Japansk kosthold. Langvarig effekt. Japansk kosthold (full informasjon med meny) Hva er mulig under det japanske kostholdet

De ligger i en spesiell diett som hovedsakelig består av naturlig og mat med lite fett. Japanerne spiser små porsjoner og spiser aldri for mye ved bordet. Deres gjennomsnittlige daglige kaloriinntak er omtrent 1800 kcal. Innbyggere i Japan følger en slik rimelig "diett" ikke for en dag eller to, men gjennom hele livet.

Det er viktig å merke seg at lavkalorimenyen til den japanske spisestilen ikke innebærer noen strenge diettbegrensninger. Fokuser på naturlige produkter, som lett absorberes av kroppen: sjømat, fisk, fjærfe, grønnsaker, soyayoghurt, ris.

Den japanske signaturfrokostretten er risengrynsgrøt med soyasaus. Ris inneholder nesten ikke fett, men er veldig rik på karbohydrater, som "lader" en person med energi i flere timer. Brun ris er spesielt verdsatt fordi den inneholder mye plantefibre som er gunstig for fordøyelsen.

Innbyggere i Japan spiser fisk og sjømat minst tre ganger i uken. Fisk har lavere kalorier enn kjøtt, men inneholder samtidig viktige vitaminer, mineraler og flerumettede fettsyrer, som har en gunstig effekt på figuren, tilstanden til det kardiovaskulære systemet, samt hud og hår.

Elsket av japanerne, nybrygget te, urte eller grønn, er en utmerket antioksidant.

Grunnleggende prinsipper for det japanske kostholdet

Det japanske kostholdet varer i 13 dager. Ernæringsfysiologer anbefaler å sitte på det ikke mer enn en eller to ganger i året. I løpet av denne perioden forvandles kroppen virkelig: overvekt og den tilhørende økte trettheten forsvinner. Så det er ikke bare effektiv metode gå ned i vekt, men også bedre helse generelt. Den eneste ulempen med dietten er dens lave kaloriinnhold: i det harde russiske klimaet, uten subkutant fett og energi vil ikke vare lenge og fryse.

Under dietten må du slutte å spise salt, sukker, melkonfekt og alkohol. Av denne grunn kalles det japanske kostholdet noen ganger det "saltfrie" kostholdet. Om 13 dager vil kroppen ha tid til å tilpasse seg en ny måte, og resultatet av dietten vil kunne feste seg lenge. Diettmenyen er fortsatt ganske variert, så du trenger ikke å sulte på den.

Hovedbetingelsen for effektiviteten av dietten er å tune inn på helseforbedring og midlertidig strenghet i dietten.

Hvordan forberede seg på det japanske kostholdet

For å starte det japanske kostholdet må du først forberede kroppen din på det. Om en eller to uker, begynn å gradvis redusere porsjonsstørrelser, ikke overspis om natten, spis mer grønnsaker og frukt, erstatt svart te med grønn te. Du bør ikke plutselig starte en diett som radikalt endrer din vanlige spiseatferd.

Japansk diettmeny

1 dag. Frokost – naturlig svart kaffe uten sukker, en skive rugbrød eller klibrød. Lunsj - to hardkokte egg, kokt kålsalat med vegetabilsk olje, et glass grønnsaksjuice(for eksempel tomat eller gulrot). Middag - 250 g kokt eller stekt fisk. Før du legger deg, har du lov til å drikke et glass kefir.

Dag 2. Frokosten er den samme som den første dagen: svart kaffe og en brødskive. Til lunsj - en porsjon fisk eller sjømat, en salat av friske grønnsaker (tomater, agurker, reddiker, paprika, urter), kledd med vegetabilsk olje. Til middag - 100 g kokt biff og grønnsakssalat. Før sengetid - yoghurt eller kefir.

Dag 3. Frokost er den samme, lunsj - 1 stor zucchini, stekt i skiver eller ringer i vegetabilsk olje (du kan strø med urter). Middag – 2 kokte egg og frisk kålsalat med olivenolje. Før sengetid - kefir og, om ønskelig, en porsjon kokt ris.

Dag 4 Til frokost kan du drikke svart kaffe eller grønn te, til lunsj - spis ett egg, tre store gulrøtter (kokte eller stuet), og 15-20 g usaltet hard ost. Du kan lage en salat av gulrøtter og ost. Middagen består av frukt, unntatt bananer og druer.

Dag 5 Frokost – svart kaffe og rå gulrøtter, krydret med sitronsaft. Lunsj – kokt eller stekt fisk eller sjømat, grønnsakssalat, tomatjuice. Middag - frukt og yoghurt (du kan lage en fruktsalat kledd med yoghurt).

Dag 6 Frokost – en kopp kaffe og 20 g hard ost. Lunsj – 1/2 kg kokt mager kylling uten skinn, fersk kål eller gulrotsalat. Middag - 200 g rå gulrotsalat med vegetabilsk olje, dampomelett av to egg. Et glass kefir før sengetid.

Dag 7 Frokost – grønn eller urtete uten sukker, kjeks. Lunsj - 200 g kokt biff, frukt. Til middag kan du gjenta alle alternativene som er foreslått ovenfor, bortsett fra middag på den tredje dagen. Før du legger deg, drikk et glass kefir.

Etter dette gjentar den åttende dagen den sjette, den niende - den femte, den tiende - den fjerde, og så videre i synkende rekkefølge. For å konsolidere resultatene, må du gå ut av dietten jevnt og gradvis. Du bør ikke umiddelbart kaste deg over søt og salt mat, fordi du har gått uten dem i 13 hele dager, og det vil absolutt være en skam å ødelegge effekten av en streng diett.

Til tross for navnet har det ingenting med tradisjonell japansk mat å gjøre, og matsettet som brukes i det er ganske moderne og kjent for hver enkelt av oss.

Det er ingen sikker informasjon om hvem, hvor og når som oppfant det japanske kostholdet, og all informasjon varierer fra nivået på rykter til usikre utsagn om at oppfinnerne er visse japanske spesialister fra Yaeks-klinikken. Om dette er sant eller ikke er vanskelig å si nå, og det spiller ingen rolle. I følge en rekke anmeldelser er det japanske kostholdet veldig effektivt og hjelper deg raskt å miste noen ekstra kilo, og dette er kanskje det viktigste for en diett.

Hva kan du forvente av det japanske kostholdet?

Hvis du følger alt det japanske kostholdet foreskriver, har du en sjanse til å redusere kroppsvekten med 7-8 kilo på to uker. Om dette er mye eller lite, må alle bestemme selv, men hvis problemet med fedme er reelt for deg, er det et stort pluss å bli kvitt et hvilket som helst antall kilo.

Hva skal man forberede seg på?

Varigheten av det japanske kostholdet er 13 dager. Kaloriinnholdet i dietten er ganske mager, så hvis du er vant til å ikke nekte deg selv noe, vil det være veldig vanskelig for deg å følge diettens regler.

Og balansen i grunnleggende næringsstoffer kan ikke kalles rasjonell, men hvis du tenker på at hovedmålet med det japanske kostholdet er raskt vekttap, og det varer i en strengt begrenset periode, så kan ønsket om balanse og riktig diett stå igjen i perioden med vektvedlikehold etter endt diett.

Frokost som sådan er helt fraværende og erstattes med en kopp svart eller te uten sukker, der det er en viss likhet mellom det japanske kostholdet og sjokoladedietten, men det er der likhetene slutter.

Grunnleggende regler for det japanske kostholdet

Dietten er streng, så den foreslåtte menyen bør ikke betraktes som en anbefaling, men som den viktigste og vedvarende regelen for dietten. Du kan ikke endre de foreskrevne produktene, så vel som deres mengde. Sammensetningen av de japanske diettproduktene er spesielt utvalgt for å endre stoffskiftet og øke fettforbrenningen, så å gjøre dine egne justeringer av kostholdet kan påvirke dens effektivitet negativt.

Det japanske kostholdet legger strenge tabuer på forbruket av salt, sukker, alkohol, mel og konfektprodukter. Disse produktene bør ikke være på bordet ditt under dietten.

Fraværet av bordsalt vil påvirke kroppens vann-saltmetabolisme i retning av å øke fjerningen av vann fra det, så fuktighetstap må kompenseres. For å gjøre dette må du drikke minst en og en halv liter væske daglig, nemlig vanlig kokt vann eller mineralvann til bords.

En fullstendig begrensning av lett fordøyelige "raske" karbohydrater er et viktig punkt i kostholdet, så du må venne deg til reduksjonen i blodsukkernivået og den tilhørende sultfølelsen, men til gjengjeld for moderate ulemper ender du opp med helse og et attraktivt utseende.

Begrensningen av alkohol under det japanske kostholdet vil neppe forårsake overraskelse, men i så fall merker vi at i tillegg til den åpenbare skadeligheten og evnen til ikke å bedre side endre metabolisme, stimulerer alkohol appetitten, noe som betyr at det vil være smertefullt vanskelig å følge strenge kostholdsregler.

Japansk diettmeny

Første dagen

Til frokost vi tillater oss ikke noe annet enn en kopp svart sukkerfri kaffe. Mange er ikke vant til å spise frokost om morgenen, så det vil ikke være vanskelig for dem å følge denne diettregelen. Brygg naturlig kaffe, enten i en tyrkisk kaffekanne eller i en kaffemaskin. I motsetning til frysetørket instant-motstykke, inneholder naturlig kaffe fordelaktige kaffe som vil beskytte deg mot effekten av skadelige miljøfaktorer.

På lunsj hardkok selv to kyllingegg, forberede seg kål med olivenolje og vask alt ned glass tomat juice . For å tilberede salaten kan du bruke fersk kål, eller du kan koke den litt. Du vil ikke kunne spise mye fersk kålsalat, men kokt kål vil ikke irritere magen din, og derfor kan du håndtere hvilken som helst mengde av det.

Kålsalat er helt ufarlig for figuren din og motsier ikke i det hele tatt reglene for det japanske kostholdet, så du kan spise det når du vil og så mye du vil.

Til middag Du må tilberede 200 - 250 g fisk. Det er best å dampe det eller bare koke det. Selvfølgelig kan du steke det, men bare i små mengder. vegetabilsk olje, uten salt og krydder.

Andre dagen

Frokost:

Middag: kokt, dampet eller stekt fisk, uten krydder eller salt. Grønnsakssalat (kål eller ikke) med vegetabilsk olje, men uten salt.

Middag: kokt biff 100 g uten krydder og salt, et glass kefir.

Dag tre

Frokost: svart kaffe uten sukker pluss kjeks.

Middag:

Middag:

Dag fire

Frokost:

Middag: en et rått egg,

Middag: frukt.

Dag fem

Frokost:

Middag: kokt eller stekt fisk uten krydder og krydder, et glass tomatjuice.

Middag: og igjen frukt.

Dag seks

Frokost: bare svart og ikke søt kaffe.

Middag:

Middag:

Dag sju

Frokost: te uten sukker.

Middag: 200 g kokt biff uten salt, frukt.

Middag: velg middagsmenyen for en hvilken som helst foregående dag unntatt den tredje.

Dag åtte

Frokost: bare svart og ikke søt kaffe.

Middag: en halv middels kokt kylling, kokt uten salt og flådd, rå gulrot eller fersk kålsalat, uten salt.

Middag: to kokte egg, et glass revet gulrøtter med vegetabilsk olje, uten salt og sukker.

Niende dag

Frokost: en rå gulrot med sitronsaft.

Middag: 200 - 300 g fisk, dampet, kokt eller stekt i vegetabilsk olje uten salt og krydder, et glass tomatjuice.

Middag: frukt.

Dag ti

Frokost: bare svart og ikke søt kaffe.

Middag: ett råt egg, tre store kokte gulrøtter med vegetabilsk olje og uten salt, et stykke (15g) usaltet hard ost.

Middag: frukt.

Elvte dag

Frokost: en kopp svart kaffe uten sukker og en kjeks.

Middag: stor zucchini, stekt uten mel og salt i vegetabilsk olje.

Middag: to kokte egg, 200 g kokt biff, frisk kålsalat med olivenolje, uten krydder eller salt.

Dag tolv

Frokost: en kopp svart kaffe uten sukker og en kjeks.

Middag: kokt eller stekt fisk, uten salt og krydder, grønnsakssalat eller kålsalat med vegetabilsk olje, uten salt.

Middag: 100 g kokt biff uten krydder og salt, ett glass kefir.

Trettende dag

Frokost: en kopp svart kaffe uten sukker.

Middag: to kokte egg, kokt kålsalat med vegetabilsk olje og uten salt, ett glass tomatjuice.

Middag: 200-250 g kokt eller stekt fisk uten krydder og salt.

Det japanske kostholdet har motstridende historie hendelse. I følge en hypotese ble det oppfunnet av japanske kvinner i jakten på en ideell vekt; ifølge en annen er det japanske kostholdet et produkt utviklet av en eliteklinikk for vekttap i Japan. På en eller annen måte har mer enn tusen kvinner blitt overbevist om effektiviteten til denne vekttapmetoden, og nå er det din tur.

Prinsippet for det japanske kostholdet er streng overholdelse av alle regler og umuligheten av å gjøre endringer i den kompilerte menyen. Men først ting først. Det japanske kostholdet krever lite forberedelse, så du bør ikke overspise før du starter det, og gi deg selv et farvel til overspisingen. På tampen av den første dagen av dietten, bør du mentalt stille inn til et positivt resultat, forestill deg deg selv som en frisk, forynget kvinne som har gått ned noen kilo. Dagen før du starter dietten bør du begrense deg til en lett middag og redusere saltinntaket noe. På denne måten vil du gradvis venne kroppen til de neste 13 dagene av livet uten salt i det hele tatt.

Til middag bør du koke en liten tallerken ris og komplettere middagen med en lett grønnsakssalat. I stedet for salt kan du krydre salaten og risen med noen dråper eddik og litt pepper. Kinesiske spisepinner, som alle som noen gang har besøkt en sushibar vet hvordan de skal bruke, vil komme godt med i den vanskelige kampen for veps midje. Prøv å spise med spisepinner de neste 13 dagene av dietten, og resultatet vil overgå forventningene dine.

Det er ikke mange restriksjoner i det japanske kostholdet, men de krever streng overholdelse. Dette er hvordan den nødvendige endringen i stoffskiftet i kroppen din oppnås, noe som vil hjelpe ikke bare å miste noen få kilo, men også konsolidere resultatet.

Liste over matvarer som ikke bør spises under det japanske kostholdet

Salt.
Som du vet, beholder salt overflødig væske i kroppen, noe som forårsaker ikke bare overvekt, men også slike ubehagelige ting som cellulitter og hevelse om morgenen.

Sukker.
Det er misbruk av sukker som fører til dannelsen av "ører" og "tønner" på midjen, ryggen og hoftene.

Alkohol.
Det japanske kostholdet krever fullstendig avholdenhet fra alkoholholdige drikkevarer, enten det er et glass bordvin eller til og med en flaske øl. Alkohol påvirker metabolismen negativt, og opphever alt kroppens arbeid under det japanske kostholdet. Brød. Under det japanske kostholdet bør du unngå boller og andre melfornøyelser laget av førsteklasses mel.

For å hjelpe kroppen raskt å gjenoppbygge stoffskiftet og fjerne akkumulerte giftstoffer, bør du drikke minst 1,5 liter bordvann mineralvann per dag.

Japansk kosthold - kontraindikasjoner

Det er verdt å merke seg at ammende kvinner og gravide er strengt forbudt å følge enhver diett, inkludert japansk, siden under amming og under graviditet vil mangelen på den nødvendige mengden fett, proteiner og karbohydrater først og fremst påvirke babyen din, og i tilfelle av graviditet kan dietten til og med provosere trusselen om spontanabort. Vær derfor tålmodig og utsett dietten for fremtiden. I tillegg utelukker ikke det japanske kostholdet bruken vitaminkomplekser. På denne måten vil ikke håret, neglene og huden din oppleve mangel på visse stoffer, mengden av disse kan reduseres mens du følger en diett.

Japansk diettmeny

Umiddelbart etter å ha våknet, må du drikke et glass stillestående mineralvann.

Frokost:
bløtkokte egg (2 stk), grønn te (2 kopper), yoghurt (250 ml) eller mager cottage cheese (200 g), vitamin C (50 mg). Fra ca. 10. dag kan du kun spise frukt i stedet for vitamin C-tabletter.

To timer før lunsj: et glass vann, fisk (200 g). Deretter ytterligere 200 gram fisk kombinert med kokte grønnsaker. En eller to rå grønnsaker fullfører menyen.

Middag:
stillestående vann (1-2 glass) før måltider. Fisk med lavt fettinnhold, bakt i folie eller kokt i vann (250 gram). Kan brukes som tilbehør grønn salat, paprika, zucchini, agurker, brokkoli rosenkål, bønner. Alle disse grønnsakene må konsumeres uten olje, og kan toppes med lav-fett yoghurt. Det japanske kostholdet utelukker drikkevann eller te innen 2 timer etter lunsj.

Middag:
Glass vann. Middagen er identisk med lunsjen, den eneste forskjellen er et mer variert utvalg av grønnsaker.

Før du legger deg, bør du drikke et glass te for vekttap. Her er oppskriften hans. Hyllebærrot - 20 g., kornblomstblomster - 10 g., kjerringrokk - 20 g., jordbærblader - 10 g., bjørkeblader - 100 g., mantel - 10 g. Alle disse ingrediensene brygges i en andel på 1 ss. skje per kopp kokende vann. Kok i 2 minutter, la deretter stå i 15 minutter.

Prøv japansk diettmeny i en uke

1. dag

Frokost: en kopp svart kaffe.
Lunsj: 2 kokte egg, frisk kålsalat med vegetabilsk olje, et glass tomatjuice eller 1 fersk tomat.

2. dag

Frokost: en kopp svart kaffe, en kjeks.
Lunsj: en porsjon stekt eller kokt fisk, frisk kålsalat med vegetabilsk olje.
Middag: 200 g kokt biff, et glass kefir.

3. dag

Frokost: en kopp svart kaffe.
Lunsj: 1 rå egg, 3 store kokte gulrøtter med vegetabilsk olje.
Middag: epler.

4. dag

Frokost: en kopp svart kaffe.
Lunsj: stor pastinakk eller persillerot, stekt i vegetabilsk olje, epler.
Middag: 2 kokte egg, 200 g kokt biff, frisk kålsalat med vegetabilsk olje.

5. dag

Frokost: rå revne gulrøtter, krydret med sitronsaft.
Lunsj: 500 g stekt eller kokt fisk, et glass tomatjuice.
Middag: en porsjon stekt eller kokt fisk, frisk kålsalat med vegetabilsk olje.

6. dag

Frokost: en kopp svart kaffe.
Lunsj: 500 g kokt kylling, rå gulrot eller frisk kålsalat.
Middag: 2 kokte egg, rå gulrotsalat med vegetabilsk olje.

7. dag

Frokost: et glass te.
Lunsj: 200 g kokt biff, frukt.
Middag: å velge fra dietten fra de foregående dagene (unntatt den tredje dagen).

Deretter bør dietten gjentas fra og med menyen for den tredje dagen.

I motsetning til Amerika, er det på de japanske øyene en ekstremt liten prosentandel av innbyggere som er overvektige, selv om Japan i den teknologiske, hverdagslige og generelle levestandarden på ingen måte er dårligere enn de høyt utviklede landene i Amerika med sitt raske kjøkken (hamburgere) , pølser, cheeseburgere, etc.). Hovedårsaken til denne situasjonen er forbruket av mat med lavt kaloriinnhold (først og fremst begrensninger på karbohydrater og fett). På grunnlag av dette ble et svært effektivt, men spesifikt for Russland, japansk kosthold utarbeidet.

Den japanske dietten er en av de mest effektive; den lar deg gå ned 7-8 kg på to uker. Det er bedre å ikke bruke det japanske kostholdet mer enn en gang hvert 2.-3. år, bruke det i mer enn to uker og deretter følge et balansert kosthold, ellers vil resultatene gå i vasken.

Det japanske kostholdet ble utviklet av spesialister fra den japanske klinikken "Yaex". Varigheten av dietten er 13 eller 14 dager. Skaperne av dietten lover at i løpet av denne tiden vil en fullstendig omstrukturering av stoffskiftet skje, og den varige effekten av å bruke det japanske kostholdet vil vare i minst 2-3 år uten ytterligere innsats.

Selv om det japanske kostholdet ble utviklet av japanske spesialister, har det ingenting til felles med tradisjonell japansk mat (det er verdt å merke seg at japanerne ikke drikker mye kaffe og spiser mer ris og sjømat).

Under det japanske kostholdet bør du ikke innta sukker, salt, mel og konfektprodukter eller alkoholholdige drikker. Mellom måltidene kan du drikke mineralvann eller kokt vann (i ubegrensede mengder).

For å oppnå det lovede resultatet, må det japanske kostholdet følges strengt, strengt følge alle anbefalinger og ikke endre rekkefølgen på menyen.

I motsetning til andre dietter er det japanske kostholdet ikke raskt – men det er mer balansert og etter dietten øker kroppen betydelig effekten av å gå ned i vekt – opptil flere år – i tilfeller hvor årsaken var nedsatt stoffskifte.

Typer japansk kosthold

Det er tre typer japansk kosthold:

• Japansk kosthold i 7 dager det har en betydelig ulempe, fordi innen en uke oppnås bare resultatene av å fjerne overflødig væske fra kroppen.
• Japansk kosthold i 13 dager– den mest populære og mest brukte dietten. Det er derfor vi hovedsakelig vil vurdere dette alternativet her.
• Japansk kosthold i 14 dager, skiller seg fra forrige 13-dagers diett med bare én dag. Det er ingen grunnleggende forskjeller. Det brukes vanligvis på forespørsel eller for velvære for de som går ned i vekt.

Hva er det ekte japanske kostholdet?

La oss si med en gang hvorfor det er så mye kontrovers rundt det japanske kostholdet på Internett. Saken er at de aller fleste artiklene som kalles det japanske kostholdet ikke har noe direkte med det japanske kostholdet å gjøre. Den ble oppfunnet et sted og ukjent av hvem, og den ble kalt japansk for reklame - med rette, fordi menyen til japanere regnes som en av de sunneste og sunneste i verden. Dermed er det et navn, men under det er det ukjent hva. På grunn av dette blir folk som prøver det antatt japanske kostholdet raskt desillusjonert av det og begynner å kritisere det, uten å vite at de aldri har praktisert det ekte japanske kostholdet. Så la oss rette opp denne feilen og finne ut hva det virkelige japanske kostholdet er.

Så, det ekte japanske kostholdet består av matvarer som lar deg effektivt gå ned i vekt og ikke gjør deg sulten. Dette inkluderer fisk, grønnsaker, ris, frukt, belgfrukter og selvfølgelig grønn te. Det tradisjonelle japanske kostholdet er selvfølgelig mer variert, men nå snakker vi ikke om menyen generelt, men om det japanske kostholdet spesielt for vekttap.

Et viktig poeng er at det japanske kostholdet er kritisk til varmebehandling av matvarer, og anbefaler å bruke dem ferske. Altså i diettmeny maksimalt nyttig og næringsstoffer. Selvfølgelig har vi ikke råd til å spise fisk eller for eksempel bønner rå, men alt annet er fullt mulig.

La oss forberede oss på dietten

Still inn hvor vakker, slank og lett du vil være på bare 13 dager og spis en lett middag dagen før.

Kok deg for eksempel en liten porsjon (150 gram) vill eller brun ris og tilbered en porsjon på ca. 100-150 gram av en lett grønnsakssalat med reddiker, agurker og kinakål eller agurker, tomater og paprika. Krydre salaten med en dråpe eddik, en dråpe olivenolje og prøv å klare deg uten salt.

En teknikk som kinesiske spisepinner fungerer utmerket. Kjøp kinesiske spisepinner på forhånd og prøv å spise med dem. En så liten ting, men det begynner allerede å ha en gunstig effekt på bevisstheten din, og du blir gjennomsyret av viktigheten av den kommende dietten. Kanskje, etter å ha tatt pinnene i hånden, vil du føle deg som en lett fugl.

Japansk kostholdsplan om dagen

Dag 3 4 dager Frokost:

• svart kaffe

Middag:

• et rått egg

Middag:

• epler

Frokost:

• svart kaffe

Middag:

• en stor pastinakk eller persillerot, stekt i vegetabilsk olje
• epler

Middag:

• frukt

Dag 11		12 dager
Frokost: svart kaffe Middag: ett rått egg tre store kokte gulrøtter med vegetabilsk olje 15 g hard ost Middag: frukt		Frokost: svart kaffe kjeks Middag: en stor zucchini, stekt i vegetabilsk olje epler svart kaffe kjeks Middag: 200 g kokt biff glass kefir

Hvordan slutte det japanske kostholdet

Mens du følger det japanske kostholdet, vil magen din reduseres betydelig i størrelse og tilpasse seg fordøyelse av kalorifattig mat. Det samme regimet bør følges etter å ha fullført japansk: spise små porsjoner, velge energirik, men kalorifattig mat.

Korn (spesielt havregryn, bokhvete, ris) er egnet - veksle dem, bruk dem i forskjellige måltider. Kjøtt bør også velges magert og kokt ved damping eller uten bruk av olje. Fortsett å spise ferske grønnsaker og frukt, men ikke skynd deg å introdusere søte frukter i kostholdet ditt. Müsli eller kefir er perfekt som mellommåltid.

Ingen konfekt eller melprodukter Det burde ikke være i kostholdet ditt nå: begrens deg til brød. Men legg gradvis til nye gamle produkter, introduser dem i minimale mengder. Tilsett salt og sukker bokstavelig talt ett milligram om gangen.

Generelt sett bør menyen etter den japanske dietten være så nær som mulig den du brukte under dietten. Og husk: jo lenger du forlater den japanske kvinnen, jo mer stabilt får du resultatet. Ellers vil de tapte kiloene sikkert komme tilbake, og det er til og med mulig med en økning.

Det antas at det å forlate en diett ikke bør vare mindre dager enn selve dietten. I de første dagene kan du holde deg til den samme menyen, legge til Nytt produkt ved lunsjtider.

Ikke glem å drikke mye rent vann: denne regelen bør bli grunnleggende for deg resten av livet.

Jeg vil gratulere deg: 13 dager med streng "japansk" er over!

Men vi anbefaler ikke å kaste på søtsaker umiddelbart, ellers vil du raskt få tilbake de tapte kiloene. La menyen for neste dag etter endt diett inneholde de samme matvarene som du spiste i nesten to uker. Introduser sukker og søtsaker i kostholdet ditt gradvis, bokstavelig talt en skje om gangen. Og hvem vet, kanskje nå vil ikke søtsaker virke så attraktivt for deg?!

Fordeler og resultater av det japanske kostholdet

På to uker med bruk av det japanske kostholdet kan du oppnå kolossale resultater - gå ned 8 kilo. Forutsatt at du har ekstra kilo i kroppen.

Hvis du ikke er overvektig, men likevel bekymret for temaet kosthold, bør du lese avsnittet dedikert til anoreksi og dens konsekvenser, eller ta en titt på vår humoristiske side dedikert til dietter. Hvis du virkelig trenger å gå ned i vekt raskt, er den japanske dietten en av de diettene som lar deg få resultater på kort tid.

Fordelen med det japanske kostholdet er at effektene kan strekke seg over lang tid. periode fra 2 til 3 år. I løpet av denne perioden trenger du imidlertid ikke å bruke det japanske kostholdet på nytt. Dette skyldes det faktum at takket være det japanske kostholdet metabolismen er regulert, restrukturering av kroppens funksjon.

Med det japanske kostholdet oppstår kroppsavrusning, fordi det utelukker inntak av alkohol, sukker, salt og melprodukter.

Kostholdet, til tross for sin stivhet, tolereres lett av kroppen, som regel, uten å forårsake sultfølelse eller redusere vital energi.

Ulemper med det japanske kostholdet

Mange dietter garanterer raske resultater. Effekten deres er imidlertid ikke alltid langsiktig. Og hvis du venter i to uker og deretter går tilbake til din forrige diett, vil den tapte vekten bli gjenopprettet veldig raskt. I forbindelse med disse omstendighetene virker det mye mer rimelig å ikke jage etter en rask, men farlig effekt, men å velge en diett som er mer balansert og egnet for kroppen din, med tanke på dine individuelle fysiologiske og mentale egenskaper.

Det anbefales ikke å følge det japanske kostholdet i mer enn to uker: metabolismen kan bli forstyrret. Det obligatoriske nesten daglige inntaket av svart kaffe begrenser kraftig indikasjonene for sikker bruk av det japanske kostholdet. Det japanske kostholdet bør heller ikke brukes av personer med dårlig helse og de med magesår.

Under det japanske kostholdet får en person ikke en viss mengde karbohydrater, proteiner og fett. Han mangler også en enorm mengde mikroelementer. Disse er kalium, magnesium, kalsium, jern, vitamin C og E, folsyre osv. Dietten varer nesten to uker. I løpet av denne tiden blir det gitt et kraftig slag mot kroppen. Derfor, under det japanske kostholdet, må du ta multivitaminer.

Hvis du standhaftig har motstått alle matmangelen i disse dager, kan du gratulere deg selv og glede deg selv, men det er bedre å ikke magen din. Gå høytidelig på vekten og smil oppriktig til speilbildet ditt i speilet. Og i det øyeblikket er tiden inne for å tenke, og ganske seriøst, om den imaginære gleden ved å konsumere skadelige og kaloririke overskudd er verdt å bytte ut med det du ser i speilet og på vekten.

Vær alltid vakker og attraktiv!

Denne metoden for å gå ned i vekt, med riktig tilnærming, hjelper deg ikke bare raskt å kvitte seg med en betydelig del av de ekstra kiloene, men fjerner også skadelige stoffer fra kroppen. Det japanske kostholdet tillater forbruk av utelukkende mat med lavt kaloriinnhold, på grunn av hvilke ens egne fettreserver begynner å brenne. Proteinmat i kostholdet til en person som går ned i vekt bidrar til å forbedre metabolismen, noe som også har en god effekt på en persons figur og velvære.

Hva er det japanske kostholdet i 14 dager

Ernæringssystemet anses som ubalansert fordi menyen mangler noen mikroelementer som er gunstige for kroppen. Den japanske dietten i 14 dager hjelper deg å gå ned opptil 9-10 kg. Essensen av teknikken er å bruke produkter energiverdi som er minimal. Med deres hjelp er ikke kroppen mettet i sin helhet, så det begynner å konsumere tidligere akkumulert fett.

For å oppnå det lovede resultatet, må du spise strengt etter en tidsplan og i begrensede mengder. Det japanske kostholdet krever en daglig diett. På slutten av dietten er det viktig å følge noen anbefalinger for å opprettholde resultatene i lang tid. Hovedprinsippene for denne vekttapsmetoden er følgende:

• avslag på krydder, salt;
• overvekt av proteinmat i menyen;
• å spise utelukkende diettmat;
• samsvar balansert kosthold ernæring i fremtiden.

Fordeler og ulemper

Som ethvert annet vekttapssystem har det japanske kostholdet positive og negative sider. De må tas i betraktning før du begynner å følge denne dietten. Hvis metoden forårsaker alvorlig ubehag, er det bedre å finne en alternativ måte å bli kvitt ekstra kilo. De viktigste fordelene med det japanske kostholdet er:

• normalisering av metabolske og metabolske prosesser;
• fjerning av avfall, overflødig væske, giftstoffer fra kroppen;
• høy effektivitet;
• kort varighet;
• god toleranse (de vanskeligste er de første 3 dagene, hvoretter kroppen blir vant til kostholdet).

Ulempene med metoden er standard og er ikke forskjellig fra ulempene ved andre lavkaloridietter. Disse inkluderer:

• mulig uttømming av kroppen hvis du ikke tar ytterligere vitaminkomplekser;
• minimal mengde kalorier, noe som øker sannsynligheten for feil i de første dagene av dietten;
• obligatorisk inntak av traktekaffe, som ikke er tillatt for alle.

Regler

Det japanske vekttapsystemet gir fantastiske resultater, men for å oppnå effekten er det viktig å følge alle reglene strengt. De er enkle å huske:

1. Du kan bare spise det som er angitt på menyen; i tillegg er det viktig å strengt observere serveringsstørrelsen. Det er forbudt til og med å bytte mat, siden visse endringer skjer i stoffskiftet under vekttap, og det japanske kostholdet er designet for å opprettholde riktig arbeid kropp.
2. Det er nødvendig å følge riktig drikkeregime. Den daglige normen for en voksen er 1,5 liter rent vann uten kullsyre ved romtemperatur.
3. Det er obligatorisk å ta vitaminer i 2 uker. Å ignorere dette kravet vil føre til vitaminmangel, svekkelse av helse, tap av styrke og nedsatt immunitet.
4. Aktiv fysisk trening. Samtidig anbefales morgenøvelser, som bidrar til å muntre opp og holde musklene tonet.
5. Eventuelle snacks er ekskludert. 3 måltider per dag er tillatt. Hvis du føler deg veldig sulten, kan du drikke et glass kefir med lite fett.

Autoriserte produkter

Denne metoden for å gå ned i vekt anses som tøff og er basert på å spise hovedsakelig proteinmat samtidig som man utelukker karbohydrater og fett fra menyen. Drikke er kun tillatt vanlig vann og naturlig svart kaffe. Produktene som utgjør vekttapmenyen er:

• fisk (hvilken som helst);
• hard ost;
• egg;
• kyllingfilet, biff;
• lite fett kefir;
• rå grønnsaker, frukt.

Forbudte produkter

• melprodukter; bakevarer;
• alkohol;
• bananer og druer;
• søtsaker;
• te, kakao, melk;
• alle krydder, inkludert sukker, salt;
• røkte produkter.

Japansk diettmeny i 14 dager

Et strengt vekttapssystem tillater ingen endringer i kosthold og tidsplan. Hvis du ønsker å få det lovede resultatet, er det viktig å strengt følge tidsplanen som det japanske kostholdet tilbyr i to uker. Optimal meny:

	Svart brygget kaffe, uten sukker	Et glass tomatjuice, et par hardkokte egg, kokt kål med vegetabilsk olje	Kokt kjøtt eller fisk (200 g)
	Usøtet kaffe, et stykke rugbrød	Kokt eller grillet fisk, kokt kål med vegetabilsk olje	Et glass kefir med lite fett, 100 g kokt biff
	En skive rugbrød (du kan bruke kjeks eller toast), usøtet kaffe	Auberginer eller zucchini stekt i litt olivenolje	Usaltet, kokt biff (200 g), fersk hvitkål med vegetabilsk olje, 2 hardkokte egg
	Friske gulrøtter krydret med sitronsaft	Et glass tomatjuice, 200 g grillet eller dampet ørret	200 g frisk frukt
	Revet gulrotsalat (kan drysses med sitronsaft)	Kokt eller bakt fisk (200 g), et glass tomatjuice	200 g frukt (epler, sitrusfrukter, etc.)
	Usøtet kaffe	Diettkylling (200 g), gulrot- og kålsalat i vegetabilsk olje	Friske gulrøtter, 2 kokte egg
	Kaffe uten sukker	Kokt usaltet biff (500 g)	200 g oksegryte eller 200 g frisk frukt
	Usøtet kaffe	Usaltet kokt kylling (500 g), gulrot og kålsalat i vegetabilsk olje	2 kokte egg, friske gulrøtter
	Revet gulrøtter med sitronsaft	Stekt eller kokt fisk(crucian karpe), glass tomatjuice	Enhver frukt (200 g)
	Usøtet kaffe	Hard ost (50 g), 2-3 små gulrøtter, kokt egg	Enhver frukt (200 g)
	En skive svart brød, kaffe uten sukker	Aubergine/zucchini stekt i olivenolje	Fersk biff, 2 kokte egg, fersk kål med vegetabilsk olje
	Usøtet kaffe, skive rugbrød	200 g stekt eller kokt fisk med fersk kål i vegetabilsk olje	Et glass kefir, 100 g kokt usaltet biff
	Sukkerfri kaffe	Kokt kål i vegetabilsk olje, 2 hardkokte egg, et glass tomatjuice	Stekt eller kokt fisk (200 g)
	Usøtet kaffe	Stekt/kokt fisk (200 g), frisk kålsalat, som kan pyntes med olivenolje	Et glass kefir, 200 g kokt biff

Slutte med japansk kosthold

Kosthold, meny, drikkeregime - alt i denne metoden er designet for raskt vekttap. Samtidig, for å opprettholde helsen i jakten på en vakker figur, er det viktig at 14-dagers dietten slutter riktig. Tapte kilo kommer ikke tilbake hvis du forlater det japanske matsystemet. For å gjøre dette bør du:

• legg ikke mer enn 1 produkt til dietten daglig;
• prøv å ikke øke volumet av porsjoner kraftig;
• i de neste 2-3 ukene etter å ha fullført dietten, gi opp fet, sur, krydret, røkt mat.

Rett oppskrifter

Det mest kaloririke produktet som det japanske dietten for vekttap tillater å inkludere i menyen er egg. I tillegg får de som går ned i vekt protein fra kjøtt og meieriprodukter. En liten mengde karbohydrater konsumeres sammen med kjeks, grønnsaker, frukt og mørkt brød, og kroppen henter fett fra vegetabilsk olje. Det er bedre å foretrekke olivenolje ved å bruke den til dressing. grønnsakssalater eller tilberede andre retter.

Kokte kalkunkjøttboller

• Tid: 50 minutter.
• Kaloriinnhold i retten: 130 kcal/100 g.
• Formål: lunsj/middag.
• Kjøkken: russisk.
• Vanskelighetsgrad: lett.

Siden den japanske diettmenyen i 14 dager er mager og monoton, kan kylling med jevne mellomrom erstattes med kalkun. Til dette egner seg en fjærkrelom, fri for bein og hud. Du kan kombinere kalkunkjøttboller med ferske grønnsaker eller salater. Det er viktig å unngå salt, pepper og eventuelle smakstilsetninger i form av krydder når du tilbereder en rett - de er forbudt mens du går ned i vekt.

Ingredienser:

• løk;
• kalkunkjøtt - 200 g;
• liten gulrot.

Matlagingsmetode:

1. Kok kjøttet, før det sammen med løken gjennom en kjøttkvern.
2. Tilsett revne gulrøtter i kjøttdeigen.
3. Rull blandingen til små kuler med våte hender.
4. Fyll pannen med vann, sett den på bålet og vent til den koker.
5. Kok kjøttbollene til de er gjennomstekt (dette tar 20-30 minutter). Ferdig rett server med hakket dill og persille.

Kokte biffkjøttboller

• Tid: 60 minutter.
• Antall porsjoner: for 1 person.
• Kaloriinnhold i retten: 152 kcal/100 g.
• Formål: lunsj/middag.
• Kjøkken: russisk.
• Vanskelighetsgrad: lett.

Det japanske kostholdet innebærer å spise utelukkende magre typer kjøtt, som inkluderer biff. Mange liker ikke kokt kjøtt på grunn av dets seighet, så det er bedre å tilberede hakket oksefilet. Deretter vil det tjene som grunnlag for å tilberede deilige og tilfredsstillende kostholdskjøttboller. Det er bedre å velge upolert ris til denne retten - den inneholder mer nyttige stoffer og ingen stivelse.

Ingredienser:

• biff uten fett - 200 g;
• liten løk;
• gulrøtter - 70 g;
• eggehvite - 1 stk.;
• upolert ris - 50 g.

Matlagingsmetode:

1. Mal grønnsaker og kjøtt med en blender eller kjøttkvern.
2. Kok risen til den er halvkokt.
3. Bland eggehvite og ris inn i kjøttdeigen.
4. Rull den resulterende massen til kuler.
5. Legg dem i en dyp stekepanne og hell kokt vann over dem varmt vann slik at bare toppen av kulene forblir over overflaten.
6. Kok opp væsken og reduser varmen til middels.
7. Kjøttboller egnet for det japanske kostholdet må stues i en halv time. Du kan spise dem med den resterende buljongen og friske grønnsaker.

Ørret i ovnen

• Tid: 40 minutter.
• Antall porsjoner: for 1 person.
• Kaloriinnhold i retten: 105,6 kcal/100 g.
• Formål: lunsj/middag.
• Kjøkken: russisk.
• Vanskelighetsgrad: lett.

Ørret er en fisk fra laksefamilien, som er kjent for sin utmerkede smak og rike sammensetning av næringsstoffer. Det bakte produktet er et utmerket eksempel på en sunn proteinmat som er ideell for den japanske 14-dagers dietten. Ørret inneholder Omega-3 fettsyrer, vitamin E og D, sink, selen, magnesium, samtidig som den har en minimal mengde kalorier. For å bake fisk mens du bevarer smaken, er det bedre å bruke folie.

Ingredienser:

• et par sitronskiver;
• liten fersk ørret;
• dill, persille.

Matlagingsmetode:

1. Vask og fjern innmaten fra fisken. Blot det med en serviett.
2. Press sitronsaften over ørreten og legg de resterende stykkene på toppen.
3. Legg grønne kvister av dill og persille i magen.
4. Sett bakeplaten med fisken i en ovn forvarmet til 190 grader. I dette tilfellet bør ørreten dekkes med folie - dette vil bidra til å bevare saften.
5. Etter en halvtime kan du servere fisken.

Blomkålpuré med tomater

• Tid: 20 minutter.
• Antall porsjoner: for 1 person.
• Kaloriinnhold i retten: 33 kcal/100 g.
• Formål: lunsj/middag.
• Kjøkken: russisk.
• Vanskelighetsgrad: lett.

Som en del av det japanske kostholdet må du hele tiden spise kokt hvitkål, som fort blir kjedelig. Du kan erstatte den i menyen med blomkålpuré. Retten tilberedes veldig raskt og enkelt, samtidig som den inneholder et minimum av kalorier. Takket være slik mat i kostholdet ditt kan du raskt miste overflødig vekt og føle deg bra, fordi blomkål og tomater er et lager av vitaminer og mikroelementer.

Ingredienser:

• blomkål - 300 g;
• dill;
• tomat - 1 stk;
• kokte egg - 1-2 stk.

Matlagingsmetode:

1. Kok kålen og hakk den med en blender.
2. Legg blandingen på en tallerken, pynt med hakket dill og tomatskiver.
3. Tjene kostholdsrett sammen med kokte egg.

Kontraindikasjoner

Prinsippet for det japanske kostholdet, som sikrer effektiviteten, er akselerasjonen av metabolismen i kroppen. Samtidig har vekttapsystemet ingenting til felles med rettene til Land of the Rising Sun. Dietten er laget for friske mennesker og de som har visse kroniske patologier. Derimot, Japansk teknikk det er noen kontraindikasjoner. Det er forbudt å gå ned i vekt på denne måten:

• under graviditet, amming;
• personer med sykdommer i mage, lever, nyrer, hjerte, blodårer);
• diabetikere;
• under endokrine endringer i kroppen (i overgangsalderen, etter en abort, under behandling med hormonelle legemidler);
• profesjonelle idrettsutøvere og personer som har intens fysisk aktivitet.

Video