Беседки барбекю из кирпича чертежи и фотографии. Мангал из кирпича в беседке

Если в ваш дом в любое время года, собирается большое количество друзей для массового поедания шашлыков и прочих вкусностей, для готовки которых необходим хотя бы один мангал, то беседка с мангалом на даче - это именно то, что вам необходимо. Также, такое устройство для дачи, органично впишется в любого типа постройку и станет прекрасным дополнением для вашего участка.

Беседки для дачи с мангалом чаще всего представлены в виде специального помещения, которое имеет крышу. Главным отличием от обычного дома, является отсутствие несущих стен капитального типа. В беседках кроме самого барбекю, еще устанавливают стол больших размеров, стулья или же скамейки. Грамотный расчет беседки очень важен, так как если барбекю в беседке будет размещено неправильно, отдыхающие не смогут находиться там во время процесса приготовления пищи, так как они будут подвергаться дыму и высокой температуре от жаровни.

Выбор конструкции дачной беседки

Вариантов по строительству дачной беседки с барбекю достаточно много, однако наиболее распространенными вариантами являются строения из кирпича или дерева. Беседки из кирпича с мангалом, дают возможность получить вековое строение, которому не будут страшны ни ветра, ни дожди, но и стоимость в таком случае будет выше, чем в случае беседки из дерева. Дерево же позволяет возвести конструкцию за максимально сжатые сроки и с более низкими затратами.

Такое строение не требует наличия специальных почв, так как оно является легким и может быть возведено практически на любом грунте. Помните и о том, что если вы не пожалеете денег на обработку дерева, то беседка будет служить вам очень долго, так как не будет подвержена воздействию влаги и прочих факторов.

В любом случае, необходимо учитывать, что для беседки любого типа, требуется фундамент, который предаст будущему строению жесткости и устойчивости, даже когда может поплыть природный грунт. Конечно, некоторые люди отказываются от фундамента, но делают они это на собственный страх и риск.

Если говорить о стандартной конструкции, то она состоит из подиума, крыльца, мангала, двух колонн, а также разделочного стола. Хотя, это не является основополагающей конструкцией, но такие варианты наиболее распространены.

Постройка беседки своими руками

Первым этапом, перед тем как будет возведена беседка с мангалом своими руками, является выбор подходящего места. Как правило, такое строение рекомендуют возводить недалеко от основного дома, при этом учитывайте, что дым может попадать в дом. Если на вашем участке есть небольшой водоем или же деревья, то это будет лучшим местом для возведения здесь беседки с барбекю из кирпича или же дерева.

Определившись с местом, можно перейти к подготовке фундамента, который будет позволять выдержать вес конструкции. Однако, не забудьте перед этим составить схему самой конструкции, это позволит вам получить примерные затраты по времени и средсвам. Фундамент может быть как ленточного, так и столбчатого типа. Первый вариант используется для основательных конструкций, например из камня или кирпича, а столбчатый закладывается для более легких конструкций, например из дерева или металла.
Руководствуйтесь собственными потребностями, перед тем, как построить беседку с мангалом, определив для самого себя то, какой она должна быть:

Беседка с небольшой жаровней, стол и стулья;
Открытый вариант, не предусматривающий стен. Такой тип будет сезонным, так как осень и зимой вы вряд ли сможете там отдыхать с комфортом;
Капитальное строение, которое имеет отдельные зоны для подготовки и приготовления пищи, а также для его приема.

Подготовка стройматериалов и инструментов

Теперь необходимо обзавестись стройматериалами, которые понадобятся для того, чтобы построить беседку. Набор материалов напрямую зависит от того, какая будет беседка с мангалом. Фото - это прекрасный способ подобрать подходящий вам вариант.

Смотря на фото, которых достаточно много в интернете и различных специализированных журналах, можно понять, какой именно вариант подойдет.
Также, важно позаботиться о инструменте, который будет использоваться при строительстве. Вам понадобятся:

лопата;
молоток;
лобзик;
фрезер;
шлиф-машинка;
стамеска.

Если есть необходимость проведения более сложных манипуляций, вам могут понадобиться:

бетонный миксер;
сварочный аппарат;
болгарка;
фуговальный станок.

Выбираем мангал

Так как мы говорим про качественные садовые беседки с барбекю, мы не будем рассматривать варианты переносных барбекю или просто кованных стационарных. Самым интересным вариантом являются изделия из кирпича.

Они будут служить вам на протяжении многих лет и проблем с ними не будет. В отличии от металлических, они не прогорают, не подвергаются коррозии, да и еда на них получается намного вкуснее, за счет пропекания от горячих камней.
Только помните, что закрытые беседки с мангалом требуют качественного фундамента, иначе вы можете столкнуться с рядом определенных проблем.

Чтобы не образовывалась сажа и не было дыма – необходима зона дымосборника.
Мангал защищают крышей, если ее нет – то покрывают акриловым лаком.
Если мангал используется для массового приготовления пищи – необходимо поддувало создающее более интенсивное горения дров.

Топку нужно делать с учетом ширины шампуров, шире не стоит делать.
Для кладки вам стоит использовать огнеупорную смесь и глину шамотного типа или же специальные составы, которые не боятся высоких температур.
Перед резкой кирпича, его стоит вымачивать около пяти минут, это намного упростит задачу.

Беседка с барбекю для дачи - это прекрасный способ отдохнуть на свежем воздухе.

Можно поджарить любимое мясо или рыбу, даже если идет дождь. К тому же, такое строение прекрасно дополнит ваш участок, в каком бы дизайнерском решении он не был выполнен. При минимальных затратах, вы получаете место для отдыха и даже летнюю кухню. Не отказывайте себе в таком маленьком, но очень продуктивном удовольствии.

Фотографии различных беседок для мангала

Посмотрите видео, о том как сделать беседку с мангалом

О назначении летней беседки на дачном или загородном участке было написано в статье “ ”. Там же описывались различные проекты этой конструкции, способы ее возведения и виды очагов для приготовления пищи на свежем воздухе.

Одной из рассмотренных ранее беседок является каменная или кирпичная постройка, оснащенная мангалом или печью. Здесь она будет рассмотрена более подробно.

Выбор кирпича в качестве материала

Все каменные сооружения являются монолитными и устойчивыми. Они строятся на долгие годы. Достоинствами кирпичной беседки можно назвать:

Прочность и долговечность.
Кирпичная кладка выглядит красиво сама по себе, поэтому не нужна внешняя отделка стен.
При желании, можно облицевать кирпич любым материалом: декоративной плиткой, искусственным или натуральным камнем, штукатуркой и прочее.
Проект такой террасы гармонично дополнит оформление участка и дома в любом стиле.
Нет ограничений в выборе материала кровли. Такие стены способны выдержать большой вес, можно крыть беседку керамической черепицей, к примеру. Что недоступно для деревянных и металлических каркасов.
Негорючесть кирпича, что отлично подходит для оснащения террасы очагом.
Полностью закрытые и с печью можно использовать в любое время года. Камин быстро прогреет небольшое помещение, а дополнительно утепленные стены, пол и потолок будут удерживать тепло внутри.

К недостаткам выбранного строительного материала можно отнести:

его сравнительно высокую стоимость;
необходимость закладки мощного фундамента, чтобы выдерживал вес постройки;
для сооружения беседки из кирпича потребуется больше времени, усилий и знаний, чем для более простых конструкций.

Однако, нужно думать, что в этом случае плюсы перекрывают все минусы. Хозяин, отдавший предпочтение беседке из камня, скорее всего, готов к затратам времени и средств, в пользу надежности и долговечности.

С чего начать строительство

На начальном этапе, в первую очередь, необходимо рассмотреть существующие проекты или создать свой собственный. Он должен учитывать вид очага, на котором будет готовиться пища. Рассмотрев различные варианты беседок с мангалом, и ознакомившись с их особенностями, следует подобрать подходящий для своей террасы.

Тематический материал:

Так, если в семье любят шашлык и барбекю, можно спокойно заниматься возведением самой террасы, а затем уже подобрать переносное устройство с мангалом. Или соорудить стационарную тумбу-подставку под шашлычницу и укрепить в ней барбекю.

Есть вариант сооружения полностью кирпичного устройства в виде прямоугольной основы из кирпичной кладки. Верхняя его часть и борта выкладывается из огнеупорного кирпича в форме обычного мангала.

Все описанные способы не зависят напрямую от сооружения фундамента, стен и пола. Они нуждаются только в системе дымоотведения. А для этого нужно сделать отверстие в кровле и соорудить улавливатель дыма и трубу. Можно поставить вытяжку над очагом.

А вот каменная дровяная печь затрагивает все этапы строительства, ее наличие проект должен учитывать сразу. И строиться она будет одновременно с самой беседкой. Такой вариант и будет рассмотрен здесь более подробно.

Особенности конструкции фундамента

Вообще из-за тяжести материала, кирпичная беседка нуждается в основании в виде ленточного фундамента. Только в случаях сухого устойчивого грунта, и когда проект предусматривает сооружение открытого типа в виде столбов с опирающейся на них крышей, допустима установка свай или заливка сплошной бетонной плиты.

В остальных случаях лучше сделать фундамент ленточного типа. Копать траншею для него следует до песчаного слоя.

Оптимальной будет высота фундамента для беседки от 30 до 50 сантиметров. Порядок его исполнения обычный для таких оснований с некоторыми особенностями с учетом установки печки:

разметить место на 10-20 см большее, чем размеры предполагаемой постройки;
снять верхний слой дерна, очистить его от сорняков и крупных камней;
вырыть траншею;
засыпать слой песка, утрамбовать, добавить щебень;
сделать опалубку из обрезных досок или влагостойкой фанеры, проложить арматуру диаметром 8-10 мм;
в месте, где проект предполагает установку печи, необходим отдельный фундамент для нее: вынимают грунт по размеру очага (достаточно 800×1050 мм) на глубину 15-20 см; засыпают около 7 см песка и щебенки; также делают опалубку и армируют сеткой;
оба отдельных фундамента заливают бетоном и оставляют для полного застывания.

Процесс стабилизации фундамента занимает около месяца, это зависит от времени года и погодных условий. Через неделю можно снять опалубки.

Гидроизоляция – важный момент

Пространство под полом должно хорошо впитывать лишнюю влагу и не пропускать ее внутрь помещения. Для этого землю внутри контура фундамента трамбуют и засыпают толстым слоем песка. Лучше сразу на грунт постелить рубероид или плотную пленку, они не дадут прорастать траве сквозь пол.

На песок укладывают щебень и снова настилают изоляционный материал. Тот же рубероид или толь стелют поверх фундамента (как основного, так и отдельного – печного). Кирпич не должен иметь прямой контакт с бетоном, иначе он будет отсыревать.

Кирпичная кладка стен и колонн

Укладку кирпича нужно делать так же, как и при обычном строительстве, соблюдая правила порядовки и расшивки (если не предусмотрена последующая облицовка стен).

Единственное – для открытых беседок необходимо учесть сток дождевой воды, которая будет проникать внутрь сооружения. Для этого в первом ряду кладки делают небольшие зазоры, а при устройстве пола наклоняют его на несколько градусов в сторону стока. Наклонять полы в беседке с печью нужно в сторону, противоположную той, где устроен очаг.

Второй ряд кладут всплошную. Затем производится обычная кладка со смещением рядов на полкирпича.

Если выбраны проекты открытого типа с сооружением четырех колонн, то для террасы с каменной печью одну из опор можно совместить с дымоходом. Остальные представляют собой металлические трубы, заранее утопленные в . Вокруг трубы выкладывают кирпич.

Более надежна будет беседка с частичной стеной – достаточно 1-1,5 метров высоты кладки. Оставшиеся проемы закрывают деревянными решетками, металлической ковкой, плотными занавесками или оставляют открытыми.

Со стороны очага лучше сделать сплошную стену до потолка. Когда печь расположена в одном из углов террасы можно возвести две таких стены. Это необходимо, чтобы избежать задувания ветра и попадания дождя, а также для лучшего дымоотведения. Когда труба уходит сквозь крышу, а участок с мангалом защищен стенами, дым не проникнет внутрь беседки.

Как сложить печку

На фундамент выкладывают кирпичи для очага. Подойдет любой материал, не выделяющий при нагревании вредных и ядовитых веществ. Ведь там планируется готовить еду! Сама топка и все элементы, имеющие контакт с огнем, кладутся из огнеупорного кирпича (шамотного, глиняного).

Раствор для кладки – смесь глины с песком. Пропорция зависит от жирности глины. Перед кладкой каждый кирпич рекомендуется вымочить несколько минут в воде. Это улучшит сцепляемость с раствором.

Проект сооружения печи со всеми чертежами и схемами нужно проработать особенно тщательно. Любая погрешность скажется на работоспособности сооружения. Сложные конструкции с несколькими топками (для жарки, варки, выпечки, копчения) нуждаются в нескольких поддувалах и отдельных отводах дыма.

Кверху печь имеет сужение и переходит в трубу. Дымарь должен быть выше уровня кровли, его размер зависит от необходимой тяги и учтен проектом. Будет не лишним закрыть трубу сверху зонтиком из металла от осадков.

На этом этапе сразу можно снабдить беседку кирпичным рабочим столом с мойкой и нишами для продуктов и дров. Тут же подвести необходимые коммуникации: воду, канализацию, электричество.

Поверхность очага можно заштукатурить, украсить керамикой, изразцами. Органично выглядит облицовка искусственным или натуральным камнем. Красиво смотрится и сама кирпичная кладка с аккуратной расшивкой швов.

Выбор и установка кровли

Особенных отличий устройство крыши террас с мангалом не имеет. Единственное – это необходимость отверстия под трубу. О нем нужно позаботиться заранее. Места стыков дымохода и кровли необходимо тщательно изолировать тонкой жестью или оцинкованным железом.

Благодаря прочности кладки из кирпича, в качестве кровельного материала можно выбрать любое покрытие: от дерева до керамики. Если воплощается в жизнь проект “зимней” террасы с мангалом, имеющей застекленные окна и теплые стены, крышу также можно утеплить.

Зачастую полы в кирпичных постройках с мангалом делают из камня или тротуарной плитки, поэтому беспокоиться об их пожаробезопасности не приходится. Если же в качестве напольного покрытия выбрано дерево, периметр около печи следует закрыть листовым металлом.

Судя по всему изложенному, может показаться, что строительство летней беседки из кирпича с мангалом – это задача не для всех. Но, если хорошенько разобраться с теорией и не торопиться на практике, то все обязательно получится!

Для многих сегодня дача является местом отдыха и приятных занятий, связанных с украшением окружающего ландшафта. Сюда приезжают снять с себя груз забот, накопившийся в процессе рабочего дня или недели, подвигаться, пообщаться с друзьями и близкими. Нередкость на даче и приятное застолье, которое обычно не обходится без шашлыков. Поездка в лес или на берег речки на шашлыки усложнена необходимостью искать место, где разведение огня не будет противоречить охране окружающей среды. То ли дело беседка с мангалом своими руками, которая возведена на собственной земле и абсолютно пожаробезопасна. О сооружении такой постройки сегодня и пойдёт речь.

Выбор беседки подходящей конструкции

Дачные беседки с мангалом создаются из разных материалов. Важно, чтобы эта постройка органично вписалась в ландшафт участка и не нарушала его дизайн. Обычно в качестве основы для таких конструкций используют древесину, кирпичи или металл.

Универсальная деревянная постройка

Деревянная садовая беседка с мангалом прекрасно дополнит участок в любом стиле, потому что дерево – универсальный материал, с помощью которого можно воплотить самые замысловатые фантазии дизайнеров.

Беседка из дерева - легкая постройка, которая быстро возводится и не слишком дорого стоит

Преимуществом построек из дерева является:

ценовая доступность материала, а также инструментов, которые предстоит использовать в процессе выполнения работ;
постройка из древесины, обработанной должным образом, прослужит очень долго и будет надежной;
простой и недолгий процесс строительства;
возможность использовать облегченный фундамент, потому что для легкой постройки из дерева не нужен массивный.

Долговечное кирпичное строение

Из кирпича принято возводить капитальные конструкции. Но для любой капитальной постройки требуется прочный полноценный фундамент. Такая беседка обойдётся дороже, чем деревянная, но на этом список её недостатков исчерпывается.

А вот достоинств оказывается больше:

постройке из кирпича не страшны искры, которые из мангала могут попасть на поверхности – возгорания не случится;
возведенные из кирпича конструкции не нуждаются в тщательном уходе или часом ремонте: они долговечны и прочны;
из кирпича или камня можно возвести такую беседку, которая защитит не только от дождя и ветра, но и от снега и стужи: любители встречать Новый год на природе - такая теплая беседка с мангалом для вас!

Беседка из кирпича - долговечная конструкция, которая наиболее пожаробезопасна

Очаровательное кованное сооружение

Кованую беседку сложно построить самому, не обладая определенными навыками или страстным желанием воплотить задуманное и запасом свободного времени. Стоимость готовой постройки зависит от выбора её дизайна, сложности выполняемых работ.

Изящная кованая беседка является настоящим украшением любого сада

Выбор постройки этого типа позволит:

создать поистине эксклюзивную беседку, которая будет изюминкой любого сада;
мангал и беседку выполнить в одном стиле, дополнить ансамбль и прочими коваными украшениями, способными оживить любой участок;
сделать строение долговечным и особенно прекрасным, применив грунтовки, порошковую покраску, специальную краску «Hammerite», патину, алкидные краски и эмали, предотвращающие коррозию.

Чаще всего владелец участка выбирает варианты построек, в которых различные материалы комбинируются, а их замечательные свойства удачно дополняют друг друга.

Как правильно подобрать мангал?

Определиться с видом мангала следует ещё на этапе проектирования беседки. Часто в беседках используют , но встроенные мангалы делают постройку максимально функциональной.

Переносной мангал удобен тем, что его можно убрать, когда он уже не нужен

Мангалы из металла тоже могут использоваться в качестве стационарных

– чаще всего массивные конструкции, которые возводят из натурального или строительного камня, металла или комбинации этих материалов. Обычно изделие сочетается с многочисленными дополнительными составляющими, в числе которых ниша для дров, разделочный стол, посудная полка и т.д. Для устройства подобного сооружения необходим прочный фундамент.

Как сделать мангал в беседке максимально безопасным? Применяемые сегодня технологии позволяют не использовать дрова для приготовления шашлыка. Жаровни с камнями вулканического происхождения (лавовыми) могут работать на электричестве или природном газе. Разогретые камни являются источниками жара для мяса, при этом их теплоотдача в 2-2,5 раза превышает ту, что обеспечивают угли или дрова. При этом полностью отсутствует дым и копоть. Газ или электричество используется экономно: только в период нагрева камней. Камни прослужат до 3-х лет, если их разогревать до 4-х раз в неделю, после чего их просто меняют.

Размер, форма и конфигурация мангала полностью зависит от финансовых возможностей и фантазии его будущего владельца. Устанавливается мангал-барбекю, как правило, у северной или северо-восточной стены беседки. Встроенный мангал непременно снабжают дымосборником и трубой. Они могут быть выполнены вместе с основной конструкцией или отдельно.

Мангал может быть комбинированным сооружением из кирпича и металла

Мангал-барбекю должен иметь правильно сделанный дымоотвод

Мангал – сложное устройство, которое иногда выгоднее купить или сделать на заказ, уже после чего установить в беседку.

Вариант #1 - каркасная беседка на столбчатом фундаменте

Необходимые подготовительные работы

Для беседки следует выбрать место недалеко от дома. Это удобно, потому что беседка может использоваться не только для приготовления шашлыков и застолья с гостями. В ней можно приятно просто отдохнуть с комфортом на воздухе и в тени. Но следует помнить, что мангал будет время от времени использоваться, а это значит, что беседку нужно установить так, чтобы дым не шел в дом. Беседка недалеко от водоёма и в окружении деревьев – это хороший выбор.

Постройте такую беседку, которая будет радовать глаз. Ведь она будет стоять долгие годы - так почему бы не пофантазировать?

Следует выбрать конструкцию постройки, определиться с её размером и тем материалом, который будет использован в процессе работы. Весь материал и инструмент лучше приготовить заранее, чтобы он был в наличии и мог оказаться под рукой тогда, когда понадобится.

Пошаговое возведение конструкции

Первоначальный этап работы – разметка площадки – наиболее важен, потому что является основой выполняемых работ.

Для возведения беседки из кирпича, в которой предстоит разместиться небольшой компании, не нужно много места

Следующим этапом строительства является устройство фундамента. Размер и тип фундамента полностью зависит от того, насколько массивной будет постройка. Для деревянных строений часто используется столбчатый фундамент, потому что это наиболее экономичный вариант для легких построек. Плиточный фундамент для тяжелых конструкций хорош тем, что дополнительно выполняет функцию пола. Ленточный фундамент – оптимальное решение, к которому прибегают чаще всего. Для его устройства в земле выкапывают траншеи, в которые устанавливают опалубку, закладывают каркас из арматуры и заливают бетон. Мы покажем пример столбчатого фундамента:

В качестве основания постройки используется деревянный брус, который будет скрепляться при помощи досок и саморезов

Дальше делают пол. Когда беседку строят на твердом и сухом грунте, напольным покрытием можно и пренебречь. В этих случаях просто насыпают гравий или оставляют земляной пол. Бетонное покрытие застилают тротуарной плиткой или досками. В открытой беседке нужно предусмотреть наклон пола для обеспечения стока дождевой воды. Не забудьте, что дизайн беседок с мангалом не должен выбиваться из общего стиля участка.

После пола делаем стены. Для беседки могут быть использованы как плотные, так и решетчатые стены. Все зависит от того, в каких погодных условиях её предстоит эксплуатировать. Как правило, несущих функций стены не выполняют.

Возведению несущих угловых конструкций следует уделить максимальное внимание – это основа всей постройки, которой предстоит удерживать вес крыши

За стенами следует крыша. Наиболее часто применяют коньковую или наклонную односкатную конструкции. Во втором случае наклон должен быть примерно 5-10 градусов. В качестве материала покрытия часто используют ондулин, металлочерепицу или поликарбонат. Декоративная беседка может иметь решетчатую крышу, которую красиво заплетут растения. Но в дождь пользоваться такой постройкой нельзя.

Важно предусмотреть, чтобы снег не продавил такую крышу, а несущие столбы выдержали её вес

Теперь можно приступить к внешней отделке. Деревянные части постройки обязательно нужно и покрыть лаком для наружных работ. Металлические конструкции тоже защищают соответствующими эмалями. После этого этапа, строительные работы завершаются и можно наслаждаться результатом.

Ввиду отсутствия фотоматериалов мы вам показали возведение обычной каркасной конструкции на столбчатом фундамента, но даже в нее вполне можно встроить мангал

Вариант #2 - беседка из металла на ленточном основании

Беседка с печкой и мангалом долго будет радовать хозяев дачи, если получит своевременный уход:

открытую беседку от снега и зимней стужи можно укутать в стретч-пленку, предварительно сделав в ней несколько вентиляционных отверстий;

Многие люди просто обожают отдых на природе в кругу семьи или с друзьями. В загородном доме можно собираться и вовсе в любое время года - достаточно оборудовать беседку с печью, мангалом или барбекю.

место для семейных посиделок

Она сразу станет излюбленным местом всех членов семьи и гостей. Главный плюс такой конструкции - её простота и универсальность. Сделать это уютное местечко можно и собственными силами, достаточно только заранее спланировать размеры беседки, её внешний вид и иные характеристики.

универсальный дизайн

Разновидности беседок

На самом деле, конструкция беседки с использованием мангала или барбекю предполагает огромное количество вариантов - всё зависит от имеющейся территории, возможностей и желания хозяина. Самый бюджетный вариант представляет собой соединённый с домом навес, где можно установить садовую мебель и предметы декора.

устроить беседку можно на любой территории

Другие разновидности могут представлять собой отдельную деревянную или другую каркасную постройку. Если позволяет территория участка, на нём можно установить даже закрытую постройку с барбекю, где можно собираться всей семьёй даже в холодное время года.

обустройство летней кухни

Для создания беседки могут использоваться любые строительные материалы. Самый распространённый, конечно же, дерево. Древесина не очень тяжёлая, однако, достаточно крепкая, а также конструкция из неё впишется практически в любой дизайн загородного участка.

выбор материала для беседки

Деревянные беседки прекрасно дополняют, к примеру, стиль кантри. Однако, дерево также известно своей хорошей способностью к горению, поэтому при строительстве и последующем использовании беседки стоит соблюдать правила пожарной безопасности.

деревянные конструкции

Хорошим вариантам будет обработка стройматериалов огнеупорными средствами. Для создания постройки с печью от древесины как от строительного материала лучше и вовсе отказаться.

беседка с двухскатной крыше

На большой территории можно построить просторную беседку с настоящей русской печью и изразцами на стенах. Кирпичные и каменные постройки смотрятся стильно и статусно, однако на маленьких территориях их лучше не размещать.

прямоугольный дизайн

Чтобы построить корпусную беседку в стиле минимализм, можно использовать металл с дополнением художественной ковкой. Навес может быть выполнен из пластика или дерева, как и другие декоративные элементы такой загородной постройки.

сдержанные линии прямоугольных построек

Не исключена и комбинация всех вышеперечисленных строительных материалов в одном сооружении. К примеру, беседка может быть кованой, навес - деревянным или черепичным, а внешняя отделка может быть представлена натуральным или искусственным брусом или деревом.

уютный уголок

Что выбрать для беседки: печь, барбекю или мангал

Конечно, выбор печи для создания беседки прежде всего зависит от функциональных качеств. Прежде всего, стоит подумать, для чего именно будет использоваться та или иная печь на загородном участке.

обустройство зоны барбекю

Кто-то чаще всего готовит шашлык на мангале, кому-то по душе плов в настоящем казане, приготовленный на открытом воздухе, а кто-то давно мечтал о барбекю в европейском стиле ил настоящей русской печи прямо на своём участке.

пространство для пати на природе

Также можно устроить на территории дачи целый комплекс из коптильни, барбекю печи и мангала. Подбор оборудования каждый хозяин может совершить самостоятельно, однако такое рабочее место лучше всего оснастить кухонной столешницей и мойкой для удобства.

беседка с печью, мангалом и барбекю

Тогда получится полноценная кухня на открытом воздухе, которая даёт очень много возможностей.

Настоящая русская печь или мини-печка прекрасно подойдёт загородной усадьбе в русском стиле. Готовить в ней можно практически всё что угодно; однако построить её самостоятельно будет довольно тяжело.

изящество деревянного строения

Для того, чтобы при её строительстве были соблюдены все необходимые нормы, лучше обратиться за помощью к профессионалам.

Мангал хорош тем, что он высокомобилен - большинство моделей не подразумевают неподвижность и не крепятся к стене.

мангал в садовой беседке

Однако, если передвигаться мангал не будет, можно обложить его кирпичом или камнем для удобства использования. Характерная его особенность в том, что мясо, грибы или овощи готовятся на шампурах.

Барбекю в каком-то роде является европейским вариантом мангала, только на нем всё готовится на специальных решетках. Он также может быть встраиваемый или переносной.

полноценное барбекю

Наилучший вариант - выбрать переносной барбекю , и установить его в самом центре беседки - это обеспечит доступ к нему и позволит всем гостям участвовать в процессе приготовления пищи. Однако, в этом случае требуется вытяжка, размещённая непосредственно над печью.

приготовление пищи на свежем воздухе

Камин для сада практически не отличается от камина, который обычно устанавливают в домах. Он предназначен по большей части для закрытых зимних беседок, которые могут использоваться круглый год.

Гриль в последние годы всё больше и больше набирает популярность. Он отличается от всех остальных конструкций тем, что подаёт тепло и сверху и снизу. Гриль бывает только переносной, на рынке есть огромное количество разнообразных моделей всех форм и размеров.

в беседку можно добавить гриль или казан

Казан - довольно колоритная печь, она идеально подойдёт для готовки традиционного плова. Он чаще всего прямоугольный и имеет круглое отверстие сверху посередине. Также предусмотрена боковая дверца для подачи древесины или других материалов.

место для релакса

Если беседку можно изготовить самостоятельно, используя все выше перечисленные материалы, то печь самостоятельно строить не стоит. Лучше приобрести готовую установку, или заказать строительство у профессионалов.

Как подготовить участок под строительство беседки

Как и при возведении любой другой постройки, территорию, отведённую под беседку, необходимо тщательно подготовить к последующим работам. Прежде всего нужно определиться с расположением конструкции.

Идеальное место для беседки - недалеко от дома, практически в шаговой доступности.

Однако, дым от печи не должен попадать на саму жилую постройку.Затем можно приступать к подготовке проекта будущей беседки. Стоит учесть её размер, строительные материалы, и защищённость от ветра.

открытые и закрытые беседки

Лучше всего сделать одну стену глухой, именно с той стороны, откуда чаще всего дует ветер. Предусматривается также количество членов семьи или максимальное количество гостей, тип печи, и так далее.

Проект можно заказать в компетентной фирме, где исполнители учтут все требования заказчика, и подберут оптимальный вариант. Строить беседку можно самому, или заказать исполнение в той же фирме.

После утверждения проекта следующим шагом будет закупка строительных материалов, необходимых лаков, красок и инструментов. Если учесть этот шаг, строительство пройдёт куда более быстро и гладко.

подготовка к строительству должна быть в соответствии с проектом

Строительство беседки пошагово

Если все подготовительные работы выполнены, можно смело приступать к строительству беседки на загородном или дачном участке, оснастив её печью, мангалом или грилем. Для любого типа постройки этапы работы будут примерно одинаковыми.

отличный способ для летнего отдыха

Первый этап - подготовка территории под начало строительства. Для этого снимают верхний слой почвы и разравнивают землю для удобства.
Далее производится разметка и работа над фундаментом. Для деревянной постройки он может быть столбчатым, также, как и для кованой беседки. Для больших кирпичных беседок рекомендуется ленточный фундамент.
Третий этап - установка печи, мангала или другого оборудования. Печи обычно изготавливаются по специальным чертежам из огнеустойчивой глины, камня, кирпича или металлических листов. Если приобретается готовое изделие, этот шаг можно пропустить.

просторная отдельно стоящая терраса

Важно оборудовать дымоход для того, чтобы дым не скапливался под крышей беседки и не коптил её стены.

Изготовление крыши. Она может быть выполнена из дерева, пластика или черепицы. Не зависимо от строительного материала, как правило, работы производятся по одному типу. Изделие собирается на земле, и только после укрепляется на конструкции крыши.

уютно оформленная беседка

Заключительный этап строительства беседки - отделочные работы. Сюда входит оформление стен, ступеней, оконных проёмов, а также насыщение декоративными элементами.

Стоит ещё раз упомянуть, что все материалы, в том числе и отделочные, для беседки с использованием печи или мангала должны соответствовать противопожарным нормам.

в приоритете пожарная безопасность

Дерево лучше всего обработать специальным огнеупорным составом, и не выбирать для строительства легковоспламеняющиеся материалы.

Создание беседки на загородном участке - задача довольно простая. Несмотря на то, что придётся затратить силовые и временные ресурсы, результат оправдает ожидания. Беседка открытого или закрытого типа, установленная на территории участка, прослужит долгие годы и станет излюбленным местом для семейных уютных посиделок или приёма гостей.

создание беседки с мангалом, барбекю, печкой

Очень удобно, когда на даче находится беседка и кирпичная печь-мангал. Такие конструкции радуют удобством и защитой от невыносимого палящего солнца или случайного дождя. Поэтому есть большой смысл, строить мангал с беседкой. При этом лучше делать это своими руками.

Что нужно сделать в первую очередь

После появления желания сделать под навесом нужно сделать следующее:

Выбрать место размещения беседки и мангала. При этом определяют, в каком месте отдых будет лучшим, какой должна быть отдаленность конструкции от дома (это для того, чтобы сделать невозможным попадание дыма в дом, или же для удобства процесса переноски мебели и приготовленных блюд).
Просмотреть различные фото и выбрать тот вид который является наиболее привлекательным и который доступен по деньгам.
Найти чертежи беседки и порядовки печи с мангалом и барбекю (коптильней).

Выбор беседки и печи

Строения для отдыха и разговоров с друзьями, а также для устройства в них своими руками кирпичного мангала, бывают разных видов. Выбрать можно:

Полностью открытую конструкцию. Она представляет собой навес. Он вполне способен защитить людей от солнца и дождя. Правда, ветер будет гулять по всей его площади. Хотя к этому недостатку не стоит относиться очень критично, ведь его имеют практически все типы беседок. Открытую беседку нужно выбирать в тех случаях, когда хочется сидеть на удобном кресле или диване и видеть перед собой всю окружающую природу. Преимуществами такой постройки является простота , потребность в малом количестве материалов и легкость создания отверстия для дымохода. Выполнить ее своими руками можно по-разному. Различные ее варианты можно увидеть на многочисленных фото.
Небольшую конструкцию , в которой размещается печь для барбекю, обеденный столик и лавочки . Она является уменьшенным вариантом вышеупомянутой конструкции. Имеет малые размеры и представляет собой несколько столбиков с навесом. Под ней разводят малый огонь. Однако его вполне достаточно для приготовления блюд и барбекю.
Капитальное здание , в котором есть несколько зон. В одной из них размещают своими руками печь с мангалом и барбекю, а также стол и кухонные принадлежности. Другие зоны предназначены для отдыха. Они могут быть украшены декоративными элементами . Часто такая беседка является полностью закрытой. Некоторые варианты (их часто изображают на фото) имеют одну или несколько отрытых сторон. Обычно, возле таких стен размещается зона отдыха с лавочками , с которых удобно осматривать пейзаж.

Что касается дачного кирпичного мангала, то он может быть просто печью с камерами для дров и приготовления шашлыка. Лучше же делать варианты, в которых имеются: мангал, топка с коптильней, топка с варочной панелью.

Такая конструкция подходит на все случаи жизни, поскольку позволяет готовить барбекю, а также варить супы в казане. Поэтому ее часто делают. Благодаря такой ее популярности всегда можно найти много ее фото, а также любой чертеж.

Материалы

Они зависят от чертежа выбранной модели дачной беседки и порядовки печи . В общем, для беседки нужно закупить:

Либо кирпич, либо металлические столбы, либо деревянные столбы.
Профильную трубу для формирования основания крыши (размеры 40х40 мм).
Кровельный материал (металлочерепицу, профлист, шифер или другой вид).
Цемент, песок.
Брусчатку.

Могут быть использованы для заливки стяжки на полу беседки, а также для фиксирования столбов в земле. Под опоры из кирпича нужно будет сделать небольшой фундамент.

Брусчатка может быть использована тогда, когда не хочется делать пол беседки в виде бетонной стяжки. Выложить ее своими руками можно очень красиво, о чем свидетельствуют различные фото.

Материалы для печи:

Кирпич красный и огнестойкий.
Стальной лист.
Уголки.
Глина, песок.
Колосник.
Дверцы для топки, зольника, коптильни.
Варочная панель.
Металлическая сетка.
Арматурная сетка.

Понятное дело, что количество всех этих материалов зависит от выбранного чертежа.

Инструменты

Их список должен состоять из:

емкости для приготовления цементного и глиняного раствора;
мастерка;
болгарки;
уровня;
рулетки;
карандаша, линейки;
дрели;
ножовки;
киянки;
молотка.

Заливаем фундамент печи

В начале всех работ выбранное место готовят для устройства беседки и печи с барбекю. В первую очередь его выравнивают. Далее, согласно чертежу, роют своими руками котлован под фундамент мангала из кирпича, а также выкапывают ямы для столбов беседки.

Котлован под печь роют с учетом нюанса: под каждый слой кирпича нужно формировать бетонную стяжку толщиной в 15 мм. Если конструкция будет иметь 27 слоев, то толщина фундамента должна достигать 405 мм. Котлован обычно делают глубже, ведь еще нужно насыпать слой песка толщиной 70-100 мм . Края фундамента должны выступать на 100 мм от краев будущей печи.

После выкапывания котлована для фундамента делают своими руками опалубку и сыплют на дно ямы песок . Его следует утрамбовать. Далее нужно поставить арматурную сетку. Такая сетка всегда находиться в нижней части фундамента, ведь в таком случае она может укрепить бетонную стяжку. Арматура, расположенная посередине или вверху фундамента, позволит последнему треснуть и прогнуться под весом дачной кирпичной конструкции.

Между песком и арматурной сеткой должно быть 5-10 мм свободного пространства. В таком случае под нее затечет цементный раствор.

Основание под постройку для беседки

Залив фундамент под печь, приступают к приготовлению основания под беседку. Если столбы будут кирпичными, то заливают под них фундамент. Если же они будут металлическими, то их ставят в выкопанные ямы, и размещенную в земле часть фиксируют, заливая цементную смесь. Толщина цементной стяжки должна соответствовать высоте размещенной под землей части столба. Ширина стяжки должна быть больше на 300-500 мм от диаметра столба. Устройство такого своеобразного фундамента можно увидеть на различных фото.

Менее трудоемкий способ фиксации металлических столбов – это использование свай. Их завинчивают в землю, и к ним приваривают столбы. Также на них можно фиксировать деревянные столбы.

После, можно сделать всю беседку согласно выбранному чертежу и приступить к устройству дачной печи. Некоторые эксперты советуют сначала строить печь для шашлыка, барбекю. Это потому, что ее дымоход должен проходить через крышу беседки и находиться выше ее козырька или высшей точки. Сооружать своими руками выступающую часть дымохода над готовой беседкой несколько неудобно. Хотя здесь выбор сугубо индивидуальный.

Кладка печи: особенности использования кирпича

Для разных частей мангала используют разные виды кирпича. Это потому, что они нагреваются по-разному. Эксперты советуют делать так:

часть конструкции, которая находится под мангалом и топкой, построить из пустотелого кирпича (она не будет нагреваться);
пространство топки и мангала обложить огнеупорным кирпичом. Использовать другие виды кирпича не стоит, поскольку они не способны выдержать горячие языки пламени;
всю остальную часть печи для барбекю — сделать своими руками из красного или обычного кирпича;
забыть об использовании кирпича-железняка (он имеет темную сердцевину).

Толщина шва между кирпичами может быть такой:

3-4 мм. С таким швом выкладывают своими руками все вышеперечисленные типы кирпича. От этой нормы отступать нельзя, поскольку слишком толстый шов уменьшит прочность печи с 27 или более рядами, а также нужно будет ждать несколько месяцев, чтобы раствор высох.
6-13 мм. Такие швы делают в тех местах, где шамотный кирпич будет граничить с обычным. Эта толщина обусловлена различным расширением при нагреве. Более тонкие швы между этими видами кирпича приведут к преждевременному появлению трещин в мангале.

Раствор

Мангал в 27 рядов кирпича нужно класть, используя Пропорции глины к песку должны составлять 1 к 3-4. Раствор должен иметь вид густой сметаны. В нем не должно быть комков. Для кладки шамотного кирпича следует использовать раствор на шамотной глине. Цементные смеси являются плохими, поскольку не являются термостойкими. Гипсовый раствор плохо противостоит влаге.

Возведение мангала

Устройство конструкции из печи начинается с кладки первого ряда на покрытый рубероидом фундамент без использования раствора. Это позволит выложить кирпич так, чтобы его не нужно было резать. Затем выставляют материал на раствор.

Нижние два слоя кирпича всегда будут сплошными. Остальные ставят так, как предполагает выбранный чертеж. Стоит сказать, что нужно тщательно придерживаться любого чертежа и не вносить свои коррективы.