Чем подкормить тыкву в открытом грунте, чтобы она хорошо росла. Чем лучше подкормить тыкву в открытом грунте Как вырастить большую тыкву в открытом грунте

Тыкву на приусадебных участках растят для себя, на корм животным. Если не получается на огороде разбить грядки, ее кусты стелются по земле и не дают пробиться сорнякам, требуют минимального ухода. В этом случае не важны плоды растения, во всех остальных нужно знать, как поливать тыкву в открытом грунте для сбора обильного урожая. Корневище тыквы приспособлено для накопления влаги и растение без поливов кое-как растет, используя запасенную во время дождя воду. При выращивании культуры для урожая полив важен, и владельцы участков выкапывают колодцы, ставят водопроводные колонки или приспосабливаются пользоваться родниковой, озерной, речной водой. Но из любого источника поливать огород нельзя, как и не стоит лить под кусты холодную воду.

Какой водой поливать

По химическому составу для полива наиболее подходит дождевая вода. Чтобы ее собрать, во время дождя под водостоками размещают самые разные емкости большого объема. Почву орошают, набирая воду в ведра или выкачивая насосом. В этом случае вопрос температуры воды для полива не актуален - с нею все в порядке. Актуален вопрос экологической чистоты дождевой воды.

Не так все просто и с водой, взятой из природных источников. В ней могут быть грибки, бактерии, и нужно убедиться в ее безопасности для здоровья.

Тыква в открытом грунте

Водопроводную воду и колодезную к поливу готовят заранее - с вечера наливают в емкость, чтобы она успела прогреться, или наполняют бак перед отъездом с дачи.

Важно! В промышленной зоне в воздухе могут находиться вредные для здоровья токсичные вещества. Если земельный участок с огородом располагается поблизости от предприятия, поливать растения дождевой водой не стоит, во всяком случае, до ее химического анализа.

Способы полива

Выбор способа зависит от площади, засаженной культурой. Землю небольших гряд можно увлажнить, черпая воду из ведра и выливая под куст из кружки или орошая землю из лейки. Подходит и ручной полив из шланга, но только укоренившихся кустов и с использованием насадки.

Самый нетрудоемкий и простой полив - автоматический. Как правило, автоматику устанавливают на больших по площади огородах или полях земледельческих компаний. Включение и выключение подачи воды на орошение происходит по расписанию, можно запрограммировать, сколько воды должно уйти на полив, напор и направление водяных струй.

Самыми же популярными считаются полив луночным способом и по бороздкам. Луночный метод получил распространение благодаря существенному преимуществу - при небольшом расходе воды корневище хорошо напитывается влагой. Минусом его стала трудоемкость процесса из-за отдельного полива каждого куста. Такого недостатка нет у орошения по бороздкам - жидкость стекает по сделанной с уклоном борозде и напитывает влагой все растения, расположенные вдоль нее. Недостатки способа: большой расход воды и недостаточное увлажнение земли под кустами.

Полив тыкв в жару

Жару без полива плохо переносят все растения, тыква на постоянный недостаток влаги сигнализирует увяданием листьев. Чтобы напитать растение влагой, землю, когда установилась засушливая погода, увлажняют чаще обычного - раз в 2 суток. В жаркий день для орошения почвы выбирается время, когда солнечные лучи на растение воздействуют максимально щадящее, - утро и вечер.

Оптимальным будет все-таки вечерний полив. Летом солнце встает рано и сразу припекает, и на листьях от воды появляются ожоги, а нагретая мокрая земля вызывает негативные процессы в корневище.

Как поливать во время цветения

Цветение тыквы

Растению во время цветения нужен правильный уход, чтобы из цветоносов выросли тыквы, и их было много. Тыковка в период образования завязей особенно восприимчива к поливу, внешним климатическим условиям, составу почвы, и ей во время цветения нужны максимально комфортные условия. Создать их просто:

Увлажнять землю обязательно прогретой водой, наливая ее заранее и давая время для прогревания.
Еженедельно перед поливом рыхлить почву вокруг куста.
Раз в 7 дней очищать грядку с тыквами от сорняков.
Во время цветения и формирования завязей (как правило, это июль) раз в неделю прореживать завязи, оставляя самые перспективные - крупные и здоровые, прищипывать плетистые сорта. Время для прищипывания наступает, когда на плети появляются 1-2 завязи до 10 см в обхвате. Тогда укорачивают плеть за завязями и 4–6 листьями после них.
Увлажнять землю обильно.
Регулярно подкармливать растения. На число подкормок влияют разные факторы, в том числе состав почвы и выращиваемый сорт. Растущие на плодородных землях кусты тыкв достаточно подкармливать 2-3 раза за весь период произрастания (эта культура однолетняя). Если почвы обедненные, удобрение нужно вносить с интервалом в 10-14 дней.

Сортам с мощным кустом требуется больше питательных веществ, и агрономы, овощеводы следят за состоянием растения, чтобы вовремя подкормить.

Дополнительная информация! Существуют 3 вида тыкв: твердокорая, крупноплодная, мускатная. В каждом из них есть кустовые и плетистые сорта с крупными и мелкими плодами, кормовые, декоративные, столовые. Каждый сорт характеризуется определенной окраской и вкусовыми свойствами.

Несмотря на рекомендованный еженедельный полив (в жару чаще), увлажнять почву нужно адекватно ее состоянию - в излишне увлажненной земле размножаются болезнетворные микроорганизмы. Поэтому на вопрос «как часто нужен полив тыквы в открытом грунте?» ответ - так часто, чтобы не допустить высыхания и переувлажнения земли.

Увлажнение почвы

Орошение во время плодоношения

Когда в рост идут завязи и превращаются в маленькие тыковки, растению требуется обильный полив. Чтобы получить хороший тыквенный урожай, рекомендуется увлажнять почву раз в 10 дней, а в засушливый период чаще.

Полив тыквы в августе

К концу лета тыквы созревают и можно собирать урожай. Как поливать созревающую тыкву в августе, и нужно ли это делать, интересует владельцев тыквенных грядок. Они могут в августе расслабиться - увлажнять землю нужно только в начале месяца, а потом прекращать полив.

С каким интервалом поливать тыкву

Тыква относится к влаголюбивым культурам и плохо переносит недостаток орошения. На ее развитие отрицательно влияет и избыточно влажная почва. Кусты плохо растут при недостатке и избытке влаги. Так как выращивают тыкву в разных регионах, то конкретного ответа на вопрос «как часто нужно поливать тыкву?» нет. Обычно садоводы отвечают расплывчато - так часто, как того требует почва и лето с климатическими особенностями. Но поливы всегда должны быть обильными.

в период посадка – первое окучивание поливать 1-2 раза в 7 дней, выливая под каждый куст по 8-9 л воды;
первые 3 недели после всходов высаженных семян растение не поливать;
увлажнение земли возобновить с интервалом в 10 дней;
за месяц до уборки урожая орошение прекратить.

Ошибки овощеводов при поливе

Самыми распространенными ошибками аграриев, выращивающих тыкву в открытом грунте, стали:

полив во время высокой солнечной активности;
использование холодной водопроводной воды;
переувлажнение и недостаточный полив почвы;
травмирующее для молодых и неокрепших ростков орошение;
использование лейки и шланга без насадок;
полив с направлением струи воды под корень.

Из-за этих ошибок замедляется развитие куста, снижается урожайность культуры, возможна гибель растения.

Хитрости выращивания

Снять обильный урожай вкусных, сочных тыкв невозможно без:

Снять обильный урожай тыкв

Применения правил севооборота. Рекомендуется высаживать тыквенные растения на старое место только через 4-5 лет. Культурами, после которых собирают обильный урожай тыкв, являются бобовые и крестоцветные растения.
Внесения питательных составов. Тыквенные культуры подкармливают минеральными и органическими удобрениями. Минеральные подкормки должны быть в период развития куста с большим содержанием азота и калия, фосфора во время формирования завязей и созревания тыкв. Органические подкормки делаются из коровяка, конского навоза, компоста, куриного помета, золы, торфа. Применяются и специальные комплексные удобрения, универсальные, приготовленные по народным рецептам.

Подкармливать растение можно и по листу. Эффективны обработки куста питательной смесью после периодов плохой погоды без солнечных дней. Они быстро восстанавливают растение после неблагоприятного воздействия ненастья. Обрабатывать по листу можно:

раствором - 2 ст. л. удобрения Кемира в ведре чистой воды;
жидкостью, полученной растворением 10 г мочевины в 10 л воды;
раствором, приготовленным из калийной соли (15 г), суперфосфата (40 г), сульфата аммония (30 г) и ведра воды.

При уходе за тыквой с правильными поливами и подкормками удается вырастить обильный урожай. Важно еще не прогадать с сортом, их у тыквы много.

Среди всего разнообразия овощей, которые выращиваются отечественными огородниками, именно тыква отличается наибольшими габаритами. Зрелый плод может достигнуть в весе около 200 кг. Речь идет о средней полосе России. Однако и в других регионах страны успешное культивирование тыквы вполне возможно. Для этого лишь нужно соблюдать базовые рекомендации по уходу и грамотному выбору места под тыкву. Немаловажной является и своевременная подкормка тыквы. Этому моменту стоит уделить особое внимание.

Зная, чем нужно подкормить тыкву в открытом грунте, вы сможете вырастить крупные и питательные плоды на своем приусадебном или огородном участке. Но выращивание данной культуры не будет успешным без соблюдения вами всех подготовительных этапов. Начать лучше с внесения комплексных удобрений в почву. Готовиться к посадке тыквы нужно с ранней весны. Для начала оцените состав грунта на выбранном участке.

Специалисты твердят, что для выращивания тыквенных и других овощных культур необходима земля со средней или слабой кислотностью. Еще один важный нюанс – рыхлость. Данная агрокультура будет развиваться в полной мере, если влага в земле не сможет накапливаться. В противном случае корневая система растения может попросту сгнить.

Однако далеко не всем фермерам везет с питательным составом почвы. Если она кислая, нужно исправлять ситуацию еще до посева семян тыквы. Внесите в грунт мел или же известь. Еще одна частая проблема для огородника – тяжелая почва. В таком случае добавить в нее следует компост или перегной. Идеальный вариант – внести удобрения еще в осенний период, а весной насытить землю разве что лиственным перегноем. Среди традиционных способов подготовки почвы к посеву семян можно выделить посадку растений-сидератов. Не каждый огородник решится на такие меры, но результат стоит того. За сезон до посева тыквенных семян рекомендуется посадить сидераты. Они насытят почву необходимыми для выращивания тыквенной агрокультуры компонентами.

Когда подкармливать тыкву

Выращивание тыквы в открытом грунте немыслимо без своевременной подкормки. Но нужно знать, когда и чем лучше подпитать землю. Если вы решились выращивать тыкву при помощи рассады, с подкормкой стоит повременить. Когда же речь идет о культивировании овоща на открытом грунте, выделяют несколько этапов:

в процессе посева семян используйте органические удобрения. Засыпайте их в лунку перед посадкой зерен, затем тщательно поливайте теплой водой и лишь после этого высеивайте семена;
следующая подкормка понадобится, когда на растении появится от трех до пяти листиков;
третий этап внесения питательных смесей необходим во время образования усиков или плетей на растении.

Подкармливать тыкву, выращиваемую из рассады, также необходимо, но делается это по несколько иному принципу:

в первый раз внести удобрения вам понадобится через неделю после появления первых всходов;
в процессе пересадки рассады в открытый грунт подкормка желательна, ведь для молодого неокрепшего растения это серьезный стресс;
спустя 10–12 дней после пересадки осуществляем следующую подпитку тыквы;
завершающая подкормка проводится, как правило, в период появления усиков.

После высадки в грунт и перед ней удобрять почву необходимо, если хотите, чтобы тыквенный урожай в результате удовлетворил ваши запросы.

Подкормка тыквы во время плодоношения

Подобрать необходимое удобрение для выращиваемой тыквы достаточно просто. Но когда речь касается фазы плодоношения, многие начинающие фермеры приходят в замешательство. Однако главное – обратить внимание на свойства растения в этот период, и выбрать полезные питательные составы вам будет уже не так сложно. Среди полезных смесей стоит выделить:

навоз. Это народное средство – неплохая альтернатива магазинным удобрениям. Он включает в себя практически все необходимые компоненты для почвы, к тому же снижает ее кислотность. Когда тыквенные плоды начинают активно созревать, рекомендуется внести в землю именно жидкий навоз;
куриный помет. Лучшей минеральной подкормки в домашних условиях вам не найти. В составе смеси содержится азот, магний, калий, фосфор, кальций. Приготовить ее несложно. Для этого залейте помет водой в соотношении 1:20 и затем настаивайте в течение 10 дней. Применяйте состав грамотно. Его нельзя заливать прямо в лунки, иначе на корнях растения могут появиться ожоги.

Зная, чем подкармливать тыкву в период плодоношения, вы сможете собрать в свое время щедрый урожай.

Чем подкормить культуры в открытом грунте

После посадки овоща на огороде многие начинающие фермеры задумываются, чем подкормить тыкву. Прежде чем приступать к выбору питательных составов, возьмите себе за правило регулярно поливать агрокультуру. Без наличия влаги в почве никакие удобрения не помогут вам вырастить тыкву на своем участке.

нитрофоска. Когда на растении активно начнут формироваться первые листочки, можно прибегнуть к использованию сухой нитрофоски. Ее рассыпают из расчета 10 г на куст и затем поливают водой. Если вам нужно внести подпитку в грунт уже на этапе формирования усиков, объемы средства увеличивают до 15 г. Предварительно порошок разбавляйте водой;
зола. Это средство также рассыпается под кусты в сухом виде. Ее ключевое преимущество кроется в том, что она неплохо разрыхляет землю;
коровяк. Вскоре после посадки семян тыквы можно использовать в качестве удобрения жидкий коровяк. Разбавляют его водой из расчета 1:8;
калийные и фосфорные удобрения. Их повсеместно применяют на этапе выращивания тыквы. При желании вносить в грунт можно компост, биогумус и куриный помет.

В открытом грунте вырастить тыквенную агрокультуру реально, но без своевременной и грамотной подкормки вам не обойтись. Уделите этому моменту особое внимание – и соберете щедрый урожай тыквы на своем огороде по окончанию сезона.

Видео «Посадка тыквы в открытый грунт»

Из этого видео вы узнаете о том, как правильно сажать тыкву весной в открытый грунт.

Все растения состоят практически из воды, и именно через нее они получают кислород. С помощью нее усваиваются питательные вещества, транспортируются органические соединения, которые образуются в растениях. Тыква – это влаголюбивый овощ, который требует качественного полива в любом периоде своего роста. Атмосферных осадков и естественных вод ему никогда не будет хватать. Черенки и корни способны накапливать в себе влагу, но ее нужно восполнять, особенно в засушливый период. Делайте обильные, но редкие поливы – это будет положительно влиять на жизнедеятельность тыквы. В статье мы рассмотрим как поливать тыкву в открытом грунте и теплице из поликарбоната в жару для различных этапов зрелости: после посадки и во время цветения.

Фото 1. Для хорошего урожая следует обильно поливать тыкву

Какой должна быть вода для полива?

Вода, которой будет производиться полив тыквы или любого другого овоща, не может быть грязной или мутной. Используйте воду, которая не имеет запахов, содержит в себе мало солей.

Воду разделяют по группам, в зависимости от ее качества:

Дождевая;
водопроводная;
вода из источников (родниковая, колодезная);
природные воды (речная, озерная, из пруда).

Совет #1. Старайтесь отстаивать любую воду перед поливом. Проверяйте температуру и наличие в ней вредных и токсических веществ.

Дождевая вода по своим качествам лучше всего подходит для полива. Она мягче любой другой и нравится всем техническим растениям. Не подходит лишь в том случае, когда местность расположена в регионах рядом с заводами или фабриками. В этом случае в такой воде будет огромное количество вредных веществ. Собрать дождевую воду можно с помощью водосточной трубы, подставив под нее бочки или любые другие емкости.

Фото 2. Подведите водосточную трубу к резервуару, для сбора дождевой воды

Водопроводная вода удобна при быстром поливе, но ее температура не соответствует необходимым температурным нормам. Поэтому воду нужно набирать в специальные резервуары и прогревать на солнце, и только после этого приступать к поливу тыквы. Температура воды для полива не должна быть холодной. Полив производите теплой или комнатной водой.

Вода из источников тоже прогревается. При поливе такими водами растение не только получает жизненно важную влагу, но и питательные вещества, которые содержатся в грунтовых водах.

Природные воды перед использованием проверьте на наличие вредоносных микробов и веществ, только после этого думайте о поливе.

Виды полива тыквы

Полив может производиться вручную, полуавтоматически и автоматически.

Ручной полив очень трудоемкий. В этом участвует сам огородник, лейка или шланг. Не поливайте растение с помощью лейки, без специальной насадки. Эта насадка не дает повредить молодые ростки большой струей воды. Она распределяется в виде капелек и хорошо увлажняет почву. Лейку дерите высоко над грядкой и следите, чтобы вода по возможности не попадала на листочки.

При поливе шлангом, так же существует проблема размытия корней. Зажимайте струю, чтобы вода распылялась на растения, а не вытекала грубой струей. Можно приобрести специальные насадки, которые способствуют заботливому и качественному поливу. Без нанесения вреда корневой системе растений.

Для полуавтоматического полива следует закольцевать огородный трубопровод и провести по грядкам трубки или положить шлангу. В них делаются дырочки, из которых и будет орошаться огород. Струю нужно направить так, чтобы она поступала строго к корневой системе, а не на ботву. Специальные краники ставят для того, чтобы можно было регулировать поступление воды.

Автоматический полив включается сам, время его включения регулирует таймер, установленный и запрограммированный заранее садоводом. Система сама включает и выключает подачу воды и хозяину не придется думать по поводу полива и выделять на это время.

Полив тыквы в открытом грунте и теплице

Чтобы был достойный урожай, возьмите на заметку следующие рекомендации:

Тыкву лучше поливать не под корень, а в канаву в виде кольца. Делайте это с осторожностью, чтобы не вымыть корни.
Поливать рекомендуется утром или вечером, ни в коем случае не в жаркое дневное время, потому что растение получить ожоги и погибнет.

Фото 3. Не поливайте растение днем, во время палящего солнца. Это вызывает ожоги

Поливайте редко, но большим количеством воды.
Используйте воду с температурным режимом + 20 градусов.
Перед тем, как начнете поливать, произведите рыхление почвы на десять-тринадцать сантиметров.
Перед посевом полейте лунки водой и смешанными с ней удобрениями.

Полив растений в теплице и открытом грунте не имеет отличий. Важно следить за температурным режимом. Тыквенные корни могут разрастаться на два или три метра глубиной в почве, поэтому только качественный и существенный полив сможет достаточно насытить влагой эту техническую культуру. Но если из-за каких-либо причин, нет воды для полива тыквы, не стоит расстраиваться. Это растение способно самостоятельно вытянуть влагу из самых глубоких слоев почвы. Влага впитывается корневой системой, а испаряется с листвы. Но не думайте, что почвенная влага бесконечна, ее нужно периодически восполнять.

Какие существуют способы полива?

В таблице ниже рассмотрены основные способы полива тыквы, применяемые на даче.

Способ	Плюсы	Минусы	Когда лучше использовать?
Луночное орошение	Корневище получает много влаги, экономичный расход воды.	Длительный процесс	После вегетационного периода
Полив по бороздам	Подходит для местности с уклоном	Уходит много воды, но растения всю влагу не получают	Во все периоды
Капельный	Равномерное увлажнение почвы, экономный расход воды, влажность воздуха улучшает фотосинтез, вода попадает четко к корню,	Возникновение поверхностного стока, сложный монтаж и дорогая система	Во все периоды
Фитильная	Вода поступает к корню		Во все периоды
Насосный	Охватывает большие площади	Не контролируются степени влажности почвы	Во все периоды
Автоматическая система	Работает самостоятельно, не нужен уход системы.	Требует больших денег	Во все периоды

Как поливать тыкву в жару?

Тыква нуждается в обильных поливах. В жаркие дни и засуху нужно следить за состоянием почвы. Обратите внимание на само растение, оно не должно быть привядшим или засохшим. Это признаки нехватки влаги. Увеличивайте количество жидкости и наблюдайте за тыквой. В разные периоды ее роста в поливе она нуждается по-разному. После высадки семян и до окучивания это более частые поливы, чем после завязи.

Совет #2. Поливайте в прохладное время суток. Лучше всего сделать это в вечернее время, чтобы за ночь растение хорошо насытилось влагой.

Как поливать тыквы во время цветения?

Фото 4. После образования завязей используйте капельный способ полива

Во время цветения растение очень капризное, поэтому будьте предельно внимательны и терпеливее.

Следите затем, чтобы:

Вода была обязательно теплой;
рыхлите почву и вырывайте сорную траву перед данной процедурой;
производите обильный полив, в этом периоде тыква, особенно в нем нуждается.

Больше всего влаги требует растение в этом периоде. Но не перестарайтесь, потому что чрезмерная влага вызовет гниение и разные заболевания, грибки. В теплую воду перед поливом добавляйте навоз, разные удобрения – это будет способствовать лучшему росту и развитию растения.

Полив тыквы во время цветения (образования плодов)

Фото 5. Сделайте систему капельного полива собственными руками с помощью гибкого шланга. Для этого на расстоянии 15-20 см. сделайте небольшие отверстия

Поливать во время уже присутствующих плодов нужно активнее, чем на начальном этапе, большим количеством воды. Так как растение тянет больше влаги. Делать это лучше капельным способом.

Этот вариант имеет ряд преимуществ:

Тщательно увлажняет землю и не дает корневой системе пересыхать;
не образуется земляная корка;
не размывается плодородный слой;
тыква не испытывает при таком поливе недостатка в питательных веществах.

Такой вариант оросительной системы, может воспроизводиться при помощи специальных готовых устройств или же они могут делаться своими руками.

Периодичность полива тыквы

В таблице ниже представлены необходимо количество воды для полива тыквы и периодичность.

Ответы на актуальные вопросы садоводов

Вопрос №1. Почему не поливают тыкву после появления ростков?

Данное растение не следует поливать после появления ростков и их окучивания на протяжении двух или трех недель. Делается это для того, чтобы корневая система пошла активно в рост и разрасталась.

Вопрос №2. Почему не поливают растение за несколько недель до сборки урожая?

Не поливают тыкву в конце августа, за месяц до сборки урожая. Делается это для того, чтобы овощ набрал сахара.

Вопрос №3. Зачем разрыхлять почву перед поливом?

Почву нужно рыхлить перед поливом, особенно после того как всходы достигли определенного размера. Это делается для того, чтобы вода поступала лучше к корневой системе. Корневая система после данных манипуляций развивается лучше.

Вопрос №4. Сколько раз следует поливать тыкву за сезон?

Полив будет зависеть от погодных условий и качества почвы. В засушливое лето – это может быть от 10 до 15 раз. Если же были регулярные дожди, тогда от 5 до 10 раз.

6 распространенных ошибок садоводов при поливе тыквы

Фото 6. Поливайте растение по лункам, но не под корень

При поливе нужно использовать большое количество воды, так как корневая система данной культуры может быть до трех метров. Грунт должен хорошо пропитаться водой, ведь тыква влаголюбивое растение.
Не направляйте струю воды на корни тыквы. Это приведет к вымыванию корневища и гниению растения. Делать это нужно в лунки по кругу или оросительным методом.
Соблюдайте нормы полива. Не следует часто испытывать судьбу. В отдельные периоды вообще от полива нужно воздержаться.
Не поливайте холодной водой тыкву. Это приведет к ее гибели. Температура должна быть не ниже двадцати градусов.
Не поливайте дождевой водой растения, если прошел кислотный дождь. А так же если местность, на которой собиралась вода, является отравленной ядохимикатами и различными отходами с заводов.
Не производите полив в жару и днем. При попадании капель на листья, образуются ожоги. Делать это нужно рано утром или в вечернее время. В пасмурные дни – делайте это когда захотите.

Тыква – самый большой овощ среди огородных культур, выращиваемых в средней полосе России. В жарких климатических условиях она достигает веса 200 кг. Правильный уход за тыквой и при более прохладном климате обеспечит урожай экземпляров до 50 килограммов. Верно выбранное место посадки в открытом грунте, удобрения, полив – рекомендации по выращиванию просты. Следовать им под силу начинающему огороднику.

Выращивание тыквы по силам даже начинающему огороднику

Использование

Тыква содержит множество полезных минеральных веществ (магний, кальций) и витаминов (А, Е, С). Она улучшает метаболизм, способствует похудению. Это главный источник клетчатки и каротина (наравне с морковью), а железа в ней больше, чем в яблоках. Диетологи рекомендуют употреблять ее мякоть, сок или семечки при проблемах со здоровьем:

нарушения зрения;
атеросклероз;
заболевания желудка;
туберкулез;
расстройства кишечника.

Тыквенные семечки содержат масла (более 50 процентов) и протеин. Их применяют как средство против глистов, при лечении кожных заболеваний и расстройств половой системы. Сок славится как антиоксидант, помогает при запорах и токсикозе во время беременности. Мякоть также используется в косметологии (для масок).

Этот овощ едят в сыром виде, используют в десертах, вторых блюдах (овощное рагу). Из нее пекут оладьи, варят супы и подают как гарнир к мясу. Это хорошее сырье для приготовления варенья и джемов. Популярность завоевал рецепт пшеничной каши с тыквенной мякотью.

Из тыквы можно приготовить множество вкуснейших блюд

Подготовка почвы

Для овощей выбирают плодородную землю со слабой или средней кислотностью. Другое важное требование – рыхлость, чтобы не застаивалась влага и не сгнила корневая система. В случае, если земля не соответствует этим условиям, ее подготавливают, вносят удобрения.

Если грунт кислый, то добавка – мел, известь. В тяжелую землю вносят компост, перегной. Удобрения добавляют в осенний период. В весеннее время лучше использовать перегной из листьев.

Принципы выращивания

Используются два способа посадки:

рассадный – в теплице или домашних условиях за 30 суток до высадки в открытом грунте;
семенной – при внесении посадочного материала в почву в мае (или раньше – при установившейся теплой погоде).

Тыкву можно выращивать как семечками, так и рассадой

Рассадный метод

Выращивание рассадным методом рекомендуется для мускатных разновидностей. Семенной материал помещают в плодородную почву. Чтобы корни не повредились при пересадке, советуют сразу сажать семена в бумажные емкости или торфяные горшочки. Огородники используют и посевные ящики со смесью торфа и грунта. На дно таких ящиков насыпают древесные опилки на несколько сантиметров.

Посев проводится за три недели до высаживания в открытую почву. Первые 2-3 суток поддерживают температуру от 18 до 25 градусов в дневное время и от 15 до 18 – в ночное. После появления всходов температура снижается до 15-18 днем и 13 ночью на неделю. После ее повышают до 22 в светлое время суток и 13-15 – в темное.

Срок посадки – конец апреля в средней полосе. В северных районах советуют выращивать рассаду в мае, а в начале лета пересаживать в компостные кучи. Перед пересадкой советуется нарушить стенки торфяных емкостей. Время проведения процедуры – вечер (или в пасмурный день).

Тыквы любят тепло, поэтому при выращивании в северных районах компостные кучи необходимы. В них вносят навоз и компост.

Спустя 3 недели после посева рассада тыквы готова к пересадке в открытый грунт

Семенной метод

Это растение любит тепло. В открытом грунте лучше начать выращивание, когда земля достаточно прогреется (выше 10 градусов). Температура воздуха при высаживании – не менее 13 градусов, чтобы семенной материал не сгнил и начал развиваться.

Расстояние между углублениями в грунте – не менее 60 сантиметров, так как тыква разрастается и нуждается в пространстве для развития. Важно сажать ее подальше от растений, которые растут вертикально, чтобы она их не оплетала. Место выбирают солнечное и открытое.

Семена предварительно прогревают и замачивают в водном растворе золы. Длительность этих процедур – менее 24 часов.

Перед процедурой в каждую лунку выливают два литра теплой воды (50 градусов). Желательно внести органические удобрения (навоз, перегной). Потом в углубление помещаются семена. В суглинистую почву их погружают на 5-6, в легкую – на 8-10 сантиметров. Чтобы избежать потерь при возможных заморозках, огородники сеют посадочный материал на разной глубине.

Сверху их присыпают почвенной смесью и мульчируют торфом (как вариант — перегноем). Это повышает всхожесть посадочного материала.

Вместо мульчи некоторые огородники используют полиэтилен, которым накрывают территорию посадок. Края закрепляют. После появления ростков в накрытии делают прорези по 10 сантиметров, под пленкой устанавливают каркас из проволоки и натягивают ее поверх этой конструкции. Если оставить полиэтилен на поверхности почвы, это поможет в борьбе с сорняками и сократит испарение влаги. Такая конструкция рекомендуется в условиях Нечерноземья.

Лунки должны находиться на достаточном расстоянии друг от друга

Уход

Ростки появляются через неделю после того, как посеяли семена. После формирования одного или двух листьев посевы прореживают и оставляют:

у крупноплодной разновидности – по одному ростку;
у мускатной и твердокорой – по два.

Когда у этих сортов появится больше листьев, то слабые ростки сощипываются. Не рекомендуется вырывать растения, чтобы не повредить корневую систему оставшихся посадок.

Полив тыквы производят в период цветения, появления и развития завязей. Поливать обильно не советуется, пока завязи маленькие, иначе трудно добиться крупных плодов. Для этого используют теплую воду (не ниже 20 градусов), после увеличения завязей – в больших объемах. Овощ получает влагу из земли, и она испаряется через его листву. Растение нуждается в этом, чтобы сформировались женские цветы.

Важно избегать воды из колодца или артезианских скважин. Холодная влага уничтожит посадки. Перед поливом производят осторожное рыхление почвы (на 10-12 см), чтобы не повредить корневую систему. В процессе удаляют сорняки. Поливать лучше вечером.

Когда плоды созревают, то полив тыквы ограничивают. Кроме удобрения и увлажнения почвы, грядки избавляют от сорняков и рыхлят. Вначале глубина рыхления – 8-10, позже – 5-6 сантиметров (чтобы избежать повреждения корневой системы).

Женские цветки тыквы формируются только при условии достаточного полива

Формирование посадок

Посаженные овощи формируют в 1 или 2 стебля, чтобы урожай был богаче. Для формирования в 1 стебель на плети сохраняют 2-3 завязи и столько же листьев, остальное удаляется, а цветки срезаются. Верхушку прищипывают. Если этого не сделать, то крупные плоды не созреют.

Если вы формируете 2 стебля, то на главной плети необходимо оставить 2 завязи, а на побочной – одну. Верхушки прищипывают, оставляют три или четыре листика на каждой плети.

Не забудьте присыпать плети, когда они достигнут метра в длину. Для этого:

распутайте их;
уложите в выбранном направлении;
насыпьте на них грунт.

Если не провести присыпку, их перевернет и скрутит ветром, а листья повредятся. Дополнительное значение этой процедуры в том, что на междоузлиях формируется корневая система. Это важно для питания и развития растений.

На побочной плети следует оставить только одну завязь

Подкормка

Уход за тыквой включает использование удобрений, чтобы плоды выросли крупными. Подкормка растений в открытом грунте включает два этапа:

После появления первой настоящей листвы. Применяется нитрофоска (по 10 граммов сухого вещества на растение);
При формировании плетей – нитрофоску разводят в воде. На каждый овощ — по 15 граммов.

Также советуют использовать:

золу – 1 стакан на посадочную единицу;
коровяк в растворе (1 к 8) – по 10 литров на 6 растений в начале вегетации, в период плодоношения – тоже количество на 3 куста.

Подкормку вносят каждые 14 суток. Это растение хорошо реагирует на органические удобрения, можно использовать:

гумус;
перепревший навоз или куриный помет;
перегной.

Тыква хорошо отреагирует на подкормку перегноем

Проблемы

Одна из проблем, возникающая при выращивании этих овощей, — гниение завязей. Причина этого в том, что насекомые не опылили женские соцветия. Часто это случается потому, что лето дождливое и насекомых летает не так много.

южные районы – утро;
средняя полоса и север – до 12 часов дня.

Для этого соберите мужские соцветия, оборвите лепестки и прижмите пыльники к рыльцу женских соцветий.

Другая трудность – сырость грунта. В комплекс ухода за посадками входит подкладывание под каждый плод плоских материалов, не поддающихся гниению.

На землю кладут 4 камня, на них устанавливают плиту, а сверху помещают тыкву. Это необходимо, чтобы овощ не соприкасался с почвой. Процедуру проводят, когда плод еще не вырос, чтобы не повредить стебель.

Если правильно ухаживать за тыквенными грядками, периодически вносить удобрения и поливать, то вырастить богатый урожай за три месяца несложно. Блюда из этого вкусного и полезного овоща будут на вашем столе весь осенне-зимний период.