kan verdsettes til opptil $20 per kilogram. Utsalgsprisen (styksalg) er vanligvis 20% høyere, men denne metoden for markedsføring av produkter er kun egnet for minigårder, samt arter av leddyr med lette skjell. Reservoar med et areal på 50 kvadratmeter I gjennomsnitt produserer den omtrent 60 kilo kreps per år, noe som gir en fortjeneste på 600 dollar.

Fra et praktisk synspunkt bør du starte krepsoppdrett som en bedrift først etter å ha analysert etterspørselen etter produkter, men det er viktig å ta hensyn til at du kan gjøre de første leveransene tidligst om halvannet år. Derfor bør ikke markedsundersøkelser forveksles med inngåelse av foreløpige avtaler. Dine potensielle kjøpere av levende kreps kan være:

• puber og restauranter;
• Matleveringstjenester;
• Privatpersoner;
• Sjømat butikker;
• Supermarkeder.

For hver av kategoriene må du samle informasjon om interesse for et lignende produkt, volumer og leveringsbetingelser, på grunnlag av dette kan du trekke en konklusjon om lønnsomheten og den mest optimale skalaen til bedriften.

Voksende teknologi og organisatoriske spørsmål

Som med alle typer oppdrett, er det nødvendig å begynne å dyrke kreps først etter en grundig studie av de vitale funksjonene til dyrene selv. Derfor, før du investerer, er det tilrådelig for en gründer å først jobbe i dette området, i det minste innen fiske.

Vanlige metoder for å dyrke kreps

Det er flere grunnleggende metoder oppdrett av krepsdyr, hvis valg avhenger av startforholdene (klima, tilgjengelighet av tilgjengelige områder og teknologi), samt den planlagte produksjonsskalaen. De mest populære og kostnadseffektive er:

• Åpne naturlige dammer. Denne metoden er den minst kostbare, men har høy risiko for krypskyting og vanskeligheter med å kontrollere yngel. Også i naturlige reservoarer er det umulig å påvirke temperaturen i miljøet, noe som er spesielt kritisk for regioner med kaldt klima.
• Kunstige åpne reservoarer. Hvis det er nok stor tomt land du kan bygge din egen dam i et beskyttet område. Den skal være minst 1,5 meter dyp. Anbefalt areal er minst 30 kvadratmeter. Bunnen av en slik dam skal ha en sfærisk form. For å hindre at vann slipper ut, blir det forseglet og deretter dekket med et lag med sand og grus, der krepsene kan bygge hulene sine.
• Hjemmeakvarier. I dette tilfellet trenger du minst 3 beholdere på 250 liter hver. Dette er en av de minst lønnsomme metodene, siden det er vanskelig å dyrke store mengder leddyr i akvarier.
• Resirkulerte vannforsyningsinstallasjoner (RAS). De er polypropylenbassenger med innebygde filtreringssystemer. Den mest progressive og effektiv metodeå lage en fullverdig gård, slik at du kan dyrke kreps hele året, uten at sistnevnte går i dvale. Ved bruk av RAS reduseres den totale perioden med voksende voksne med omtrent en tredjedel.

Velge arter for avl

Hver rase av kreps er forskjellig i vekstintensitet og krav til klimatiske forhold innhold. Derfor, når du planlegger å avle kreps hjemme, er det veldig viktig å velge den mest optimale arten for din valgte avlsmetode. Følgende raser er mest populære blant innenlandske bønder:

• Kubansk blå- en spesialavlet krepsrase, preget av svært rask vekst (minste nivå av salgbarhet oppnås innen ett år) og upretensiøsitet. Hunner av denne arten kan legge opptil to hundre egg, hvorfra unge krepsdyr klekkes innen tre uker. I denne perioden bør vanntemperaturen være minst 25°C. Egnet for avl i åpne reservoarer i de sørlige regionene, akvarier og RAS.
• Bredkløret kreps- en upretensiøs rase, i stand til å leve og avle i vann med en temperatur på 16°C. Den utmerker seg med en stor mengde kjøtt, men i dag er det en sjelden truet art, noe som kompliserer kjøp av unge dyr.
• australsk- varmekjær, kjøttfull rase (ikke lavere enn 22°C). Egnet for dyrking i bassenger, hvor den kan vokse opp til 150 gram per år.
• Marmor- en av de mest produktive rasene, som oppnås på grunn av mangelen på separasjon av individer i kvinnelige og mannlige kjønn. Elsker varmt klima (fra 20°C), men det tar minst to år å vokse til en omsettelig tilstand.
• Europeisk langfingret kreps- en upretensiøs (fra 19 °C) og raskt reproduserende rase, egnet for åpne farvann på det europeiske kontinentet. Den har en lav prosentandel av kannibalisme sammenlignet med mer varmekjære arter, noe som forenkler vedlikeholdsprosessen.

Å avle kreps på en privat tomt er en enkel og lønnsom virksomhet. For å oppdra leddyr hjemme, må du anskaffe en dam og opprettholde minimalt komfortable forhold for innbyggerne. Eksperter gir anbefalinger om hvor du skal begynne og hvordan du best kan bygge prosessen med å dyrke kreps. Videotips vil hjelpe deg å forstå mer detaljert.

Hele prosessen med å dyrke kreps kan etableres med minimale økonomiske investeringer. Men du må være tålmodig. Kreps vokser over 2-3 år. Følgelig, fra bunnen av, inntil dette tidspunktet vil du ikke motta hverken deilig kjøtt eller fortjeneste. Men du må hele tiden mate dyrene og ta vare på dem.

Effektiviteten til prosessen påvirkes av kvaliteten på krepsen som brukes til reproduksjon:

1. For avl er det bedre å bruke kjøpte renrasede individer. Kreps fanget i et vanlig reservoar vokser saktere.
2. Voksne leddyr bør kjøpes. Du kan oppdra unge dyr på egenhånd.
3. Det optimale forholdet mellom hanner og hunner for gode avkom er 1:2.

For avl er det bedre å bruke renraset kreps

Det er beregnet: for å få 1 tonn kreps, må du kjøpe 400 hunner. For en nybegynner innen vannforvaltning vil 40 stykker være nok for første gang. De selges i spesialiserte fiskeselskaper. Dette garanterer til en viss grad ektheten til typen du har valgt.

Råd. Du trenger ikke kjøpe hanner hvis hunnene har egg på beina.

Hvordan utstyre en dam på riktig måte

Vann er det naturlige habitatet til kreps. For hjemmeavl brukes både naturlige og manuelt opprettede reservoarer. Gode ​​boliger for leddyr har følgende kvaliteter:

• område - 30-60 kvm. m;
• dybde - 1-3 m;
• optimal oppvarming er ikke lavere enn +18 °C, ellers vil krepsen gå i dvalemodus;
• Vannet fornyes fullstendig hver 2-3 uke.

Merk følgende! Du kan ikke fornye mer enn 30 % av volumet til et reservoar om gangen. Dette vil føre til forstyrrelse av mikroklimaet.

Fordelen med naturlige reservoarer er tilstedeværelsen av en leire- eller sandbunn med en siltpute: det er under slike forhold at kreps graver hulene sine og skaper et behagelig mikroklima. Ulempen er at veksthastigheten til kreps bremses med 3 ganger.

Dam for dyrking av kreps

Akvarier brukes oftest som kunstige steder. Dette er ganske dyrt: du vil mest sannsynlig trenge flere beholdere. Å opprettholde riktig temperatur i dem er enklere, men dyrere. Du kan installere filterenheter ved innløpet til akvariet og spare deg selv for behovet for å oppdatere vannet manuelt.

Råd. Folk som bestemmer seg for å starte oppdrett av kreps for salg, velger akvarier. Alle kostnader for tilleggsutstyr betales ned på grunn av den raske veksten av kreps.

De beste krepstypene å avle hjemme

Etter å ha utstyrt et sted for dyrking, fortsett til å kjøpe en levende base for forplantning. Følgende varianter er populære blant krepselskere:

• australsk. Har et godt lag med kjøtt. Den dyrkes bare i nedgravde kunstige reservoarer. Komfortabelt volum for 3-4 personer - 100 l. Innvendig bør du utstyre mange hull og tilfluktsrom for mating, hvile og smelting. De spiser død fisk, brødsmuler, alger og spesiell mat.
• Blå cubansk. Lite utseende. Den er upretensiøs, bortsett fra at den trenger en vanntemperatur på ca +26 °C. Vannet i seg selv må være hardt. Det er også nødvendig å utstyre mange tilfluktsrom i reservoaret. Arten utvikler seg til en voksen på bare seks måneder.

Blå cubansk kreps

• Marmor. Stor og kjøttfull. Lunefullt over å dra. Krever vannoppvarming til +20...+28 °C, relativt store mengder fôr. Det komfortable volumet til reservoaret er 100 liter for 20 personer. Ved reproduksjon fungerer ett individ som både en kvinne og en hann. Yngel bør fjernes på grunn av risikoen for kannibalisme.

Merk følgende! Det første kjøpet av kreps til avl er ikke det siste. For å få en fullverdig flokk som uavhengig kan reprodusere sine tall, vil det være nødvendig med periodiske kjøp over 5 år.

Krepspleie

Hovedtrekkene ved å ta vare på en krepsflokk vil hjelpe deg med å få fullverdige og sunne individer:

1. Separer og transplanter hver nye unge generasjon til en annen dam.
2. Om våren fanger du hunnene og transplanterer dem inn i en annen beholder. Dette vil bidra til å forhindre kannibalisme og opprettholde størrelsen på kolonien.
3. Den optimale temperaturen for kvinner er +22 °C eller litt lavere.

Kreps er kjente åtseldyr. Kostholdet deres inkluderer fiskerester og alger. Men ved avl hjemme bør dyr suppleres. For å gjøre dette, bruk grønnsaker, kokt kjøtt, plankton, larver, ormer, samme alger og fisk. Du kan kjøpe spesialmat i en dyrebutikk.

Merk følgende! Du kan ikke overfôre kreps. Det er bedre å ikke mate.

Forholdet mellom 1:2 hanner og kvinner er relevant basert på fysiologi. En kreps kan bare befrukte to hunner. Hvis han etter det ser en annen, vil han sannsynligvis bestemme seg for å spise den. Etter befruktning er laget av egg plassert under skallet til hunnen. Mot slutten av neste vår beveger den seg til bakbena. I gjennomsnitt dukker rundt 20 unge kreps opp fra eggene til en leddyr, selv om erfarne oppdrettere hjemme når 60.

Å avle kreps for salg er en lønnsom virksomhet

Et viktig tegn på normal utvikling av husdyr er molting. Kreften kaster skallet, som har blitt for lite for det, og får et nytt. Unge individer gjør dette omtrent 8 ganger i året. I løpet av de neste 365 dagene av livet reduseres dette tallet til 5, deretter til 3-4. Normal veksthastighet for kreft er en vekt på ca. 50-60 g og en kroppslengde på ca. 10-12 cm ved slutten av det andre leveåret.

Tilleggsutstyr for krepsoppdrett

Større effektivitet kan oppnås ved å forbedre levekårene til dyr. For å gjøre dette kan du for eksempel utstyre et reservoar med en luftkompressor. Enheten vil forhindre at vann stagnerer i dammen. Et oksidasjonsmiddel vil gjøre en god jobb. Om høsten er enheten installert i bunnen av naturlige reservoarer og om vinteren metter vannet med oksygen.

For åpne dammer, staker og innsjøer i kaldt vær er installasjon av drivhus aktuelt. De holder på varmen, og opprettholder et normalt temperaturnivå for kreps. Bønder bruker også forskjellige filtre for å holde dammen ren, og polypropylenrammer for å holde på vannet i dammen.

Etter å ha oppnådd gode resultater i avl av kreps, vil du kunne organisere en liten bedrift. Det vil være mulig å selge leddyr til butikker, restauranter og kafeer. Matbedrifter tar villig imot gourmetkjøtt.

Å dyrke kreps hjemme: video

Krepsoppdrett som bedrift er en utmerket mulighet til ikke bare å engasjere seg i en interessant og produktiv virksomhet, men også til å heve standarden for egen inntekt. Forretninger har lenge blitt populært i vestlige land og i noen østlige kulturer, og nå er det på tide å begynne utviklingen i det enorme hjemlandet vårt. Denne aktiviteten er spesielt lovende for hjemmeproduksjon. Det viser seg at mens du bor hjemme, kan du opprette en bedrift og bygge den komfortabelt, og deretter høste en god inntekt. La oss se på finessene og grunnleggende aspekter ved prosessen med å produsere kreps for salg, og fremheve nøkkelspørsmål og svar på dem.

Krepsoppdrett som bedrift. Fordeler og ulemper med å utvikle denne typen entreprenørskap

Selve prosessen involverer flere nøkkelstadier, som hver er av spesiell verdi for den overordnede årsaken. Før du tar endelige konklusjoner og vurderinger, er det verdt å gjøre deg kjent med fordelene og ulempene ved denne typen aktivitet.

Fordelene inkluderer følgende posisjoner.

1. Ingen store kostnader. Ja, du må pådra deg visse utgifter, men de vil bare oppstå ved starten av aktiviteten din.
2. Optimale utsikter. Du kan utvikle deg uten grenser og stadig utvide dine eiendeler. Ved å øke omfanget av virksomheten din vil du tilsvarende øke inntektsnivået ditt.
3. Mangel på ressurser. Her kreves det ikke menneskelig arbeidskraft i store mengder. Igjen, det viktigste er å starte denne virksomheten, det vil si å skape et "grunnlag."
4. Gratis nisjer. På grunn av spesifikasjonene til nisjen er det praktisk talt ingen konkurranse i dette markedet, spesielt sammenlignet med europeiske land.

Kommersielt utseende av kreps under avl

Det er også verdt å være oppmerksom på de mulige fallgruvene som følger med denne typen aktivitet.

1. Lang tilbakebetalingstid. Dette gjelder tilfellet dersom det velges en naturlig reproduksjonsvei innenfor individers naturlige habitat.
2. Redusert vekst av fingerunger. Dette skyldes det faktum at om vinteren går kreps i dvalemodus.
3. Sesongvariasjoner i virksomheten. Det er ganske logisk at disse skapningene aktivt reproduserer bare i den varme årstiden.

Dermed er oppdrett av kreps hjemme for salg en aktivitet som krever en spesiell tilnærming.

Velge en metode for avl av krepsdyr

Å velge det optimale avlsalternativet er et grunnleggende poeng i organiseringen av en virksomhet. Det er nødvendig å vurdere flere områder og velge den optimale metoden, avhengig av kostnadene involvert og deres forhold til profitt.

For tiden er det i praksis 4 metoder for avl.

1. Fabrikkalternativ. Til dette brukes spesielle akvariebeholdere, og prosessen foregår innendørs. Metoden kalles lukket og går ut på å gi forhold der vekst og reproduksjon kan gjennomføres kontinuerlig. Men når du starter en bedrift, må du pådra deg betydelige kostnader for å kjøpe en beholder for avl av kreps og utstyr.
2. Avl i en naturlig dam. Denne metoden er den billigste sammenlignet med den forrige retningen, men den er enklere. Krepsen vil ha tilgang til vanlig mat, men eieren kan ha ekstra problemer med å gi vann med optimal sammensetning. Dessuten må du rengjøre bunnen regelmessig. Det kan være mangel på oksygen i de dype lagene i et naturlig reservoar, noe som vil gjøre en slik virksomhet ulønnsom. Utstyr for oppdrett av kreps krever også spesielle forhold, så det er flere regler for valg.
3. Hjemmemetode. For å implementere det brukes en grop eller kjeller som et reservoar. Dette er et klart kompromiss mellom variasjonene beskrevet tidligere. Bruken lar brukeren overvåke vannkvalitetsparametere, overvåke sirkulasjonen og optimalisere forholdene dyrene holdes under. I dette tilfellet får oppdretteren muligheten til å nøye overvåke bestanden. Men installasjon av utstyr og spesialiteter. systemer vil kreve visse kostnader.
4. Avl i et akvarium. Det optimale volumet av reservoaret anses å være 250 liter. Den må utstyres med tillegg systemer for rengjøringsaktiviteter og tilførsel av nødvendig mengde oksygen. Dette alternativet vil tillate en konstant reproduksjonsprosess, noe som vil øke utbyttet av de ferdige "varene" betydelig.

Akvarieoppdrett av kreps hjemme

Opprette gård på egen tomt

En kreftbedrift kan åpnes uten behov for å leie spesielle lokaler. Dette gjøres hjemme og gjør det mulig å utøve kontroll i alle ledd.

Reservoarutstyr

For det første er det nødvendig å lage en grop med en dybde på ikke mer enn 2 m, og området bør ikke overstige 60 kvadratmeter. m. Slike dammer er ment å være 3-4 i antall, basert på omfanget av virksomheten du har tenkt å opprette. Bunnen er lagt ut med steiner, elvesand og leiremateriale. Vegetasjon kan plantes i nærheten, noe som vil gi bedriftsbeliggenheten et naturlig og estetisk utseende. Den optimale vanntemperaturen er fra 18 til 20 grader, disse forholdene er ideelle. Hvis de er verre, er det en mulighet for dvalemodus og som et resultat en stans av reproduksjon.

På neste trinn lages et dreneringssystem ved hjelp av et rør. På røret legges et finmasket netting som vil hindre dyr i å forlate dammen. Dette vil være grunnlaget for hele strukturen. Deretter kan vann helles i den, og krepsen kan settes ut etter 10-15 dager, når optimal mikroflora er skapt i reservoaret. Når man vurderer spørsmålet om hvordan man avler kreps, er det verdt å merke seg at vannet fornyes en gang hver tredje uke, og denne aktiviteten utføres bare med en tredjedel av det totale volumet for å bevare miljøet.

Fullverdig organisering av en gård innebærer kjøp av et visst sett med utstyr:

• luftere i mengden av 2 stykker for å forhindre vannstagnasjon og negativ påvirkning giftig avfall;
• en enhet for å gi skapninger den nødvendige mengden oksygen;
• en enhet som brukes til å måle oksygenkonsentrasjon i et kreftmiljø;
• saltmåler, som lar deg evaluere og analysere sammensetningen og innholdet av saltelementer;
• en enhet designet for å sjekke hvor godt rengjøringselementene fungerer.

Krepsefarmen kan man si er utstyrt, det gjenstår bare å skaffe innbyggerne og plassere dem i den.

Alternativ for krepsoppdrettsutstyr

Innkjøp av unge eksemplarer

Innkjøp av kreftdyr kan gjøres direkte fra leverandører. Tradisjonelt kjøpes kvinnelige og mannlige individer i like store mengder. Husk at i løpet av sesongen kan hunnen legge opptil hundre egg, men kan bare klekkes halvparten. Det viser seg at etter sesongen vil antall individer i hjemmereservoaret tiddobles. Det er mulig å få en besetning som er i stand til selvreproduksjon etter bare en 5-års periode. Den gjennomsnittlige tiden det tar for et individ å modnes er omtrent 2 år. I løpet av denne perioden når skapningen en masse på opptil 200 g og vokser i lengde opp til 12 cm.

Mate flokken

Å dyrke kreps hjemme for nybegynnere betyr å sikre rasjonell fôring. Til tross for deres altetende natur, er det viktig å gi regelmessig fôring. Skjønnheten og essensen av kreftvirksomheten ligger i dyrenes upretensiøsitet til forhold, inkludert mat.

Salg av varer til kunder

Oppdretter bør på forhånd sørge for å danne grossistdistribusjonskanaler. Tenk på hvem som kan være interessert i dette produktet. Dette kan være kafeer, snackbarer, restauranter. Regelmessighet og stabilitet spiller en viktig rolle i næringslivet; bare disse faktorene vil bidra til systematisk inntektsgenerering. Spesiell vekt bør legges på steder der alkohol konsumeres - badstuer, bad. Du kan også opprette en avtale med enkeltpersoner gjennom jungeltelegrafen - dette er strategien som er mest effektiv for en krepsefarm i Russland.

Eksempel på pakking av kreps for salg

Du kan oppnå en stabil liste over kunder innen et år. For å få informasjon om graden av popularitet til disse produktene i din region, ring bare til disse bedriftene. Det er flere former som kreps kan selges i. Dette er levende skapninger, frosne og kokte. Når du driver denne virksomheten er det viktig å sørge for at du har attest fra veterinærer. For å få det, må du ta ansvar for å skaffe ulike tillatelser.

Produktet skal pakkes og merkes deretter. Oftest er produktartikler pakket i harde plastbeholdere som inneholder saltlake. Det er mulighet for pakking i strekkfilm. Når du planlegger å avle kreps i et akvarium, husk at dine direkte konkurrenter vil være land som Kasakhstan og Armenia, fordi de produserer forsyninger over hele landet og gjør dette hele året. Derfor må du være klar over prislisten til konkurrenter for å bestemme den optimale kostnaden.

Definisjon av den økonomiske delen

Grunnleggende utgifter

Med tanke på den lønnsomme siden av dette problemet, er det verdt å merke seg at kunstig avl av kreps tas i betraktning. For startprosessen trenger du følgende mengder:

• utstyr til 3 akvarier - 30 000 rubler;
• kjøp av 600 individer for gjenbosetting - 20 000 rubler.

Så mengden oppstartskostnader for å starte en virksomhet vil være 50 000 russiske rubler. Fordelen er at det praktisk talt ikke er noen månedlige vedlikeholdskostnader. De er i hvert fall så små at de ikke er vesentlige.

Eksempel på et akvarium for oppdrett av kreps

Inntektssiden

Kjøpesummen er fra 200 rubler. For 1 kg er gjennomsnittsvekten av kreps 200 gram. Av de 600 kjøpte individene kan ca 16.000 enheter produseres, som vil trekke 3.200 kg. Dersom produktet selges i sin helhet, vil det gi fra 760 tr. i sesong 1. Når du beregner månedlig inntekt, er det verdt å merke seg at denne verdien vil være lik 126 tusen rubler. Hvis vi vurderer at den månedlige utgiften er 100 dollar (6 000 rubler), er nettofortjenesten 120 000 rubler.

Prosjekt tilbakebetaling

For å gjøre dette deles hele startkapitalen på nettooverskuddet som kan mottas fra salg:

50 000 / 120 000 = 0,42 måneder.

Det er nødvendig å legge til flere måneder til dem, hvor reproduksjonsprosessen vil finne sted.

I videoen av avl av kreps hjemme kan du lære alle detaljene i denne prosessen.

Å avle kreps hjemme som bedrift krever å ta hensyn til mange punkter. Hovedkravet er å gi et behagelig miljø slik at dyr kan utvikle seg og ha det bra uten problemer.